专利摘要：

专利摘要： 本发明提供一种酸梅醋饮的生产方法，其特征在于，包括如下步骤取20份酸梅，（1）加入1份食用盐，腌制1—2天；（2）称取食醋5份~8份加如步骤（1）腌制完成的酸梅中；（3）称取10份~12份的糖加入步骤（2）制备的酸梅醋中，搅拌；（4）以上3个步骤制作完成的酸梅醋罐装密封，放置1个月到一个半月，加水稀释，灌装成瓶。本发明提供的酸梅醋饮的生产方法操作简单，制作出来的酸梅醋饮保留了酸梅本身所含的营养物质和原有风味，有防老化、益肝养胃、生津止渴等保健效果。

专利摘要：

专利摘要： 本发明提供了一种酸梅晶，其是由以下各原料制成：酸梅提取物、柠檬酸、苹果酸、白砂糖、麦芽糊精。本发明还提供了上述酸梅晶的生产方法。根据本发明方法生产的酸梅晶弥补了市场上实惠型酸甜现制健康饮品的空缺，可以随时随地按需冲饮，喝多少冲多少，方面快捷；配方中酸梅提取物、柠檬酸、苹果酸等酸性物质可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，清凉解暑，生津开胃，能避免晕车，起到醒酒的作用。

专利摘要： 本发明涉及保健饮品领域，一种酸梅茶饮，其特征是：由酸梅为主原料，桂花、陈皮、薄荷、蜂蜜为辅料组成，经称重、冲洗、水煮、混合、冷却、过滤、杀毒、分装等工艺精制而成；本发明具有促进唾液与胃液的分泌，消暑养胃的功效。