专利名称：魔芋保健通便胶囊及其制备方法魔芋(Amorophophallus Konjac)属天南星科多年生草本植物,在我国西南部地区和中西部地区有着悠久的种植历史。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是ー种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品，并且富含人体所需的十几种氨基酸、维生素、复合多糖和微量元素，作为功能性食品，对高血压、肥胖症、糖尿病、便秘有一定疗效，可以排毒体内毒素和垃圾，预防及食疗结肠癌、食道癌等癌症。另外，还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性，所以是ー种天然的保健食品又是理想的食品添加剤。目前市场上的通便药品，有三类产品①茶类；②中药化工合成。技术上的缺陷是药品不含纤维素，服用后在肠胃内留不住水分，反而造成肠道干燥，如常时间使用，会导致肠道神经，生理蠕动紊乱，诱发顽固性便秘，配伍不科学，技术落后，不能满足人体对健康的需要。便秘的产生原因是长期缺少膳食纤维素(人体第七大营养素)；肠道亏水这两个因素所致。人体肠胃正常状态时排出的大便是金黄色、有头有尾，悬浮在水中的。目前市面上的这些产品无法从根本上治疗便秘之苦，保持肠胃功能正常发挥作用。
为了解决上述问题，本发明设计了ー种魔芋保健通便胶囊及其制备方法，该胶囊以魔芋胶为主要成分，因魔芋胶粘度很大，粘度高达3. 5万厘泊，单独无法制成胶囊，通过添加黒米从而制成胶囊，食用方便，效果好。本发明的技术方案为 一种魔芋保健通便胶囊，所述胶囊由以下重量份的成分制成 魔芋胶85-95克、黑米5-10克、淀粉0. 5-2克、泻叶0. 5-2克。优选地，魔芋胶90克、黑米8克、淀粉I克、泻叶I克。所述的魔芋胶是从魔芋植物的块茎里提取出的水凝胶状复合多糖，是ー种高分子量、非离子型葡甘露聚糖(KGM)。魔芋胶的颗粒遇水后膨胀，然后破裂并释放出KGM的聚合物。本发明中的魔芋胶能够锁住水分不流失，吸水高达100倍，能够膨胀、溶积、软化粪便，增强肠胃的生理蠕动，始終保 持肠胃的湿润，为排便创造良好的内部环境。所述的黑米为是ー种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的ー类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黒色或黒褐色。黒米外表墨黒，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。本发明中的黑米是在400°C的锅内翻炒20-25分钟，然后经粉碎机加工至100目细度。在本发明中黒米起到稳定剂及补充铁分子的作用，帮助魔芋胶能够顺利膨胀到100倍，因魔芋胶在40-50°C水温条件下外部吸水快、凝固形成膨胀层，导致内部无法膨胀。所述的淀粉包括玉米淀粉、土豆淀粉以及红薯淀粉等，粒度为100目，在本发明中起到养胃和暖胃的作用。 所述的泻叶为番泻叶，其中含蒽醌衍化物，其泻下作用及刺激性较含蒽醌类之其他泻药更强，因而泻下时可伴有腹痛。其有效成分主要为番泻甙A、B，经胃、小肠吸收后，在肝中分解，分解产物经血行而兴奋骨盘神经节以收缩大肠，引起腹泻。番泻叶作用较广泛而強烈，并认为用于急性便秘比慢性者更适合。所述的泻叶经过400°C的锅内烘干翻炒10-15分钟，然后经粉碎机加工至60-80目细度。在本发明中的作用是刺激大肠对粪便输送的敏感度，促使排便反射功能、逐步恢复正常。一种魔芋保健通便胶囊的制备方法，包括以下步骤 (1)备料按照上述重量配比称量魔芋胶、黒米、淀粉和泻叶，黑米是在400°C的锅内烘干翻炒20-25分钟，然后经粉碎机加工至100目细度，所述的淀粉粉碎至粒度100目，泻叶经过400°C的锅内烘干翻炒10-15分钟，然后经粉碎机加工至60-80目细度； (2)混合将上述步骤(I)得到的各种原料混合均匀；
(3)胶囊制备将上述步骤(2)混合均匀的各原料经过胶囊灌装设备进行灌装，得到成品。本发明魔芋胶囊与传统的通便产品的不同特征是
1)能锁住水分不流失，直到排便不需要时为止。纤维素含量90%，它就象一个蓄水池一样，需要多少，就取多少；
2)具有100倍的膨胀率，能够溶积软化了粪便，始終保持肠道的湿润，为正常排便创造了良好的内部环境。本发明是根据营养学的原理，自古有言道，快进食、快排便、快睡眠是健康的标志。由此可知，便秘是健康的大敌。一般两日以上不排便，并伴有不舒服的感觉就称便秘。便秘有两种类型一是松驰型；ニ是痉挛型。松驰型便秘是指大肠对粪便的输送较慢，其粘膜对刺激的反应不敏感，排便反射较弱，与此相反，就是痉挛型。在刺激太强时便会发生痉挛，反而不利。经实验证明，食用本发明的魔芋胶囊后可缓和对大肠的刺激，增强排便反射，溶积、软化粪便，保障肠道的正常状态。魔芋保健通便胶囊就是极佳的溶积性产品。健康的人大便排泄是24小时内I到2次，肠胃的正常状态是身体健康的睛雨表，是健康人体的重要保障。主要表现在消化、吸收及排便。便秘，缺氧及感冒是人体生病的第一因素。经常便秘会有头晕、头疼、腑疼腑胀、口臭、食欲減退、严重的诱发痴呆症。健康人的肠胃PH值是7. 35 7. 55之间，如小于7. 35，就是各种病菌的培养基，pH值下降0. 1%，疾病就要増加30%。本发明的优点在于满足人体对膳食纤维素的需求；解决便秘之苦；減少便秘疾病的发病率；能够平衡肠胃PH值、生津止渴，软化、容积大便、排毒、促进排便，有效地解决了便秘之苦，适应所有的人，无任何毒副作用；制备方法简单，生产成本低，形成胶囊产品后食用方便，效果好；同时还有辅助治疗糖尿病、痔疮、直肠、结肠、乳腺、淋巴、脑癌的作用。

一种魔芋保健通便胶囊，所述胶囊由以下重量份的成分制成
魔芋胶85克、黒米5克、淀粉0. 5克、泻叶0. 5克。其中，所述的魔芋胶为成都市圣特蒙魔芋微粉有限责任公司生产的魔芋胶；
所述的黑米细度为100目；
所述的淀粉细度为100目；
所述的泻叶细度为60-80目。实施例2
一种魔芋保健通便胶囊，所述胶囊由以下重量份的成分制成
魔芋胶95克、黒米10克、淀粉2克、泻叶2克。其中，所述的魔芋胶为成都市圣特蒙魔芋微粉有限责任公司生产的魔芋胶；
所述的黑米细度为100目；
所述的淀粉细度为100目；
所述的泻叶细度为60-80目。实施例3
一种魔芋保健通便胶囊，所述胶囊由以下重量份的成分制成
魔芋胶90克、黒米8克、淀粉I克、泻叶I克。其中，所述的魔芋胶为成都市圣特蒙魔芋微粉有限责任公司生产的魔芋胶；
所述的黑米细度为100目；
所述的淀粉细度为100目；
所述的泻叶细度为60-80目。实施例4
一种实施例1-3所述的魔芋保健通便胶囊的制备方法，包括以下步骤
(1)备料按照上述重量配比称量魔芋胶、黒米、淀粉和泻叶，黑米是在400°C的锅内烘干翻炒20-25分钟，然后经粉碎机加工至100目细度，所述的淀粉粉碎至粒度100目，泻叶经过400°C的锅内烘干翻炒10-15分钟，然后经粉碎机加工至60-80目细度；
(2)混合将上述步骤(I)得到的各种原料混合均匀；
(3)胶囊制备将上述步骤(2)混合均匀的各原料经过胶囊灌装设备进行灌装，得到成品。实施例5
实施例I所述的魔芋保健通便胶囊的使用效果对比 食用本发明魔芋保健通便胶囊以前及受试者症状改变情况 受试时间30天


本发明公开了一种魔芋保健通便胶囊及其制备方法，所述胶囊由魔芋胶85-95克、黑米5-10克、淀粉0.5-2克、泻叶0.5-2克制成；所述的制备方法包括备料、混合和胶囊制备步骤；本发明的优点在于满足人体对膳食纤维素的需求；解决便秘之苦；减少便秘疾病的发病率；能够平衡肠胃pH值、生津止渴，软化、容积大便、排毒、促进排便，有效地解决了便秘之苦，适应所有的人，无任何毒副作用；制备方法简单，生产成本低，形成胶囊产品后食用方便，效果好；同时还有辅助治疗糖尿病、痔疮、直肠、结肠、乳腺、淋巴、脑癌的作用。