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  • 一种低糖水果罐头的生产工艺制作方法

    专利
    专利摘要：
    发明者： 李钊
    公开日： 2013年2月27日
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    低糖
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    水果罐头
    #
    生产工艺
    #
    制作

  • 一种生产水果罐头用杀菌釜制作方法

    专利
    专利摘要： 一种生产水果罐头用杀菌釜，涉及罐头生产技术领域，包括釜体、釜盖、冷水箱、热水箱、电机，所述的釜体内侧面旋转缠绕散热管，釜体内地面上设置可旋转的支座，支座上固定带孔的支撑板，支撑板上设置弧形凹槽。釜体内的散热管在釜体下部的进水口与热水箱连接，热水箱与电机的一侧连接，电机的另一侧连接冷水箱，冷水箱与釜体内散热管在釜体上部的出水口连接。支撑板上弧形凹槽的数量以布满整个支撑板，且对称分布，要杀菌的罐头倒放在弧形凹槽内，随支撑板一起旋转。
    发明者： 于楠楠, 潘素娟
    公开日： 2012年4月4日
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    水果罐头
    #
    杀菌
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    生产

  • 一种水果罐头生产用水果抽空设备制作方法

    专利
    专利摘要： 一种水果罐头生产用水果抽空设备，属于罐头加工机械设备领域。其包括抽空锅、气液分离器和真空泵。抽空锅上设有加热器、温度计和观察视窗，抽空锅和气液分离器上还分别装有真空表，以观察控制抽空度。气液分离器底部设有液体排出口，真空泵后部设有气体排出口。设备工作时，抽空锅上设有加热器和温度计，能够及时观察并控制抽空反应过程的温度。抽空锅上还设有观察视窗，能及时观察抽空过程中水果组织形态和颜色变化，及时根据变化调整抽空操作的反应温度和压力，提高了水果抽空处理的效果。
    发明者： 宋玉平, 张伟, 李启海, 李琨
    公开日： 2012年5月30日
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    水果罐头
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    抽空
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    水果
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    设备
    #
    生产

  • 一种水果罐头的生产方法

    专利
    专利摘要： 提供了一种水果罐头，它由罐体和罐内的蔬菜、汤汁组成，汤汁由1份水、4-5份调味液、0.1-0.3份酸、0.05-0.3份由一种或一种以上防腐剂和抑菌剂组成的复配防腐剂组成；本发明提供的水果罐头保持了原有水果的脆度和色泽，口感好，酸度适宜，保质期可达两年以上。
    发明者： 韦明
    公开日： 2014年4月30日
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    水果罐头
    #
    生产
胡娟
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