专利摘要： 本实用新型公开了一种深度可调球面触皮切皮刀，由柱体刀柄1、刀片2、定位球体3构成，柱体刀柄1与定位球体3固定连接为一体，在定位球体3和柱体刀柄1内设连通的扁孔5，刀片2从定位球体3前端的扁孔5中插入，并用螺钉4固定，刀片2两边均设有刀刃，沿刀片2中心线设滑动槽6，螺钉4沿定位球体3的垂直于扁孔5的轴向孔插入刀片2的滑动槽6内，在柱体刀柄1的中心设轴向螺孔9，在轴向螺孔9内设调节螺杆7，在柱体刀柄1上与刀片2尾端相对应的位置设轴向观察缝8，在轴向观察缝8的边沿上设有刻度10。该深度可调球面触皮切皮刀，切深便于调整固定，切线不易偏歪，刀口两唇均匀对称，易于缝合。

专利摘要： 本发明公开了一种春卷皮切皮机，包括机架、传送带托架和切刀总成，所述切刀总成固定在机架上部，在所述切刀总成下方，机架一侧的位置固定连接有传送带托架，主动轴固定在所述机架上，所述主动轴由电机带动，在所述机架上方设置有进料口，所述传送带托架两端分别设置传送带主动轴和传送带从动轴，在所述传送带主动轴和传送带从动轴上包覆有传送带，所述传送带主动轴由主动轴通过链轮带动。本发明的春卷皮切皮机，结构简单，可极大的减少了工人的劳动强度，不需人员要时刻的盯着，而且切出的春卷皮大小一致，不易粘连。