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无糖杂粮面桃酥的做法?

139****3123
开心粗粮铺
提问时间:2022-07-25 03:24:51
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回答 | 共1个
陈娇
陈娇
从业3年
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所在地区:福州市
咨询解答:39
咨询TA


用料普通面粉 100克莜麦面 30克玉米面 20克橄榄油 40克植物油 30克小苏打 2克鸡蛋 1个盐 2克坚果碎 50克(可以根据个人口味调整)黑芝麻 适量

健康无糖杂粮桃酥的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1

将鸡蛋磕入一个大碗中,加橄榄油、植物油,搅拌至完全融合状,另取小碗盛出一点点蛋液(烤制时刷桃酥表面用的)

步骤 2

将盐、面粉、莜麦面、玉米面、小苏打混合筛入混合好的蛋液中,带上一次性收到抓匀,最后可以成面团状

步骤 3

加入花生碎、核桃碎(坚果碎和用量可以根据自己喜欢的口味调整)

步骤 4

继续抓、抓、抓。

步骤 5

抓匀后,以25克左右为一个揉成小团,放入铺了油纸的烤盘中

步骤 6

用手压扁,表面刷蛋液,撒芝麻

步骤 7

space

烤箱180℃预热5分钟,将烤盘送入烤箱,180℃,16分钟,搞定!

2022-07-25 05:44:52
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钟生林
钟生林顾问
擅长:专利申请,发明专利申请,专利驳回复审
执业3年
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