专利名称：一种手动式蔬菜脱水器的制作方法刚清洗好的蔬菜因含有太多的水份，不便于烹饪，在做菜之前，需 要进行脱水处理。在目前，市场上可以得到几种不同的蔬菜旋转式脱水器，它们都包 括一个碗状的容器和一个具有完整的驱动装置的盖子，在容器内设置有 一个围绕一垂直轴旋转设置的网篮，出于排空和清洁的目的，网篮能被 拆下来。该网篮有一个基本上为圆柱状的侧壁和一个平的底板，顶部敞 开。在盖子下侧设置一个同样绕所述垂直轴旋转的轮子，该轮子包括多 个向下延伸的突出物，随着盖子被闭合，突出物与网篮有效的连接。通 常突出物接合到网篮相应的加强肋之间，那些加强肋被设置成均匀地分 布在该蓝子的上部外围上。轮子与带有多个齿轮的一个传动装置相连。 盖子中有一个手柄，传动装置可以通过手柄被驱动，如果转动手柄，那 么轮子就开始旋转从而整个网篮开始旋转。经由传动装置的放大，实现 了很高的旋转速度，此时蔬菜上冲洗时残留水份的被甩出，通过离心力 的作用穿过网篮的网孔到达外面，并在碰撞容器的内壁时沿内壁向下流 动并聚集到容器底部。这些己知的蔬菜旋转式脱水器有以下缺点，传动装置过于复杂，导致传动链比较长，容易出现故障；此外，手柄需要以 持续的方式旋转直到色拉叶子被充分变干，手柄的动作幅度大，吃力且 不易操作，手柄在不使用时无法收拢到盖子上，占用空间大，不易收藏；再者，驱动装置中无制动装置，网篮需要靠自身的阻力作用停下，给操作带来了不便。
为克服上述缺点，本实用新型提供一种手动式蔬菜脱水器，其传动 装置设置有制动装置，具有结构简单、传动链短、故障率低的特点，同 时手柄采用摆动的方式，具有运动幅度小、省力的特点。为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案-一种手动式蔬菜脱水器，包括一个碗状的容器和一个盖子，盖子中 设置一完整的驱动装置，在容器内设置有一个围绕一垂直轴旋转设置的 网篮；所述盖子包括上盖和下盖，在下盖下侧设置一个可由驱动装置带 动旋转的轮子，该轮子包括多个向下延伸的突出物，在盖子被闭合后， 突出物与网篮有效的连接，其特征在于所述驱动装置包括一手柄、连 杆、直齿条、齿条固定块、直齿轮、网片轴及单向转动装置；其中手柄 尾部与上盖铰接，在两者的铰接处设置有用于复位的扭簧，手柄中部通 过连杆和直齿条铰接；所述直齿条安装在齿条固定块上的活动槽中，直 齿条在连杆的带动下可作前后往复移动；所述直齿轮通过网片轴定位并 与直齿条啮合；所述单向转动装置设置在直齿轮下部，其包括与直齿轮 一体的连接板，设置在连接板下部的两个小飞轮、及一可与小飞轮单向 卡合的内棘轮组成，内棘轮中心通过网片轴活动定位，内棘轮下部设置 有一连接部，连接部伸出下盖并与轮子固连。
上述驱动装置中设置有制动装置，其包括两侧可合拢的制动片及设 置在上盖的按钮组成，所述制动片设置在内棘轮的外侧。
上述驱动装置中设置有锁定装置，其包括锁片、设置在齿条固定块上的滑槽及设置在直齿条上的锁扣组成，所述锁片上部设置一推钮位于。
上述容器底部设置有防滑环。
本实用新型通过手柄、连杆和直齿条的铰接关系，利用手柄的上下 摆动，带动直齿条做前后往复运动，从而带动与之啮合的直齿轮转动， 进而带动轮子转动，实现网篮的脱水。相比现有脱水器的手柄转动，工 作幅度大大减少，省力且操作方便。在此，为实现网篮的单向旋转脱水， 解决直齿条往后回复时导致的直齿轮降速，反转问题，在直齿轮与轮子 之间设置有单向转动装置，该装置保证了只有直齿条前移时轮子才被带 动，而在直齿条后移过程中，单向转动装置内发生打滑现象，直齿轮与 轮子的传动脱离，轮子依据自身惯性进行旋转。本实用新型驱动装置配 件少、结构简单、传动链短，使用寿命长且故障率低。
本实用新型的驱动装置中设置有制动装置，其包括两侧可合拢的制 动片及设置在上盖的按钮组成，当脱水结束后需要停止轮子转动时，按 下上盖上的按钮，制动片就会合拢夹持住内棘轮使轮子停止，进而使网 篮制动，操作简单而且方便。
此外，驱动装置中设置有锁定装置，当按下手柄到最低位置时，直 齿条前移到最前端，此时齿条固定块上的滑槽位置刚好与直齿条上的锁 扣对应，当推动上盖上的推钮就可使锁片移动，锁片头部进入锁扣就会 锁住直齿条，使直齿条不能往后复位，进而使连杆、手柄保持不动，使 手柄紧贴上盖上方，从而解决了因手柄突出上盖导致占用空间大、难收 藏的问题。
本实用新型在容器底部设置有防滑环，可极大的增加容器底部的摩擦力，防止在操作过程中脱水器发生移动而影响操作。

图l、本实用新型的立体结构示意图； 图2、本实用新型的立体结构分解示意图。


如图1和2所示， 一种手动式蔬菜脱水器，包括一个碗状的容器1 和盖子，盖子中设置一个完整的驱动装置，在容器1内设置有一个围绕 一垂直轴旋转设置的网篮3。所述盖子包括上盖21和下盖22，在下盖 22下侧设置一个可由驱动装置带动旋转的轮子4，该轮子4包括多个向 下延伸的突出物41，在盖子被闭合后，突出物41与网篮3有效的连接。
所述驱动装置包括一手柄51、连杆52、直齿条53、齿条固定块54、 直齿轮55、网片轴56及单向转动装置57组成。其中手柄51尾部与上 盖21铰接，在两者的铰接处设置有用于复位的扭簧511，当手柄51被 按下放开后，就会在扭簧511的作用下重新弹起。手柄51中部通过连杆 52和直齿条53铰接。
所述直齿条53安装在齿条固定块54上的活动槽541中，直齿条53 在连杆52的带动下可作前后往复移动。所述直齿轮55通过网片轴56 定位并与直齿条53啮合。所述单向转动装置57设置在直齿轮55下部， 其包括与直齿轮55 —体的连接板571，设置在连接板下部的两个小飞轮 572、及一与小飞轮单向卡合的内棘轮573组成，在此，当直齿轮55逆 时针转动时，小飞轮572就会被加速，并在离心力的作用下甩开与内棘 轮573内齿相卡合，从而带动内棘轮573与小飞轮572同步转动；而当 直齿轮55顺时针转动时，小飞轮572被收回并与内棘轮573内齿脱离，此时内棘轮573和小飞轮572不同步，各自转动。所述内棘轮573中心 通过网片轴56活动定位，内棘轮573下部设置有一连接部5731，连接 部5731伸出下盖22并与轮子4固连。
在操作时，压下手柄51直到最低位置，手柄51通过连杆52驱动直 齿条53前移，直齿条53带动与之啮合的直齿轮55逆时针转动，此时， 设置在直齿轮55下部的单向转动装置的小飞轮572被加速，并在离心力 的作用下甩开与内棘轮573卡合，带动内棘轮573 —起做逆时针转动， 进而由内棘轮573的连接部5731带动轮子4转动，使网篮3逆时针转动 进行脱水。随后手柄51在扭簧511的作用下自动弹起做回复运动，手柄 51通过连杆52驱动直齿条53后移，直齿条53带动与之啮合的直齿轮 55作顺时针转动，此时，设置在直齿轮55下部的单向转动装置的小飞 轮572被收回与内棘轮573内齿脱离，内棘轮573、轮子4和网篮3各 自依据自身惯性依然进行逆时针旋转，该过程直到手柄51回到初始位 置。以此类推，不停的按下手柄51，即可实现内棘轮573、轮子4和网 篮3不停地做逆时针的单向转动进行脱水。本实用新型相比现有脱水器 的手柄转动，工作幅度大大减少，省力且操作方便。在此，为解决直齿 条53往后回复时导致的直齿轮55降速、反转问题，在直齿轮55与轮子 4之间设置有单向转动装置57，该装置保证了只有直齿条53前移时轮子 4才被带动，而在直齿条53后移过程中，单向转动装置57内发生打滑 现象，直齿轮55与轮子4的传动脱离，总之，本实用新型驱动装置配件 少、结构简单、传动链短，使用寿命长且故障率低。
本实用新型的驱动装置中设置有制动装置，其包括两侧可合拢的制 动片61及设置在上盖21的按钮62组成，所述制动片61设置在内棘轮573的外侧。当脱水结束后需要停止轮子4转动，按下上盖21上的按钮 62，制动片61就会合拢夹持住内棘轮573使其制动，进而使轮子4、网 篮3停下，操作简单而且方便。
此外，驱动装置中设置有锁定装置，其包括锁片71、设置在齿条固 定块54上的滑槽72及设置在直齿条53上的锁扣73组成，所述锁片71 上部设置一推钮位711于上盖21上。当按下手柄51到最低位置时，直 齿条53前移到最前端，此时齿条固定块54上的滑槽72位置刚好与直齿 条53上的锁扣73对应，当推动上盖上的推钮711就可使锁片71移动， 锁片71头部进入锁扣73就会锁住直齿条53，使直齿条53不能往后复 位，进而使连杆52、手柄51保持不动，使手柄51紧贴上盖21上方， 从而解决了因手柄51突出上盖21导致占用空间大、难收藏的问题。
本实用新型在容器1底部设置有防滑环11，可极大的增加容器1底 部的摩擦力，防止在操作过程中脱水器发生移动而影响操作。
终上所述，本实用新型克服了现有蔬菜脱水器的缺点，为一种手动 式蔬菜脱水器，其传动装置设置有制动装置，具有结构简单、传动链短、 故障率低的特点，同时手柄采用摆动的方式，具有运动幅度小、省力的 特点。