专利名称：一种生产水果罐头用杀菌釜的制作方法杀菌工序在罐头生产过程中至关重要，不仅关系着罐头保质期的长短，而且关系着罐头中水果的口味是否保鲜。在传统的杀菌釜中，罐头被竖立在釜中，杀菌阶段罐头瓶始终处于竖立状态不变，罐头瓶竖立的板一般为实铁板或钢化板，而且杀菌一般靠加热丝通电加热，这样温度控制不准确，釜内各个部位的温差也比较大，杀菌效果不好。发明内容鉴于已有技术存在的缺陷，本实用新型的目的是提供一种杀菌效果好，温度控制准确且能实现高、低温杀菌的生产水果罐头用杀菌釜。为实现上述目的，本实用新型是通过以下技术方案解决的一种生产水果罐头用杀菌釜，包括釜体、釜盖、冷水箱、热水箱、电机，所述的釜体内侧面旋转缠绕散热管，釜体内地面上设置可旋转的支座，支座上固定带孔的支撑板，支撑板上设置弧形凹槽。本实用新型的特征在于，釜体内的散热管在釜体下部的进水口与热水箱连接，热水箱与电机的一侧连接，电机的另一侧连接冷水箱，冷水箱与釜体内散热管在釜体上部的出水口连接。本实用新型的特征在于支撑板上弧形凹槽的数量以布满整个支撑板，且对称分布，要杀菌的罐头倒放在弧形凹槽内，随支撑板一起旋转。本实用新型结构简单，操作方便，旋转的支撑架使罐头杀菌更彻底，循环水温杀菌，具有环保节能的优点，旋转缠绕的散热管使杀菌釜内的温度更均勻，杀菌效果更好。图1为一种生产水果罐头用杀菌釜的结构示意图。图1所示标记如下釜盖1、散热管2、釜体3、水管4、冷水箱5、弧形凹槽6、孔7、 支座8、支撑板9、电机10、热水箱11。图1所示的一种生产水果罐头用杀菌釜，包括釜体3、釜盖1、冷水箱5、热水箱11、 电机10，所述的釜体3内侧面旋转缠绕散热管2，釜体3内地面上设置可旋转的支座8，支座 8上固定带孔7的支撑板9，支撑板9上设置弧形凹槽6。本实用新型的特征在于，釜体3内的散热管2在釜体3下部的进水口与热水箱11 连接，热水箱11通过水管4与电机10的一侧连接，电机10的另一侧连接冷水箱5，冷水箱 5与釜体3内散热管2在釜体3上部的出水口连接。本实用新型的特征在于支撑板9上弧形凹槽6的数量以布满整个支撑板9，且对称分布，要杀菌的罐头倒放在弧形凹槽6内，随支撑板9 一起旋转。