专利名称:一种电熏烤箱的制作方法本实用新型的目的在于克服现有技术的不足之处,提供一种熏制品质高、熏制一致、生产效率高的电熏烤箱。本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的一种电熏烤箱,包括箱体及箱盖,箱盖铰装在箱体前面密封封装箱体,其特征在于在箱体内后部的箱体底部安装有一卧地式电熏锅,在箱体内的三个侧壁上均安装有蒸汽管道。而且,在箱体内纵向固装有运行熏制烤架的两条轨道。而且,所述蒸汽管道为竖直并排安装在箱体三个侧壁上。本实用新型的优点及积极效果如下1、本烤箱的三个侧壁上均安装有蒸汽管道,可保持烤箱的温度统一,不但提高熏制品的熟制效率,保证熏制品熟制一致性,同时也缩短了生产时间,提高了生产效率。2、本烤箱采用卧地式电熏锅进行加热,使熏锅的温度可控,提高了熏制品质。3、本烤箱整体结构简单,设计科学合理,成本低廉,环保卫生,熏制品熏制质量好, 生产效率高,是现有熏制烤箱的换代产品。图1为本实用新型的立体结构主视图;图2为图1的打开箱门的结构示意图;图3为图2的A-A向截面放大剖视图(省略了箱盖)。下面结合实施例,对本实用新型进一步说明,下述实施例是说明性的,不是限定性的,不能以下述实施例来限定本实用新型的保护范围。[0016]一种电熏烤箱,包括箱体1及箱盖2,箱盖铰装在箱体前面,并可密封封装箱体,在箱体内纵向固装有两条轨道4,在该轨道上运行熏制烤架(图中没有示出),在箱体内后部的箱体底部安装有一卧地式电熏锅5,该电熏锅采用电力进行电加热,使在电熏锅内的糖能够加热可控,提高熏制水平,避免了因燃煤造成的环境问题。在箱体内的三个侧壁上均安装有纵向的蒸汽管道3,该蒸汽管道为并排竖直安装,通过该蒸汽管道可保持烤箱的温度统一,不但提高熏制品的熟制效率,保证熏制品熟制一致性,同时也缩短了生产时间,提高了生产效率。本实用新型的未叙内容为现有技术。
一种电熏烤箱制作方法
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