人工合成香精有多少种？

180****5831

香港商标18个人香精

提问时间:2022-08-02 14:31:47

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回答 | 共3个

甘小龙

从业8年

商标注册商标初审维权

所在地区:昆山市

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有2000多种。

合成香料工业创始于19世纪末。早期从天然产物中所含的芳香化合物，如冬青油中的柳酸甲酯、苦杏仁油中的苯甲醛、香荚兰豆中的香兰素和黑香豆中的香豆素等人工合成香料并实行工业化生产。稍后，紫罗兰酮和硝基麝香等的出现，也是合成香料发展中的重要里程碑。由于天然精油生产受自然条件的限制，加上有机化学工业的发展，自20世纪50年代以来合成香料发展迅速，一些原来得自精油的萜类香料如芳樟醇、香叶醇、橙花醇、香茅醇、柠地醛等已先后用半合成法或全合成法投入生产，产量相当可观。此外，还有一系列在自然界未曾发现的新型香料如铃兰醛、新铃兰醛、五甲基三环异色满麝香等陆续出现。这类香料对新香型香精的调配有重要作用，目前常用的品种不少于2000种。

2022-08-02 16:36:50

杨金贤

从业5年

国际商标注册国际专利申请

所在地区:福州市

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香精为人工合成的有：醇、醛、嗣、酸、胺、脂、萜、醚等香料果味化学合成物。目前国内常用的人工合成香精已有菠萝、香蕉、柠檬、桔子、樱桃、和玫瑰香精等18个品种。

化学人工合成经济、便宜、用量少、味道鲜且容易出味，对消费者有一定诱惑力。完全取代了天然的果实种子、花、叶、根、茎制作的挥发性芳香油，如柠檬、桔子、玫瑰油等芳香味精。

2022-08-02 15:18:49

郭阳

从业8年

一般纳税人代理记账代理记账服务小规模纳税人代理记账

所在地区:南京市

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合成香料也称人工合成香料，是人类通过自己所掌握的科学技术，模仿天然香料。运用不同的原料，经过化学或生物合成的途径制备或创造出的某一“单一体”香料。世界上合成香料已达5000多种，属于常用的产品有400多种。合成香料工业已成为精细有机化工的重要组成部分。合成香料如按其化学结构或官能团来区分，有烃类、醇类、酸类、酯类、内酯类、醛类、酮类、酚类、醚类、缩醛类、缩酮类、曳馥基类、睛类、大环类、多环类、杂环类(吡嗪、吡啶、呋喃呋噻唑等)，硫化物类，卤化物类等。

2022-08-02 14:56:48

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