人参有哪些？

1按生地域分，有长白山脉的中国人参，俄罗斯远东地区的苏联参（叫习惯了也就不改了），朝鲜半岛的高丽参，日本的东洋参，美国加拿大的花旗参。

2按生长环境分，有生长在野外的野山参，野山参苗移栽林下的移山参，参籽播撒在林地自然生长的林下参，毁林建参园（已禁止）的趴货参（多次移栽）、园参（不移栽或移栽一次），平地栽的园参，高丽参。参后地遗漏参苗长大的大池底参，参籽长大的小池底参

3按加工方式分，清洗晒干的生晒参，蒸熟晒干的红参，水煮或蒸汽烫后晒干的大力参，用药蒸制的高丽参，用糖煮的糖参，冻干技术处理的活性参，用酒泡的保鲜参！

4粘接、修整加工而成的工艺参（最后一图）

世界人参分类

一、花旗参（西洋参）:原产于美国和加拿大

二、高丽参:韩国是全世界人参产业做的最好的国家，正官庄品牌已有100多年历史，占据国际高端人参市场的大部分

三、东洋参:产于日本，小种参

四、俄罗斯人参:小种人参

五、中国人参（长白山人参）

分类如下

1、纯天然野山参:就是大家理解的野山参，全国每年产6公斤鲜的，越来越少，价格一般以万为单位起步

2、国标野山参:2015版国家药典规定15年以上具备部分纯天然野山参的林下参称为国标野山参，价格是纯天然野山参的1/10左右，有等级之分，从几百到几千都有

3、林下参

分为林下参籽货

林下觅货

移山参

4、移山参

分为

山移山

山移家

趴货（说我又分为林趴和园趴）

5、园子参

还有石柱参等具有地方特色的品种

人参，是多年生草本植物，按照不同的分类手段，有不同的名字，按照加工方式分为，白参，红参，黑参，大力参等，按照种植环境分类又可以分为园参，趴货，籽货，纯货

趴货:园参趴货，山参趴货，林下趴货

籽货:林下籽，野籽儿，池底籽等

纯货:野生人参

按照南北环境来说，西洋参，三七，人参，同科同属同种，只是对于人体的效果不同，人参主要补气

（高丽参即为红参，作为商品名，原材料都是人参，并非独立于人参之外的品种）

按野生和栽培来分可分为两大类：通常把野生者称为“山参”或“野山参”，生长几十年的野山参.将人工栽培的人参称为“园参”。四年生以上发育成熟的园参再按地区及其本身所具有的特征来分，可分为“普通参”、“边条参”和“石柱参”三大类：