专利摘要： 本实用新型涉及一种酶解法生产枣汁饮料的调配灭活装置，其特征在于该装置设于过滤器与调配器之间，过滤器出口连接螺杆泵（1），螺杆泵（1）出口与列管式换热器（2）进口连接，列管式换热器（2）出口连接调配器；列管换热器（2）排水管道上安装一号截止阀（3）和疏水阀（4）。采用上述技术方案，不仅可以使残留的酶失活而且还能提高调配温度，抑制微生物繁殖，同时降低物料粘度，提高过滤效果；对物料进行预热，降低杀菌能耗。

专利摘要： 本实用新型涉及一种枣汁饮料组合过滤装置，包括碟式离心机（2）和缓冲桶（3），其特征在于一号离心泵（1）与碟式离心机（2）进口连接，碟式离心机（2）出口与缓冲桶（3）进口连接，缓冲桶（3）出口与二号离心泵（5）连接，二号离心泵（5）与双联过滤器连接。本实用新型可以解决使用板框过滤器生产不连续、劳动强度大、生产效率低、卫生控制难度大等问题。

专利摘要： 本实用新型属于植物汁液提取【技术领域】，尤其涉及一种枣汁的高温浸渍提取用的浸渍罐，其包括筒状的罐身和罐盖，所述罐身和罐盖合围成浸渍工作空间，所述罐盖上设置有温度计和排气管，在所述排气管处于所述浸渍罐外部的一端上设置有排气阀，在所述罐身的底部设置有出汁口和冷凝水出口；在所述罐身的下部设置有蒸汽入口；在所述罐身的上部设置有冷却水进口、冷却水出口和补水器，所述冷却水进口与所述冷却水出口通过设置在所述浸渍工作空间里的冷凝管互相连通，所述冷凝管设置在所述浸渍工作空间的上部；在所述浸渍工作空间内还设置有筛桶。使用该浸渍罐的可以对枣进行比较收敛的提汁。

专利摘要：