专利名称:砂浴式旋转圆筒炒麦机的制作方法目前用于酿造酱油的小麦要先进行炒制,一般使用红外线炒麦机来进行,该机存在的缺点为炒出的麦粒不膨胀破坏了小麦蛋白无香味,炒出的麦子为黑色,机器耗能大。
为克服上述缺点,本实用新型的目的是设计一种砂浴式旋转圆筒炒麦机。它的技术方案为机架1上设置有燃烧器2、观察口3、减速机5和下料斗4,其特征是轴7穿过机架1并由轴承支撑,减速机5通过链条与固定在轴7上的链轮6连接,轴7上固定有滚筒8,滚筒8外周边上设置有数根螺旋回砂管9,螺旋回砂管9的砂子出口12和砂子进口11与滚筒8相通,滚筒8左端内设置有筛网10。该实用新型的优点是设计结构新颖实用,构思巧妙,炒麦粒受热均匀,炒出的麦粒呈膨胀状态并为黄色,炒制过程不破坏小麦蛋白保留原香味,该机操作简单方便,运行过程耗能少。该附图为本实用新型结构示意图。附图中1、机架,2、燃烧器,3、观察口,4、下料斗,5、减速机,6、链轮,7、轴,8、滚筒,9、螺旋回砂管,10、筛网,11、砂子进口,12、砂子出口。点燃燃烧器2加热,启动减速机5通过链轮6和轴7使滚筒旋转,小麦通过下料斗4进入滚筒8内,螺旋回砂管9内被燃烧器2加热的砂子从砂子出口12出来与麦粒混合均匀加热炒制,随着滚筒8的不断旋转这些砂子和被炒的麦粒到达滚筒8左端,炒好的麦粒被排出机外,而砂子通过筛网10进入砂子进口11,再经螺旋回砂管9从砂子出口12出来再与麦粒混合,周而复始完成连续的炒麦过程。
砂浴式旋转圆筒炒麦机制作方法
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