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麦汁加热器制作方法

  • 专利名称
    麦汁加热器制作方法
  • 发明者
    刘汝海, 李发然, 王继云
  • 公开日
    2012年10月3日
  • 申请日期
    2011年11月25日
  • 优先权日
    2011年11月25日
  • 申请人
    山东中德设备有限公司
  • 文档编号
    C12C7/22GK202465646SQ2011204754
  • 关键字
  • 权利要求
    1.ー种麦汁加热器,其特征是所述的麦汁加热器包括蒸汽进ロ、蒸汽阀门、疏水阀、过滤器、环形调节室、环形喷嘴、麦汁进ロ、麦汁出口组成,蒸汽阀门、疏水阀、过滤器之间由管路依次连接,然后再连接到麦汁加热器主体2.按照权利要求I所述的麦汁加热器,其特征是麦汁加热器主体由蒸汽进ロ、环形调节室、环形喷嘴、麦汁进口和麦汁出ロ组成
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种啤酒糖化麦汁的加热系统,尤其是涉及一种既节约能源又快速加热的麦汁加热系统
  • 背景技术
  • 专利摘要
    本实用新型公开了一种节能效果明显而由快速加热麦汁的麦汁加热器。采用的技术方案是一种麦汁加热器,其特征是所述的麦汁加热器包括蒸汽进口、蒸汽阀门、疏水阀、过滤器、环形调节室、环形喷嘴、麦汁进口、麦汁出口组成,蒸汽阀门、疏水阀、过滤器之间由管路依次连接,然后再连接到麦汁加热器主体。
  • 发明内容
    本实用新型的目的就是为克服现有啤酒生产中麦汁加热的弊端,提供一种既节约能源又快速加热的新型麦汁加热系统本实用新型麦汁加热器由蒸汽进口、蒸汽阀门、疏水阀、过滤器、环形调节室、环形喷嘴、麦汁进口、麦汁出口组成所述的蒸汽阀门、疏水阀、过滤器之间由管路依次连接,然后再连接到麦汁加热器主体所述的麦汁加热器主体由蒸汽进口、环形调节室、环形喷嘴、麦汁进口和麦汁出口组成本方案是通过如下技术措施来实现的蒸汽通过蒸汽阀门、疏水阀和蒸汽过滤器后,由蒸汽进口进入麦汁加热器主体的环形调节室,再通过环形喷嘴进入自麦汁进口进入的麦汁中,喷嘴的环形设计能产生超高速蒸汽流,形成低压分散相,麦汁被分成微小的液滴,有效地促进热交换,从而完成对麦汁的加热本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知本实用新型是一种既节约能源又快速加热的麦汁加热系统,能在局部空间下提高加热效率,并通过增加表面积来提高麦汁煮沸效率,麦汁加热器后的开放圆柱使固相和液相持续流动而并非强制浓缩,提高了挥发性,降低了蒸发率,从而显著的节约能源
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:麦汁加热器的制作方法目前国内啤酒生产过程中,麦汁煮沸加热多采用内加热器或外加热器对麦汁进行加热煮沸,容易造成温度分布不均匀,局部存在过热而引起烧焦现象,特别是在大容器生产中这种现象更为明显,同时,由于热交换不够充分的原因,也容易造成大量的热能浪费。
附图I为本实用新型的结构简图,图I中1-蒸汽进口 2-蒸汽阀门3-疏水阀4-蒸汽过滤器5-麦汁进口6-环形调节室7-环形喷嘴8-麦汁出口为能清楚说明本方案的技术特点,下面通过,并结合附图,对本方案进行阐述。蒸汽通过蒸汽进口 I、蒸汽阀门2、疏水阀3和蒸汽过滤器4后形成可进入麦汁的洁净的加热蒸汽,然后进入到麦汁加热器的环形调节室6,由环形喷嘴7产生超高速气流,麦汁由麦汁进ロ 5进入麦汁加热器的环形喷嘴7处与超高速气流混合形成低压分散相,麦汁被分散成微小的液滴,有效地促进了热交換,完成对麦汁的加热。本实用新型并不仅限于上述
,本领域普通技术人员在本实用新型的实质范围内做出的变化、改型、添加或替换,也应属于本实用新型的保护范围。





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