专利名称：多功能烤炉的制作方法烤肉活动在国内外皆广受欢迎，无论一般家庭聚餐、朋友出游等场合，都可借由烤 肉活动享受手动烹煮食物的乐趣，同时增进人际互动情谊。习用烤炉结构，例如本申请人在日前申请并获得中国台湾专利的TWM327704及 TWM340020中公开的烤炉结构，大体上是在炉心中央设置网状围体，并在围体上设置烤盘， 其中木炭等燃料放置在围体与炉心侧壁之间，使烘烤食物时，烤肉区内的食物所滴落的油 脂或烤肉酱不至于直接滴落在燃料上，以减少油烟产生。上述习用烤炉结构，非属直接热源型态，即火焰并非位于食物下方，而是利用侧边 热源产生的热气流对食物进行加热，因此主要适于烘烤、焖烤食物之用。为了增加上述利用炭火等固态燃料烤炉的功能性，使烤炉可同时具有煎、煮、炖、 炒、火锅、烧烤、焖烤等多种适用性，因此有必要改良烤炉结构，将火焰热能集中，以满足前 述需求。
图1为本实用新型第一个实施例多功能烤炉的分解图。图2为本实用新型第一个实施例多功能烤炉的组合图。图3为本实用新型第一个实施例多功能烤炉的剖视图。图4为本实用新型第一个实施例多功能烤炉的使用状态剖视图。图5为本实用新型第二个实施例多功能烤炉的局部分解图。[0016]图6为本实用新型第二个实施例多功能烤炉的组合图。图7为本实用新型第三个实施例多功能烤炉的局部分解图。图8为本实用新型第三个实施例多功能烤炉的使用状态剖视图。图9为本实用新型第四个实施例多功能烤炉的局部分解图。图10为本实用新型第四个实施例多功能烤炉的组合图。图11为单独使用本实用新型多功能烤炉的炉灶生火的剖视图。图12为利用本实用新型多功能烤炉的炉灶固定架搬运完成生火后的炉灶的剖视图。附图标记说明5 桌面33对流孔6 设置孔 34抵顶段7 保护罩 40底座8 抵顶缘 41 承放部10炉体42支撑部11 环状外壳 50碳火架12 上开口51 杯状体13 下开口60火炉架14外抵顶段 61环形抵缘15 内抵顶段 62块体16对流空间 70集风盖板20炉灶固定架71开孔21 外固定环 72握持部22 内固定环 80、81 延伸座23 肋部90 烤网24 穿孔91吊挂架30 炉灶92 承盘31 桶身100上盖32环形侧边以下将借由多个较佳实施例说明本实用新型的结构特征、使用方式及其预期达成 的功效，但是并不用以限制本实用新型所要保护的范围。首先，请参考图1至图3。在本实用新型的第一实施例中，该多功能烤炉包括炉体 10、炉灶固定架20、炉灶30、底座40、碳火架50、火炉架60及集风盖板70。该炉体10具有环状外壳11，该环状外壳11设有上开口 12及下开口 13，该下开口 13的尺寸采用小于上开口 12的尺寸为较佳。该炉体10靠近该下开口 13处大致呈渐缩锥 状，借此使空气自下开口 13进入炉体10内时，由于气体经由截面较小的下开口 13进入截 面较大的炉体10内部，因此气体流经下开口 13时其速度增加，同时产生吸引外界气体进入 炉体10的引流吸力，促进炉体10内、外的空气循环。在本实施例中，该炉体10下部的锥状段与上部的垂直段体为成型设计，也可以是将两者分别设置再进行结合。该底座40供炉体10承放其上，该底座40具有对应炉体10轮廓的承放部41及多 个支撑部42，该炉体10则对应承放部41设有呈阶状的外抵顶段14，使外抵顶段14可与承 放部41相互抵顶定位。该炉灶固定架20设置在炉体10适当高度处，该炉灶固定架20具有外固定环21 及内固定环22，两者之间以多个肋部23连接。该外固定环21供架设在该炉体10内，特别 是架设在炉体10的内抵顶段15上，该内抵顶段15可如图1所示是利用滚轧或冲压等方式 一体成型，或可额外利用焊接等手段而将适当块状物固设在炉体10内面，供外固定环21架 设。此外，该内固定环22围构形成穿孔24，供炉灶30的桶身31穿过并挂设在炉灶固定架 20上。更明确地说，该桶身31具有上方开口，且该炉灶30可在桶身31上缘侧向延伸有环 形侧边32，该环形侧边32恰对应内固定环22的外型而可架设其上。另外，该肋部23具有 斜向段及垂直段，该斜向段自外固定环21径向朝内且朝下延伸，该垂直段则自该内固定环 22轴向朝下延伸，且该斜向段与垂直段相接于转角，该转角的水平高度低于外固定环21的 水平高度，而该内固定环22的水平高度高于外固定环21的水平高度，且转角与内固定环22 两者距离外固定环21的高度实质相等；这样，即便在使用时将炉灶固定架20颠倒设置，该 炉灶30的环形侧边32仍可架设在这些转角上，而环形侧边32与外固定环21的高度落差 仍可保持不变。由此可知，本实用新型中的炉灶30挂设在炉灶固定架20上，而炉灶固定架20则 再设置在炉体10内，因此在炉体10与炉灶30之间形成有对流空间16，而在桶身31侧缘则 另设有至少一个对流孔33，该对流孔33的位置以接近桶身31底端为较佳，且对流孔33连 通该对流空间16与桶身31内部。其中，该炉灶30供热源设置，更具体而言，将该碳火架50 设置在炉灶30内，其设置方式可如图1所示将碳火架50架设在炉灶30的内部抵顶段34 处，该抵顶段34可利用滚轧、冲压等一体成型方式形成，或利用额外焊接固定方式形成。另 夕卜，在碳火架50下方还可设有杯状体51，这样该碳火架50上方主要用于放置木炭、椰子炭、 原子炭等固态燃料，而杯状体5 1内则主要用于放置酒精膏等液态燃料或火种等易燃的固 态燃料，使生火速度加快，该碳火架50的位置高于最低对流孔33 (若对流孔33有多个且高 低不一时)的位置为较佳。该火炉架60架设在该炉灶30的桶身31上缘，更明确地说，该火炉架60具有对应 环形侧边32的环形抵缘61及多个间隔设置在环形抵缘61周缘的块体62，该环形抵缘61 设置在环形侧边32上，而该些块体62则供水壶、锅、烤板等烹煮器具架设放置。该集风盖板70呈环状且恰好封闭在该对流空间16上方，且该集风盖板70中央具 有开孔71以连通炉灶30的桶身31的内部。为了方便使用放置、移除该集风盖板70，在集 风盖板70的上表面还具有对应设置的两个握持部72，该两个握持部72较佳呈U形而两端 枢设在集风盖板70的上表面适当处。请参考图4，本实施例的多功能烤炉使用时，其热能主要由碳火架50上的固态燃 料(如木炭、椰子炭等)燃烧所提供，而气流由下开口 13进入对流空间16，并由对流孔33 进入桶身31内部，供燃料燃烧时所需。其中，由于本实用新型采用直接热源设计，即固态燃 料位于待加热物(如水壶及其内的水)下方直接加热，且对流空间16侧缘已被集风盖板70 所覆盖遮蔽，因此燃料燃烧所产生的热能及热风大部分都由桶身31的上方开口释放而用以加热待加热物。由此可知，本实用新型在此种使用状态下，具有热能集中的功效，因此可 满足需要中、大火(热源)的炒菜或煮水所需。当然，若仅需中、文火的煎、炖时，则可借由 调整燃料的放置密度，或调整下开口 13进入对流空间16的气体进入量来调整热源大小。请参考图5及图6，在本实用新型的第二实施例中，该多功能烤炉也具有如上所述 的炉体10、炉灶固定架20、炉灶30、底座40及碳火架50，并在炉体10上方设置有对应上开 口 12外型的环状延伸座80以增加该多功能烤炉的高度，以利于热风均勻对流，并在该延伸 座80上方架设有烤网90，这样即可供烧烤食物之用，且可得到较大的烧烤面积。请参考图7、图8，在本实用新型的第三实施例中，该多功能烤炉具有如第一、第二 实施例所述的炉体10、炉灶固定架20、炉灶30、底座40、碳火架50、集风盖板70、环状延伸 座80及烤网90，同时还在延伸座80上方设置有另一延伸座81，同时在烤网90上设置有吊 挂架91，可将鸡(或鸭)串接其上，在吊挂架91底端处还可设置承盘92，供承接焖烤鸡等 食物所得的油脂，在延伸座81上还另外以上盖100将其上端开口盖阖，使本实用新型的多 功能烤炉也具有焖烧功能。其中，当未设置延伸座81时，该上盖100可盖阖在另一延伸座 80的上，而当未设置延伸座80时，该上盖100则可盖阖在该炉体10的上开口 12上，可提供 焖烤、焖煮、焖烧用的密闭空间。另外，请参考图9及图10，在本实用新型的第四实施例中，将本实用新型的多功能 烤炉架设在桌面5上，该桌面5具有设置孔6，且设置孔6下方环形设置有保护罩7，在保护 罩7底端朝内延伸有抵顶缘8，该底座40在本实施例中设置在该抵顶缘8上，供整组多功能 烤炉设置在桌面5上且使该火炉架60大致与桌面5平齐，以利于多个使用者得以同时享受 烹煮乐趣，而保护罩7的设置得有助于避免使用者不慎与炉体接触而致发生烫伤。请参考图11，在生火时，可将炉灶30从炉体10中取出，并在杯状体51内盛装酒精 膏或火种等燃料，以利于放置在碳火架50上的木炭等固态燃料快速且方便地生火。待生火 完成后，再如图12所示，利用炉灶固定架20的内固定环22架起炉灶30的环形侧边32，快 速搬运炉灶30并将炉灶30设置在炉体10内，以达成生火时的方便性，同时兼具搬运简便 快速的优点。基于上述说明，可知本实用新型烤炉的扩充性极强，可适用于煎、煮、炖、炒、火锅、 烧烤、焖烤、烧水等多功能用途，且借由本实用新型中的炉灶与集风盖板搭配所达成的集中 热源的功效，使得使用木炭等固态燃料的本实用新型多功能烤炉也可提供快炒、烧水所需 的热源，同时该炉灶也可另行取出炉体而方便生火，还可利用炉灶固定架而快速搬运完成 生火后的炉灶，与习用烤炉相比，本实用新型的多功能烤炉具有显著进步的功效。