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一种猕猴桃罐头食品加工方法
专利
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罐头食品用旋转式杀菌釜制作方法
专利
专利摘要： 本实用新型公开了一种罐头食品用旋转式杀菌釜，包括杀菌釜本体，所述杀菌釜本体连通有蒸汽管道，所述杀菌釜本体呈圆筒形，所述杀菌釜本体一端密封，所述密封端轴心安装有转轴，所述杀菌釜本体另一端轴接有与所述杀菌釜本体相配合的密封门，所述杀菌釜本体内设有方形的径向通道，所述通道的内壁一面设有压板，所述压板上设有若干汽孔，通道内壁与所述压板相对的一面设有滑动装置，滑动装置下设有弹簧，密封端轴心安装有转轴，这样杀菌釜本体可以围绕转轴旋转，传热均匀；压板上设有若干汽孔，这样散热更快，缩短了杀菌时间，通道内壁与压板相对的一面设有滑动装置便于杀菌笼的进出，更加省时省力；滑动装置下设有弹簧便于压紧杀菌笼方便旋转杀菌。 -
雪莲果罐头食品的生产方法
专利
胡娟
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