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姜汁豆奶及其制备方法
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姜汁葱油及其制作方法
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专利摘要: 姜汁葱油的制作方法,包括以下步骤(1)原料准备将生姜清洗干净,晾干后制成姜末备用;将大蒜去皮、清洗干净,晾干后制成蒜泥备用;将洋葱去皮、清洗干净,晾干后制成洋葱泥备用;将大葱去皮去根、清洗干净,晾干后制成大葱末备用;(2)炼制将食用油加热到150—180℃,依次加入蒜泥、姜末、洋葱泥,炼制30—40分钟,最后加入大葱末,继续炼制,直至蒜泥、姜末、洋葱泥和大葱末变成金黄色时即可。本发明配方科学、制作方法简单,所有的营养都能得到保护和利用,所制得的姜汁葱油香味独特,口感一流,营养丰富,能够预防疾病,环保又健康,而且不用再去清洗葱、姜、蒜等,更方便,可以省去很多时间。 -
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胡娟
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