作为餐厅前厅部主管应该做什么事情？

　　向前厅部经理负责，参加部门的每周部门会议和每日例会。　　2、主持并参加每日前台的班前会，负责开房预订的日常工作，审阅前　　台的工作交接记录，监督前台员工的工作完成情况。关心员工，以　　身作则，搞好员工间的团结合作，敢于管理，安排好班次、每月按时　　制作员工考勤表和考核表。　　3、注意收集并为宾客提供各种信息。　　4、负责做好本岗位的巡查工作，并及时做好书面记录。　　5、负责做好重点客人、团队、会议的准备工作。　　6、检查并督促本班组员工房态差异的处理工作。　　7、负责工作程序和服务标准的制定和落实。　　8、负责协调处理好职权范围内的宾客投诉，超权限的要向上级及时汇　　报。　　9、提前三天与旅行社核团，确保团体客人信息准确发出，方便其它部　　门工作。　　10、掌握酒店的房间分类情况，了解饭店的设施设备，根据订房于每周日夜班制作每周客情统计和下周客情预测工作，确保预订客房的客人要求得到落实。　　11、负责检查每日员工的散客、团队、会议电脑输入和客人的预订、进店的电脑输入情况，确保电脑信息准确。　　12、负责核查房租报告和每日营业日报，并根据次日和当日订房数、预算当日和次日及昨日客房实际出租率。　　13、负责并亲自做好进店团队、会议、行政楼层客人和重点客人的接待工作，陪　　同、领队、接待单位确认团队、会议的用房数、人数、用餐情况和其它情况，完成确认书和团队一览表的填写与信息发放工作。　　14、负责并做好次日离店团队表，及时发往有关班组。　　15、收集案例，制定培训计划，负责本班组员工的培训，提高前台员工的业务技能和素质。　　16、定期抽查公司合同、旅行社协议、协查通报、黑名单等的电脑输入　　情况。　　17、保持与收银、市场营销部的联系，确保客人信息正确传递，账单准　　确无误。　　18、牢记常客姓名，提供落实客人的具体要求。　　19、负责检查督促总台区域的环境整洁。　　20、带领员工积极推销，统计员工销售的总数，以确保酒店客房的出租　　率。　　21、负责对员工的业绩进行评估和考核。　　22、负责将工作中超越权限的情况向上一级汇报。　　23、发挥工作主动性，积极配合部门经理完成上级所交的任务。　　24、每周一次向部门经理汇报本班组的工作情况