一种和面的制造方法 [0002]目前，市场上对料理机的定义是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、搅拌、和面、打蛋等功能于一身，对于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅、搅拌、打蛋等均能轻松应对。根据用户的需求，有部分料理机是为了实现其中某一部分功能而专门设计的，例如:和面机、榨汁机等。 [0003]目前的料理机带搅拌桶功能的产品分为两种，一种是搅拌桶固定不动，这种料理机不适合用于和面，这种料理机用于和面时的和面效率很低；另一种是通过传动齿轮传动带着搅拌桶转动。这种和面机的工作原理是利用螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌桶在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。 [0004]但是这种方式实现功能的成本很高。 [0005]现有技术的缺点/不足: [0006]1、搅拌桶不转动打蛋机，搅拌棒只能在桶内的一个点转动通过旋涡逐渐搅拌食物成团，其耗费时间长，搅拌的效果也不佳； [0007]2、通过齿轮传动带着搅拌桶转动其效率及搅拌效果好，但其设计复杂，成本相对较闻。
[0008]综上所述，目前急需一种成本低、和面效果好、搅拌效率高，既可以打蛋也可以和面的厨房用和面机。



[0009]本发明所要解决的技术问题在于现有的厨房用和面机的技术缺点，重新设计一种和面机。
[0010]本发明通过以下技术方案实现上述目的:
[0011]针对现有的和面机(打蛋机)存在制造成本、揽祥效率和面效果不能冋时兼备的技术缺点，重新设计一种和面机，包括用于搅拌食物的搅拌主机、用于盛放食材的搅拌桶和机座，所述的搅拌主机和搅拌桶与机座之间为可拆卸的连接方式连接。所述的机座的底部设置有支撑搅拌桶的转盘，转盘与机座之间为活动轴接。当和面机用于和面时，由于面粉与水混合后产生粘性，转动的搅拌主机会带动搅拌桶跟随转动，从而让搅拌主机接触到搅拌桶内不同位置的面粉。提高和面的效率和质量，而且避免了使用复杂结构和高成本的传动齿轮。
[0012]为了能方便使用者将搅拌桶安装在转盘上，所述的转盘上设置有用于与搅拌桶连接的安装槽，搅拌桶的底部固定有用于与安装槽耦合的安装环。
[0013]具体地说，所述的安装槽为除圆环以外的其他环形结构。使得搅拌桶能带动转盘顺畅转动。
[0014]为了更方便使用者安装搅拌桶，所述的安装槽是一个内侧设有凹位的圆环。使用者只需转动搅拌桶，让搅拌桶底部的安装环与安装槽相互耦合即可。
[0015]所述的搅拌主机的搅动棒的末端与搅拌桶内的底部之间的距离为3.0-15.0mm。两个或两个搅动棒进行搅动时，可以在搅拌桶底部形成扰流，提高搅动的效率。
[0016]为了提高和面和搅拌的效率，所述的和面机的搅动棒的转轴不与转盘的转轴重叠。和面机可以更具需要更换不同结构的搅拌棒，从而实现和面、打蛋液、切碎等不同的功倉泛。
[0017]具体地说，所述的转盘与机座的底部之间通过轴承活动轴接，以降低转盘与机座之间的摩擦力。转盘和机座之间也可以使用其他形式的活动轴接方式进行连接。
[0018]为了防止转盘在搅拌桶和食材的重压下，转盘转动时发生倾斜，所述的机座的底部是只有用于防止转盘倾斜的限位柱，限位柱的数量为3个。
[0019]所述的机座的底面设置用用于防止机座滑动的防滑吸盘，吸盘可以避免机座在光滑的桌面上随意滑动。
[0020]本实用新型具有以下优点在于制造成本低、和面效果好、搅拌效率高，既可以打蛋也可以和面或者混合其它流体或半流体状的食材。




[0021]图1为本实用新型实施例一的结构示意图；
[0022]图2为本实用新型实施例一的全剖结构示意图；
[0023]图3为本实用新型实施例一的拆分状态结构示意图。


[0024]实施例一:如图1、2所示，包括用于搅拌食物的搅拌主机1、用于盛放食材的搅拌桶2和机座3，所述的搅拌主机I和搅拌桶2与机座3之间为可拆卸的连接方式连接。所述的机座3的底部设置有支撑搅拌桶2的转盘4，转盘4与机座3之间为活动轴接。当和面机用于和面时，由于面粉与水混合后产生粘性，转动的搅拌主机I工作时在带有粘性的面团的作用下带动搅拌桶2跟随转动，从而让搅拌主机I接触到搅拌桶2内不同位置的面粉，并且实现对面团的揉捏、挤压。
[0025]为了能方便使用者将搅拌桶2安装在转盘4上，所述的转盘4上设置有用于与搅拌桶2连接的安装槽41，搅拌桶2的底部固定有用于与安装槽41耦合的安装环21。
[0026]所述的安装槽41为除圆环以外的其他环形结构。使得搅拌桶2能带动转盘4顺畅转动。
[0027]所述的搅拌主机I的搅动棒11的末端与搅拌桶2内的底部之间的距离为8mm。两个搅动棒11进行搅动时，可以在搅拌桶2底部形成扰流，提高搅动的效率。
[0028]为了提高和面和搅拌的效率，所述的搅拌主机I的搅动棒11的转轴12不与转盘4的转轴42重叠。
[0029]所述的转盘4与机座3的底部之间通过轴承31活动轴接，以降低转盘4与机座3之间的摩擦力。
[0030]为了防止转盘4在搅拌桶2和食材的重压下，转盘4转动时发生倾斜，所述的机座3的底部是只有用于防止转盘4倾斜的限位柱32。
[0031]所述的机座3的底面设置用用于防止机座3滑动的防滑吸盘33，吸盘可以避免机座3在光滑的桌面上随意滑动。