专利摘要： 本实用新型涉及蒸酒领域，特别是一种蒸酒锅炉，其包括蒸馏桶，其为加热装置，用于盛放酒糟并且对其加热，蒸馏桶顶部设置有蒸馏盖，蒸馏盖上设置有蒸气运输管，其连通蒸馏桶内部；冷凝桶，其连接于蒸气运输管的另一端，冷凝桶内部设置有把蒸气冷却为液体的冷却装置；吊架、提升装置，吊架安装于蒸馏桶旁的地面，蒸馏盖顶部通过提升装置与吊架的顶部连接，提升装置能够提升并保持蒸馏盖的高度，吊架顶部能够在水平面移动；本实用新型的发明目的在于提供一种方便快捷、高效率、全机械化的、不需要拆卸蒸气运输管的蒸酒锅炉。

专利摘要： 本实用新型涉及酿酒设备，特别是一种一体式蒸酒设备。它是在酒糟容器上设密封盖，密封盖顶部垂直安装有一蒸汽导管，蒸汽导管顶部呈180度弯曲后下接梳状分流管，分流管置于冷却水容器内，分流管底部连接一出酒管并伸出冷却水容器外，所述的冷却水容器顶部一侧接冷却水出口，冷却水容器底部一侧接冷却水进口。本实用新型一体式蒸酒设备，酒糟容器和冷却器融为一体，缩小了设备的占地面积，并通过增加隔热层，实现节能的目的。

专利摘要： 一种蒸酒锅包括锅体和加热装置。其中加热装置设置在锅体内下部中央位置。锅体的顶端部设有甑盖，该甑盖的顶部中央具有出汽管。本实用新型蒸酒锅节约燃料，节省时间，产酒多，质量好。

专利摘要： 本实用新型公开了一种蒸酒装置。包括甑桶，甑桶底部设置有甑箅，所述甑箅上放置有中空的透气罩，透气罩下部带开口，所述透气罩的外周侧壁和顶壁上设置有透气孔。采用这样的装置对原料或酒醅(醪)进行蒸煮时，热源或蒸汽不仅可以穿过甑箅，沿着甑桶的四周侧壁和原料或酒醅(醪)的空隙从下往上传递，还可以从透气罩的下部进入透气罩中空的内腔，并从透气罩侧壁四周以及顶部的透气孔向周围的原料或酒醅(醪)传热，有效的解决发酵物料中部及上部受热不均匀的现象。本实用新型具有蒸得快捷、流得干净，酒质好、产出高的特点。

专利摘要： 本实用新型公开了一种白酒蒸酒甑装置，其包括蒸酒甑主体、支架、冷却器、蒸酒甑盖移动平台、减速电机、升降电机和平移电机；在支架一侧设有冷却器；在支架另一侧设有减速电机；在支架顶部设有平移导轨，在平移导轨上活动设有蒸酒甑盖移动平台，在蒸酒甑盖移动平台上设有升降电机和平移电机；在蒸酒甑主体的两侧安装有旋转轴，旋转轴活动固定在支架上；优点在于在白酒蒸馏过程实现高度机械化，能够节约人力和生产时间，提高经济效益；较低的出酒温度也能够明显的减少蒸馏过程中酒精的挥发损失，提高出酒率；并且可以提高蒸汽的利用率和酒的品质。

专利摘要： 本申请涉及一种蒸酒酒锅和蒸酒设备，所述蒸酒酒锅，包括锅体、顶盖，所述顶盖与锅体密封连接，顶部设有酒蒸汽输出孔，所述酒锅内排布若干小酒甑，所述小酒甑上宽下窄，小酒甑内固定有一筛板将小酒甑分为上部放料腔和下部蒸汽腔，所述酒锅底部设有分别通入每个小酒甑蒸汽腔的蒸汽管；所述蒸酒设备，包括把蒸酒原料均匀供给到程序的给料机构；自动将原料送入蒸酒酒锅的布料机构，布料机构包括布料车支架、可相对于布料车支架水平移动的布料车，布料车上设有皮带；本设备为蒸酒酒锅配备了顶盖旋转装置、锅体倾翻装置；最后，冷凝收集装置通过酒回收管与酒锅相连，收集成酒，酒锅的结构使蒸酒原料充分加热，避免原料浪费，整体设备自动化程度高。

专利摘要： 本实用新型公开了一种新型蒸酒装置，包括蒸馏桶和冷凝桶；所述蒸馏桶和冷凝桶通过蒸酒管道连接；其特征在于所述蒸馏桶内侧中部设置有蒸馏塔；所述蒸馏塔底部设置有储水腔；所述蒸馏塔通过蒸汽管道与蒸汽装置管道连接；所述蒸汽管道上设置有加压口和泄压口；所述加压口与加压泵管道连接；所述储水腔内侧设置有吸水口；所述吸水口通过管道与外部的微型泵配合安装。本实用新型的新型蒸酒装置，可以将蒸馏冷却后的水蒸气通过通过微型泵导出，同时，通过设置蒸馏塔进行整体蒸馏，蒸馏效果好，且在蒸馏过程中控制器内部气压，提高其蒸馏效率。