回答
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共2个
陈小芬
从业2年
商标注册
所在地区:包头市
咨询解答:316
冰皮月饼是发源于南方的，因为冰皮月饼是从香港传过来的。
冰皮月饼原本是从香港传过来的。20世纪80年代，冰皮月饼已在香港的市场出售，但在当时只有一家饼店推出。
叫冰皮月饼的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷箱里保存，售卖时保存在冷藏里。
2022-04-05 15:16:25
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