-
电解法从镀镍废渣中精制硫酸镍制作方法
专利
-
制取棉籽蛋白的碱热水解法制作方法
专利
-
一种用se甘油解法制备功能油脂1,3-甘油二酯的工艺制作方法
专利
-
用于由电解法生产铝的阳极中焦油含量的控制方法
专利
-
一种酶解法生产枣汁饮料的调配灭活装置制造方法
专利
-
电解法漂白珍珠方法
专利
-
三步酶解法生产饲用酿酒酵母破壁细胞制作方法
专利
-
生物酶解法制备紫薯酒工艺制作方法
专利
专利摘要: 本发明公开了一种生物酶解法制备紫薯酒工艺。本发明按照下述步骤进行:(1)原料预处理;(2)打浆:以物料为基础加50%量水制成浆液;(3)酶解:向上述浆液中添加多酶溶液,其中纤维素酶添加量为底物的2-5%,淀粉酶以底物的淀粉价计算,蛋白酶添加量为的1000U/G,果胶酶添加量为底物的1-3%,将pH调至4-6,在温度450-550C条件下,酶解2h后升温至750-850C使酶灭活,灭活时间为0.5-1h形成复合酶解溶液;(4)醇提:以酶解液体积的30%量,加入600%VOL清香型粮食酿制酒,搅拌下温度在200C至300C,1-2h;(5)过滤:通过5000道尔顿膜过滤;(6)香化处理:在低温下(﹤200C)储存7-15天得到成品酒。本发明突破了传统白酒,药酒及果酒的工艺,使紫薯的各种营养物质的功能成份充分提取。
胡娟
金牌知产顾问
215463210
全国服务热线:
400-850-8810
热门文章排行
网罗行业资讯,实时热点跟踪,专业顾问解析编辑精选
- 排行
- 最新
- 所有
-
没有会员卡,今年春天可以安然度过
会员卡,拳馆,美容院,教练,线下 -
巨亏8800万,净利润暴跌900%,全聚德撑不住了?
全聚德,烤鸭,杨全仁,孙师傅,国宴 -
8月商品房销售额日,累计增速首次转正于由负!
新开工,同比,增速,面积,百分点 -
20家企业获得20亿融资,如何看待2.5亿人的心理?
心理健康,心理,疫情,精神障碍,问题 -
李丰万子详解:为什么中国一定要建设新的基础设施?到2030年,你们都会明白
乡镇企业,疫情,政治,表达,解放出来 -
一线刘作虎:一加将拓展产品线和价格区段率先海外上市
一加,产品,价格,我们,刘作
-
通用不再持有股份Nikola,而后者持有股份狂跌25%
Nikola,燃料电池,通用汽车,米尔顿 -
“韭菜”反击战,散户抱团正在与大机构作战,史诗般的战斗正在美股上演
Game,Stop,香橼,散户,股价 -
不要让产品经理变成工具人,超级产品可以解决用户痛点
产品,用户,竞品,需求,原型 -
巨头盯上中的工厂
Error,html,Internal,Server,background -
商标注册成功还会侵权吗(商标原创著作权是什么)
亚马逊运营,亚马逊物流,商标申请,商标保护,亚马逊卖家平台,亚马逊 -
看到中国互联网巨头如何引领行业数字化,36KrJapanNikkei为日本举办第五届中国科技赋能行业创新论坛
日本,华为,nbsp,36Kr,人工智能