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菜板新买的怎么消毒才能使用?

189****8550
擦板很多功能怎么用
提问时间:2022-09-10 15:12:56
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回答 | 共1个
刘玉梅
刘玉梅
从业2年
天猫入驻整店装修活动运营
所在地区:郴州市
咨询解答:415
咨询TA

1、紫外线消毒:把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。

2、洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,再用100℃的开水冲洗一遍。

3、化学消毒:一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右,然后用清水冲洗干净。

新买的菜板要认真处理:先用开水烫,把表层的蜡洗掉;再用浓盐水浸泡一天(把水烧开,趁热加盐,加到不再溶解为止);泡完拿出来,烧热一锅油,等凉到70℃左右了,用热油涂抹菜板表面,静置一会儿,再涂,多涂几次;等油吸得差不多了,用纸把油抹干,菜板就可以用了。此外,如果菜板长期不用,也要涂好油平放保管。


2022-09-10 17:29:57
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