专利摘要： 本实用新型涉及用于茶油冬化处理中的设备，包括罐体，罐体上设有进、出油阀门，以及用于冷凝罐内物料的冷凝器、用于搅拌罐内物料的搅拌器，罐体上还设有用于加入晶种的晶种投放器；将茶油加入到罐体内之后，利用冷凝器在搅拌条件下给茶油降温，当茶油的温度达到规定工艺温度后即可用晶种投放器加入晶种，晶种因引发的作用可以加速茶油中饱和酸酯的冻结和结晶，然后将结晶过滤即实现了茶油的纯化，也就是提高了茶油冬化处理的效率。

专利摘要： 本项目所涉及的产品，食用油通过油泵泵入冷却器进行热交换；经油管进入结晶罐。冷媒通过温控阀，进入结、养晶罐罐内进行热交换。当油温达到结晶的温度时，温控阀关闭；冷媒停止热交换；当油温超过结晶的温度，温控阀打开；冷媒进行热交换；温度实现自动控制。当罐内油面高度达到溢流控制阀时，食用油从一个结、养晶罐进入另一结、养晶罐。食用油结晶、养晶工序完成；过滤泵将油泵入高位罐，然后进入过滤机组过滤；清油经过滤机的滤布进入清油箱，然后泵入成品油库。污油经浊油泵泵入结、养晶罐进行回炼。过滤机输出的脂质进入脂罐，经脱脂泵入脂库。