专利名称:白酒蒸酒甑装置的制作方法本实用新型的目的在于提供一种在白酒蒸馏过程中高度机械化,提高出酒率的白酒蒸酒甑装置。本实用新型由如下技术方案实施白酒蒸酒甑装置,其包括蒸酒甑主体、支架、冷却器、蒸酒甑盖移动平台、减速电机、升降电机和平移电机;在所述支架一侧设有所述冷却器;在所述支架另一侧设有所述减速电机;在所述支架顶部设有平移导轨,在所述平移导轨上活动设有所述蒸酒甑盖移动平台,在所述蒸酒甑盖移动平台上设有所述升降电机和所述平移电机,在所述平移电机的输出轴上设有滚轮,所述滚轮放置在所述平移导轨上,沿所述平移导轨行走;在所述蒸酒甑主体的两侧、沿水平中心轴方向分别固定安装有旋转轴,两根所述旋转轴活动固定在所述支架上;一根所述旋转轴的轴心设有进汽通孔,所述进汽通孔与所述蒸酒甑主体内腔的底部连通;另一根所述旋转轴与所述减速电机的输出轴连接; 在所述蒸酒甑主体顶部活动密封设有蒸酒甑盖;在所述蒸酒甑盖上设有出汽管,所述出汽管与所述蒸酒甑主体内部连通,所述出汽管的出汽口与所述冷却器的进汽口活动密封连通;在所述蒸酒甑盖顶部固定设有上升螺杆,所述上升螺杆与所述升降电机的输出轴齿轮啮合,形成蜗轮蜗杆结构;所述蒸酒甑主体底部为椭圆形封头,在所述蒸酒甑主体底部设有出水口,在所述出水口上设有阀门;在所述蒸酒甑主体内腔的底部设有反弓形筛孔板;在所述蒸酒甑主体的壳体内设有保温层。所述蒸酒甑主体壳体采用不锈钢制成。所述保温层采用硅酸铝,或聚氨酯硬质泡沫塑料、或岩棉制品、或聚氨酯喷涂、或硅酸钙绝热品、或橡塑海绵保温材料制成。所述蒸酒甑主体的翻转角度为135°,转速为lrpm。本实用新型的优点在白酒蒸馏过程实现高度机械化,能够节约人力和生产时间, 提高经济效益;较低的出酒温度也能够明显的减少蒸馏过程中酒精的挥发损失,提高出酒率;并且可以提高蒸汽的利用率和酒的品质。图1为本实用新型的主视图。[0010]图2为本实用新型的俯视图。图3为本实用新型的侧视图。图4为图3的A部局部放大图。图5为图3的B部局部放大图。蒸酒甑主体1、支架2、冷却器3、蒸酒甑盖移动平台4、减速电机5、升降电机6、平移电机7、平移导轨8、滚轮9、旋转轴10、进汽通孔11、蒸酒甑盖12、出汽管13、上升螺杆14、 出水口 15、阀门16、反弓形筛孔板17、蒸酒甑主体壳体18、保温层19、排醛管20、出酒口 21。如图1、图2、图3、图4和图5所示,白酒蒸酒甑装置,其包括蒸酒甑主体1、支架2、冷却器3、蒸酒甑盖移动平台4、减速电机5、升降电机6和平移电机7 ;在支架2两侧分别设有冷却器3和减速电机5 ;在支架2顶部设有平移导轨8,在平移导轨8 上活动设有蒸酒甑盖移动平台4,在蒸酒甑盖移动平台4上设有升降电机6和平移电机7, 在平移电机7的输出轴上设有滚轮9,滚轮9放置在平移导轨8上,沿平移导轨8行走;在蒸酒甑主体1的两侧、沿水平中心轴方向分别固定安装有旋转轴10,两根旋转轴10活动固定在支架2上;一根旋转轴10的轴心设有进汽通孔11,进汽通孔11与蒸酒甑主体1内腔的底部连通;另一根旋转轴10与减速电机5的输出轴连接,所述蒸酒甑主体的翻转角度为 135°,转速为Irpm ;在所述蒸酒甑主体顶部活动密封设有蒸酒甑盖12 ;在蒸酒甑盖12上设有出汽管13,出汽管13与蒸酒甑主体1内部连通,出汽管13的出汽口与冷却器3的进汽口活动密封连通;在蒸酒甑盖12顶部固定设有上升螺杆14,上升螺杆14与升降电机6的输出轴齿轮啮合,形成蜗轮蜗杆结构;蒸酒甑主体1底部为椭圆形封头,在蒸酒甑主体1底部设有出水口 15,在出水口 15上设有阀门16 ;在蒸酒甑主体1内腔的底部设有反弓形筛孔板17 ;在蒸酒甑主体壳体18内设有保温层19 ;蒸酒甑主体壳体18采用不锈钢制成;保温层19采用硅酸铝制成。工作原理是将发酵完毕的酒醅装入蒸酒甑主体1中,控制平移电机7带动滚轮9 沿平移导轨8移动蒸酒甑盖12,控制升降电机6带动上升螺杆14转动降下蒸酒甑盖12,与蒸酒甑主体1水封密闭;使蒸酒甑盖12上的出汽管13和冷却器3水封准确密封定位;通过进汽通孔11向蒸酒甑主体1内通入蒸汽,蒸汽进入蒸酒甑主体1的供汽,使得蒸酒甑主体1 内各部位受热均勻,蒸汽由蒸酒甑盖12上的出汽管13排出。蒸馏过程中冷却器3中连续通入冷却水,内外两层冷却水流,超长型冷却水道,提高酒蒸汽冷凝效果,降低了出酒温度, 能较好地避免蒸馏过程中的挥发损失,出酒率得到了保证。在经过排醛管20时低沸点醛类首先挥发出去,提高了出酒的品质,酒精以及一些香味物质沿着管路流向出酒口 21,进行分级储存。为了保持蒸酒甑主体1内部温度,减少热量散失,在蒸酒甑主体壳体18内设有硅酸铝保温层19 ;在蒸馏过程结束后,关闭蒸汽,打开蒸酒甑盖12,翻转蒸酒甑主体1将其中材料倾倒后进行下一步处理工序,自动化的操作可有效的节约劳动成本,并且安全性很高。
白酒蒸酒甑装置制作方法
- 专利详情
- 全文pdf
- 权力要求
- 说明书
- 法律状态
查看更多专利详情
下载专利文献
下载专利
同类推荐
-
吉田雅也徐红萍, 邓建清K-J·胡贝尔-哈格, I·比罗-弗朗斯K-J·胡贝尔-哈格, I·比罗-弗朗斯K-J·胡贝尔-哈格, I·比罗-弗朗斯
您可能感兴趣的专利
-
杉田守男陶武刚, 陈健杉田守男杉田守男杉田守男
专利相关信息
-
徐东泌徐东泌姜凯姜凯