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  • 麦汁过滤机制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型涉及一种用于啤酒酿造行业的麦汁过滤机,其包括底座13,过滤带12,底座13上设置有受料斗3,受料斗3上设置有真空泵接口2和水泵接口9,两侧设置有头轮1和尾轮8,底座13上靠近头轮1下方设置有改向轮14、改向轮14一侧设置有主动轮11,主动轮11下方设置有包角轮10,过滤带12环绕在头轮1、改向轮14、主动轮11、包角轮10、尾轮8上,受料斗3靠近尾轮8一端设置有布料装置6,布料装置6下方设置有分料板7;本实用新型造价低、体积小、过滤时间短、过滤效率高。
    发明者: 董武
    公开日: 2003年9月3日
  • 一种麦汁饮品糖化煮沸罐制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型属于麦汁饮品生产【技术领域】,尤其涉及一种麦汁饮品糖化煮沸罐,包括罐体,其特征在于罐体内设有过滤板,过滤板在水平方向的投影面积与罐体的横截面相同,过滤板将罐体分隔为上层的喷淋室和下层的搅拌室,搅拌室内设有搅拌器,搅拌室下方设有料液出管,料液出管与泵体连接,泵体与料液喷管连接,料液喷管包括与泵体连接的主输送管、分喷淋管、连接主输送管与分喷淋管的连接管,分喷淋管的开口方向向上,且开口管径小于分喷淋管的管径,分喷淋管的开口周围设有斜向上的喷缝。本实用新型的有益效果是采用喷淋方式对麦芽缪加热,加热均匀,加热效率高,麦芽缪的口感好,在加热煮沸的过程可实现过滤,节约了空间,简化了生产工艺。
    发明者: 张金平
    公开日: 2014年11月5日
  • 麦汁强制循环煮沸装置制造方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种麦汁强制循环煮沸装置,包括麦汁煮沸锅,所述麦汁煮沸锅内垂直安装有麦汁加热器,所述麦汁加热器的上方安装有伞形防溢罩,所述麦汁煮沸锅麦汁加热器,所述麦汁加热器包括麦汁流动管和多个加热列管,所述多个加热列管环绕且焊接在麦汁流动管的外壁上,所述麦汁流动管一端与伞形防溢罩连接,另一端与麦汁煮沸锅外设有的变频泵连接,所述麦汁煮沸锅的底部连通有多个循环管道,多个循环管道汇集与变频泵连接,该实用新型具有使麦汁快速通过加热管束而不被焦化,蒸汽加热器避免结垢的状态。
    发明者: 郑章寿
    公开日: 2014年11月26日
  • 一种麦汁过滤筛板及麦汁过滤装置制造方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种麦汁过滤筛板及麦汁过滤装置,包括容器、筛板本体以及底板,所述底板和筛板本体均设于容器内;所述筛板本体设有流通面以及用于承接固态杂质并将其留在该端面的过滤面,所述流通面和过滤面为两相对面;所述筛孔铣切成圆台状,且该筛孔的内径由过滤面至流通面朝呈逐渐增大设置,所述筛孔母线与轴线的夹角为25°-35°;所述流通面朝向容器底部设置,所述底板设于流通面相对容器底部的一侧;所述容器开设麦汁出口,所述麦汁出口连接有泵,该泵将经由筛板本体过滤的麦汁推送至过滤面所在侧,让麦汁经过麦糟和筛孔组成的过滤间隙再次过滤,所述泵的出口联通至过滤面所在的容器一侧。
    发明者: 郑章寿
    公开日: 2014年12月10日
  • 麦汁连续处理设备制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型提供一种麦汁连续处理设备,具有存储麦汁的缓冲罐;对来自所述缓冲罐的麦汁进行加热的加热器,该加热器与所述缓冲罐连接;使经过所述加热器加热后的麦汁的每部分以相同的时间停留在内部并进行煮沸的煮沸塔,该煮沸塔与所述加热器连接;在真空状态下对经过所述煮沸塔煮沸后的麦汁进行闪蒸的闪蒸罐,该闪蒸罐与所述煮沸塔连接;对经过所述闪蒸罐闪蒸后的麦汁中的热凝固物进行分离的澄清槽,该澄清槽与所述闪蒸罐连接;对经过所述澄清槽澄清后的麦汁进行冷却的冷却器,该冷却器与所述澄清槽连接。能够保证麦汁制备质量的一致性,并且不仅能达到煮沸效果,保证麦汁质量,还可以节能降耗,减少废气排放,并且结构简单,成本较低。
    发明者: 黄粤宁
    公开日: 2012年3月28日
  • 麦汁动态煮沸强制循环装置制造方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种酿酒设备,旨在提供避免结垢、节约用水、清洗剂,麦汁受热均匀具有节能减排的优点的麦汁动态煮沸强制循环装置,其技术方案要点是包括锅体,置于锅体内的列管式换热器,列管式换热器带有蒸汽进口和冷凝水出口,所述锅体上设有麦汁循环进口和麦汁循环出口,麦汁循环进口和麦汁循环出口之间的管路上设置有循环泵体,所述麦汁循环进口连接有文氏管,导流罩与麦汁分布器的下端之间有一距离。其安装维护方便,内循环流量有变频器来控制,随着温度变化由变频器控制内循环流量变化,麦汁经文氏管由大流量变小流量以加快麦汁流速,使麦汁在文氏管出口后侧形成吸附作用,从而带动导流管中麦汁循环。
    发明者: 陈正飞
    公开日: 2014年12月10日
  • 一种麦汁沉淀槽制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型涉及一种麦汁沉淀槽,包括有槽体,所述的槽体上设有进液口、出液口,其特征在于所述的槽体包括有外槽体、内槽体,所述的内槽体与外槽体之间形成环槽,所述的进液口设置在内槽体上,所述的出液口设置在环槽底部,所述的环槽上方设有喷洒管,内槽体底部设有排液口,所述的喷洒管与排液口连通,所述的排液口与喷洒管之间设有第一控制阀,所述的第一控制阀与排液口之间设有第一控制泵。采用上述技术方案,本实用新型提供了一种麦汁沉淀槽,其能很好地减少麦汁中DMS的含量,提升麦汁的质量,增加啤酒的口感。
    发明者: 郑章寿
    公开日: 2014年12月24日
  • 麦汁管道杀菌水回收系统制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型所公布的麦汁管道杀菌水回收系统,包括热水罐,所述热水罐通过热水管道与麦汁冷却器、发酵罐依次连接,所述发酵罐通过回收管道与下水道、热水罐依次相连,热水管道和回收管道上均设有多个阀门,本实用新型能起到杀菌水回收循环利用的作用,节能降耗。
    发明者: 刘加在, 席见成, 牟宗山, 王胜爱, 秦绪合
    公开日: 2012年3月21日
  • 麦汁隔膜压滤的制造方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型的提供一种麦汁隔膜压滤机,包括的多块厢式滤板和多块隔膜滤板,多块厢式滤板和多块隔膜滤板竖直放置且一一相互交错重叠排列组合成一行,厢式滤板的两板面的中间部分分别形成一个凹坑,凹坑的表面上均布有多个突起,两板面上至少在凹坑上覆盖有第一滤布,隔膜滤板包括芯板和两个隔膜,两个隔膜与芯板一对一面对设置,芯板的板面和其相邻的隔膜之间形成空气腔,隔膜在其外侧面上均布有多个改变液体流向用的突起且覆盖有与隔膜间形成空腔的第二滤布。本实用新型的麦汁隔膜压滤机具有生产效率高,操作简便的优点。
    发明者: 黄粤宁, 张亿储, 林长福
    公开日: 2015年2月18日
  • 麦汁加热器制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种节能效果明显而由快速加热麦汁的麦汁加热器。采用的技术方案是一种麦汁加热器,其特征是所述的麦汁加热器包括蒸汽进口、蒸汽阀门、疏水阀、过滤器、环形调节室、环形喷嘴、麦汁进口、麦汁出口组成,蒸汽阀门、疏水阀、过滤器之间由管路依次连接,然后再连接到麦汁加热器主体。
    发明者: 刘汝海, 李发然, 王继云
    公开日: 2012年10月3日
胡娟
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