专利名称:除菌菜板架的制作方法每个家庭厨房中都要使用菜板,由于其使用状况的特殊性,每天都数次接触各种生鲜的蔬菜,这些蔬菜上难免会有大量对人体有害的病菌细菌,尤其是经常接触生肉、熟食等油质很大的食品,从而使菜板表面难以清洁干净,给有害细菌提供了有利的滋生繁衍环境,而这些附着在菜板表面上的大量有害细菌会直接危害使用者的身体健康。
本实用新型是为避免上述现有技术所存在的不足之处,提供一种除菌菜板架,既作为消毒杀菌之用,又使菜板有一个固定的放置。本实用新型解决技术问题所采用的技术方案是本实用新型的结构特点是采用框架结构,由顶框、底框和中框构成,在中框上固定设置紫外灯管,可分别插入式放置菜板的顶框和底框与所述固定设置有紫外灯管的中框构成层状夹板。与已有技术相比,本实用新型的有益效果体现在1、本实用新型采用紫外杀菌,可以保证杀菌效果。2、本实用新型采用框架式结构,简单并且使用方便。3、本实用新型既作为杀菌之用,又作为菜板固定架,一物两用,并使菜板的放置更加合理、整洁。
图1为本实用新型结构示意图。
图2为本实用新型框架示意图。
图中标号1顶框、2底框、3中框、4紫外灯管、5菜板、6三角压板、7定时电路。
参见图1、图2,本实施例采用框架结构,由顶框1、底框2和中框3构成,在中框3上固定设置紫外灯管4,可分别插入式放置菜板5的顶框1和底框2与中框3构成层状夹板。
为了便于使用,顶框1和底框2可以采用图中所示的敞口式“L”型框,菜板5直接自其敞口处推入即可,转角位置处的三角压板6用于稳固菜板5,使菜板5不至于滑落。
具体实施中,整体外形应在高度上充分压缩,这样既有利于紫外光以足够的光照强度保证杀菌效果,又能尽可能减小对空间的占用。
为了便于使用,还可以相应设置定时电路7,接通电源之后,经过设定时间的紫外光照射后自动关断电源。
本实用新型不仅适用于普通家庭,也同样适用于餐饮业。对于餐饮业的使用,可以适当增加层状夹板的层次,比如,设置两层紫外灯管层,针对两层紫外灯管层,可以设置五层菜板架。
除菌菜板架制作方法
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