为襄阳牛肉面写一个商业计划书？
所在地区:成都市
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计划书
一、 经营目标与商业模式
经营目标：将“友谊街老襄阳牛肉面”建设成为襄阳乃至全国放心中餐牛肉面品牌。
商业模式：努力降低运营成本，为顾客提供卓越的用餐价值。尽可能吸纳社会各阶层消费者，依靠高客流获取合理利润。
二、 项目建设内容与规模
前期建设规模：建立一个中央厨房（采购加工配送中心），在襄阳城区内开设两家门店。
三、 项目财务预测：
前期中央厨房及两家门店预计基建投资在60万元人民币左右。
四、 融资要求：
1. 具备100万元人民币（含）以上投资能力的独立法人、国营/私营企业、政府机构等。
2. 谢绝三种投资人：小富即安的暴发户、渴望高收益的投机者及缺乏社会公德心的生意人。
二、客源市场分析
襄阳雄跨汉江两岸，城市规模位居全省第二，城区常住人口110多万，是名副其实的大中型二线城市，是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。
襄阳人一直有在外过早的习惯，每天早上大概有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算，这将是一个日均260多万的大市场（110万*60%*4元）。
三、市场竞争与对策
最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。
“友谊街老襄阳牛肉面”立志于做健康中餐工程，我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低，从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。
四、政府产业政策
市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一，各地政府都有相应的扶持政策，在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌
“由政府出面，让有魄力的企业家来对牛肉面市场进行整合，发展牛肉面产业，使这张城市名片叫响全国……”在日前的一个襄阳产业发展论坛会上，这个言论让不少在场的决策者热血沸腾。
友谊街老襄阳牛肉面”计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。
友谊街已成为注册商标
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