专利名称：出口精制眉茶的车色技术的制作方法在茶叶的加工特别是对精制眉茶的加工过程中由于各茶叶叶片的大小不完全一致，重量也有所 不同，车色茶叶在翻滚过程中有快有慢与筒壁接触摩擦的机会或多或少，这样会造成茶叶条索紧细不一致，其色泽有差异而不均匀，并且产出碎茶片也比较多。所以对茶叶车色时间长短的控制以及在该过程中茶叶中的水分含量的控制、掌控车色过程中茶叶温度与车茶机运转速度的设定以及投叶量，对精制茶叶的产品质量起至关重要的作用，通过反复研究实践、探索出一套茶叶车色优选方案。
本发明公开出口眉茶的车色技术的目的是提供一套关于精制茶叶车色工艺过程中叶温、车色机转速、车色时间以及投放茶叶量和水分含量的控制的优选方案。出口精制眉茶的车色技术，在经过茶叶前期工序筛选分配后进行定形定色的车色工序过程中投入车色机的茶叶含水量控制在5%-6%，车色机转速设定控制在每分钟50转，一次车色时间为70分钟，茶叶烘干温度为80摄氏度。采用本技术方案的有益效果在加工精制眉茶过程中，由于采用本方案提供的车色技术创新的优选工艺方法，对眉茶形成的条索紧结光滑、色泽均匀一致，茶叶较软，可塑性好而且断碎茶较少，填补了出口精制眉茶生产技术方面的一个空白。出口精制眉茶的车色技术，在经过茶叶前期工序筛选分配后进行定形定色的车色工序过程中投入车色机的茶叶含水量控制在5%-6%，车色机转速设定控制在每分钟50转，一次车色时间为70分钟，茶叶烘干温度为80摄氏度。本发明在加工精制眉茶过程中，由于采用本方案提供的车色技术创新的优选工艺方法，对眉茶形成的条索紧结光滑、色泽均匀一致，茶叶较软，可塑性好而且断碎茶较少，填补了出口精制眉茶生产技术方面的一个空白。