专利名称：一种香菇子实体纤维素的制作方法 目前纤维素资源主要从谷物、豆类、蔬菜、水果等植物中得到，而没有从真菌类的子实体香菇中提取过。
本发明的目的是提供一种从真菌类的子实体香菇中提取的一种香菇子实体纤维素。为实现以上目的，本发明的技术方案是提供一种香菇子实体纤维素，其特征在于，从香菇子实体或粉体经酸碱和纯水多次处理去除纤维素以外的各种物质而得到单纯的菌丝纤维素。一种香菇子实体纤维素的提取方法，从香菇粉体中提取，其步骤为第一步.称取经粉碎过筛后＜100目的香菇粉碎料1份加1∶10-50倍0.5-3摩尔氢氧化钠，浸泡1-3小时后，用溶解釜搅拌2-5小时，停止搅拌，静止分层，用离心机分离出呈深棕色母液；香菇料渣投入洗涤釜进行自来水水洗，PH至中性后分离，送至离心机将料渣沥干；第二步.再加1∶10-50份0.5-3摩尔盐酸搅拌2-5小时，停止搅拌，静止分层，分离出呈淡绿色母液；香菇残渣进行水洗之中性，后分离，料渣沥干；第三步.再加1∶10-50份0.5-3摩尔氢氧化钠搅拌2-5小时，停止搅拌，静止分层，分离出带淡棕色母液；第四步.再加1∶10-50倍0.5-3摩尔氢氧化钠搅拌1-4小时，停止搅拌，静止1-4小时后再搅拌1-4小时，停止搅拌，静止分层分离出淡黄色母液，换自来水洗至PH为中性，换纯水洗涤一次，静止分层滤渣沥干；第五步.用冷冻干燥机预冻后进行真空冷冻干燥；得到干燥后的纤维素，再次过筛得香菇纤维素。一种香菇子实体纤维素的提取方法，其特征在于，从香菇子实体经酸碱和纯水多次处理去除纤维素以外的各种物质而得到单纯的香菇纤维素，其方法为第一步.取香菇干片1份，放入热熔解釜，加入≤80℃，10-30倍的水，浸泡30-60用分钟后用离心机分离、沥干，加1∶10-50倍0.5-3摩尔盐酸浸泡搅拌2-5小时，停止搅拌，静止分层，用离心机分离出淡绿色颜色母液；第二步.经自来水水洗至PH为中性后换1∶10-50倍0.5-3摩尔氢氧化钠搅拌2-5小时停止搅拌，静止4-12小时后再搅拌1-4小时停止搅拌，静止2-5小时，静止分层后弃去深棕色母液；换自来水洗至PH为中性，分离香菇片沥干；第三步.再加1∶10-50倍0.5-3摩尔氢氧化钠搅拌1-4小时，停止搅拌，静止1-4小时后再搅拌1-4小时，停止搅拌，静止分层分离出淡黄色母液；换自来水洗至PH为中性，分离香菇片沥干；第四步.再加1∶10-50倍0.5-3摩尔氢氧化钠搅拌1-4小时，停止搅拌，静止1-4小时后再搅拌1-4小时，停止搅拌，静止分层分离出淡黄色母液，换自来水洗至PH为中性，换纯水洗涤一次，静止分层滤渣沥干；第五步.取出送至烘箱烘干，烘干后经粉碎机粉碎至60-80目得香菇纤维素。本发明改变了传统的纤维素来源于植物的纤维，而是从发育成熟孢子的菌丝子实体中经过酸碱及工艺处理得到比重从200g/cm3～900g/cm3的香菇纤维素，从香菇等食用真菌提取的纤维素，是β型葡萄糖构型。纤维素自身相当稳定，更为安全，其发热为零，尤其其中的多糖组分具有通过巨噬细胞和刺激抗体的产生而达到提高人体免疫能力的生理功能，为开发相关的保健品和药品提供了一种新型的原料。本方法适应工业化生产，方法简便，在质量保证的前提下能获得高效率、低成本，用途广泛的纤维素产品。
本发明的优点是1.不易发霉，纤维素是β型葡萄糖构型；
2.纤维素自身相当稳定，一般情况下不易与其它物质起反应，更为安全；3.虽由葡萄糖构成却不为身体消化的β型葡萄糖，其发热量为零。

以下结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1称取经粉碎过筛后＜100目的香菇粉碎料50g加2.5摩尔氢氧化钠浸泡2小时后，搅拌4小时，停止搅拌，静止分层，分离出呈深棕色母液；香菇料渣进行自来水洗PH至中性后分离，料渣抽干；再加2.5摩尔盐酸搅拌4小时，停止搅拌，静止分层，分离出呈蓝绿色母液；香菇残渣进行水洗之中性，后分离，料渣抽干；再加2.5摩尔氢氧化钠搅拌4小时，停止搅拌，静止分层，分离出带淡棕色母液；再加2.5摩尔氢氧化钠搅拌4小时，停止搅拌，静止分层；分离出带淡黄色母液；料渣抽干，进行自来水洗PH至中性；换纯水洗涤，5L洗涤一次，分离含水纤维素350ml，预冻后进行真空冷冻干燥；得到的干燥后的纤维素再次过筛得香菇纤维素体积为75ml重量18.5g。
实例2取香菇干片50g经≥80℃热水浸泡30分钟后分离，去浸泡水，沥干加2.5摩尔盐酸浸泡搅拌4小时，停止搅拌，静止分层，分离出黄绿色母液；经自来水水洗至PH为中性后加2.5摩尔氢氧化钠搅拌4小时停止搅拌，静止12小时后再搅拌2小时停止搅拌，静止2小时，静止分层后弃去深棕色母液；换自来水洗至PH为中性，分离香菇片沥干；再加2.5摩尔氢氧化钠搅拌2小时，停止搅拌，静止2小时后再搅拌2小时，停止搅拌，静止分层分离出土黄色母液；换自来水洗至PH为中性，分离香菇片沥干；再加2.5摩尔氢氧化钠搅拌2小时，停止搅拌，静止2小时后再搅拌2小时，停止搅拌，静止分层分离出淡黄色母液，换自来水洗至PH为中性，换纯水洗涤一次，静止分层滤渣沥干；取出送至烘箱烘干；烘干后经粉碎机粉碎60-80目得体积20ml重量为14.2g香菇子实体纤维素与一般纤维素性能比较表



本发明涉及一种香菇子实体纤维素，其特征在于，从香菇子实体经酸碱和纯水多次处理去除纤维素以外的各种物质而得到单纯的香菇纤维素，本发明的优点是不易发霉，纤维素是β型葡萄糖构型，纤维素自身相当稳定，一般情况下不易与其它物质起反应，更为安全，其发热量为零。本发明适应工业化生产，方法简便，在质量保证的前提下能获得高效率、低成本、用途广泛的纤维素产品。尤其本发明涉及的一种香菇子实体纤维素能通过巨噬细胞和刺激抗体的产生而达到提高人体免疫能力的生理功能，为开发相关的保健品和药品提供了一种新型的原料。