专利名称：堆积培养箱的控制系统的制作方法众所周知，在酿酒过程中，粮糟在堆积培养箱内的堆积培养是非常关键重要的环节，其主要工艺控制指标是温度、湿度和含氧量，现有的堆积培养箱不能自动控制粮糟堆积培养过程中的温度、湿度和含氧量，也就不能实现连续化工业生产。发明内容本实用新型的目的在于提供一种堆积培养箱的控制系统，自动控制粮糟堆积培养过程中的温度、湿度和含氧量，实现连续化工业生产。本实用新型的技术解决方案是在堆积培养箱上安装温度、湿度和含氧量的控制系统，该控制系统包括控温机构、控湿机构和控氧机构，所述的控温机构由蒸汽管和冷却水管组成，在堆积培养箱内排布蒸汽管和冷却水管，在蒸汽管的进口处安装蒸汽截止阀、蒸汽电磁阀和压力表，在冷却水管的出口处安装疏水阀；所述的控湿机构由自来水管和喷嘴组成，自来水管安装在堆积培养箱的上方并伸入箱内，在自来水管的进口处安装电磁阀和球阀，在箱内的自来水管末端分布安装若干喷嘴；所述的控氧机构由风机和进风管组成，进风管的一端贯通安装在堆积培养箱上，进风管的另一端连接风机，风机安装在堆积培养箱的安装架上。本实用新型结构简单，操作方便，自动化控制粮糟堆积培养过程中的温度、湿度和含氧量，实现连续化工业生产，降低工人操作强度，保证产品质量。图1为本实用新型的结构示意图。图中1蒸汽管，2冷却水管，3蒸汽截止阀，4蒸汽电磁阀，5压力表，6疏水阀，7自来水管，8喷嘴，9电磁阀，10球阀，11风机，12进风管，13堆积培养箱，14安装架。如图1所示，在堆积培养箱13上安装温度、湿度和含氧量的控制系统，该控制系统包括控温机构、控湿机构和控氧机构，所述的控温机构由蒸汽管1和冷却水管2组成，在堆积培养箱13内排布蒸汽管1和冷却水管2，在蒸汽管1的进口处安装蒸汽截止阀3、蒸汽电磁阀4和压力表5，在冷却水管2的出口处安装疏水阀6 ；所述的控湿机构由自来水管7和喷嘴8组成，自来水管7安装在堆积培养箱13的上方并伸入箱内，在自来水管7的进口处安装电磁阀9和球阀10，在箱内的自来水管7末端分布安装若干喷嘴8 ；所述的控氧机构由风机11和进风管12组成，进风管12的一端贯通安装在堆积培养箱13上，进风管12的另一端连接风机11，风机11安装在堆积培养箱13的安装架14上。[0009] 本控制系统解决物料在堆积培养过程中的温度、湿度、含氧量控制问题，工作时， 温度检测以物料温度优先，空间温度设限，风机公用；物料检测温度高、空间温度低时，开启风机通风；物料检测温度高、空间温度高时，开启风机通风并补新风；物料检测温度低，空间温度高时，开启风机通风；物料检测温度低，空间温度低时，开启风机通风并开启蒸汽加热；空间湿度低时，开启风机通风并开启喷雾加湿；空间含氧量低时，开启风机通风并补新风。