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新型食品加工和面的制造方法

  • 专利名称
    新型食品加工和面的制造方法
  • 发明者
    闫伍夫, 王志强, 刘立佳
  • 公开日
    2015年4月15日
  • 申请日期
    2014年12月8日
  • 优先权日
    2014年12月8日
  • 申请人
    哈尔滨理工大学
  • 文档编号
    A21C1/14GK204259709SQ201420760575
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种新型食品加工和面机,其组成包括圆形滚筒,其特征是所述的圆形滚筒开有投料口,所述的圆形滚筒连接左L形滑道和右L形滑道,所述的左L形滑道与所述的右L形滑道相对设置,所述的左L形滑道与所述的右L形滑道分别位于所述的投料口的左侧和右侧,所述的左L形滑道与所述的右L形滑道均连接前L形挡板,所述的左L形滑道与所述的右L形滑道之间插入封盖,所述的前L形挡板挡住所述的封盖,所述的投料口的尾端的左侧和右侧均开有倒T形滑槽,所述的倒T形滑槽连接倒T形滑块,所述的倒T形滑块分别连接左直角挡板和右直角挡板,所述的左直角挡板与所述的右直角挡板滑动固定插入所述的投料口的所述的封盖2.根据权利要求1所述的新型食品加工和面机,其特征是所述的圆形滚筒的左侧连接左转轴,所述的圆形滚筒的右侧连接右转轴,所述的左转轴与所述的右转轴均通过轴承连接支架,所述的支架连接三角支架,所述的三角支架连接托板,所述的托板连接电动机,所述的右转轴通过联轴器连接所述的电动机,所述的电动机连接电源3.根据权利要求2所述的新型食品加工和面机,其特征是所述的圆形滚筒内绕圆周连接一组搅拌翅,所述的搅拌翅为3-8排,所述的搅拌翅为不锈钢,所述的搅拌翅的前端为弧形,所述的搅拌翅无刃,所述的搅拌翅的长度等于所述的圆形滚筒直径的1/4
  • 技术领域
    [0001]本实用新型涉及一种新型食品加工和面机
  • 具体实施方式
  • 专利摘要
    新型食品加工和面机,其组成包括 圆形滚筒,所述的圆形滚筒开有投料口,所述的圆形滚筒连接左 L 形滑道和右 L 形滑道,所述的左 L 形滑道与所述的右 L 形滑道相对设置,所述的左 L 形滑道与所述的右 L 形滑道分别位于所述的投料口的左侧和右侧,所述的左 L 形滑道与所述的右 L 形滑道均连接前 L 形挡板,所述的左 L 形滑道与所述的右 L 形滑道之间插入封盖,所述的前 L 形挡板挡住所述的封盖,所述的投料口的尾端的左侧和右侧均开有倒 T 形滑槽,所述的倒 T 形滑槽连接倒 T 形滑块,所述的倒 T 形滑块分别连接左直角挡板和右直角挡板,所述的左直角挡板与所述的右直角挡板滑动固定插入所述的投料口的所述的封盖。本实用新型用于和面机。
  • 发明内容
  • 专利说明
    新型食品加工和面机
  • 附图说明
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
新型食品加工和面的制造方法 [0002]现有和面机的投料口部分使用不方便,在和面机工作时有时会自动打开、封闭不严,如果有面落出来,会造成不必要的浪费,并且使用也不安全。
[0003]本实用新型的目的是提供一种投料口封闭严密、使用安全的新型食品加工和面机。 [0004]上述的目的通过以下的技术方案实现: [0005]一种新型食品加工和面机,其组成包括:圆形滚筒,所述的圆形滚筒开有投料口,所述的圆形滚筒连接左L形滑道和右L形滑道,所述的左L形滑道与所述的右L形滑道相对设置,所述的左L形滑道与所述的右L形滑道分别位于所述的投料口的左侧和右侧,所述的左L形滑道与所述的右L形滑道均连接前L形挡板,所述的左L形滑道与所述的右L形滑道之间插入封盖,所述的前L形挡板挡住所述的封盖,所述的投料口的尾端的左侧和右侧均开有倒T形滑槽,所述的倒T形滑槽连接倒T形滑块,所述的倒T形滑块分别连接左直角挡板和右直角挡板,所述的左直角挡板与所述的右直角挡板滑动固定插入所述的投料口的所述的封盖。
[0006]所述的新型食品加工和面机,所述的圆形滚筒的左侧连接左转轴,所述的圆形滚筒的右侧连接右转轴,所述的左转轴与所述的右转轴均通过轴承连接支架,所述的支架连接三角支架,所述的三角支架连接托板,所述的托板连接电动机,所述的右转轴通过联轴器连接所述的电动机,所述的电动机连接电源。
[0007]所述的新型食品加工和面机,所述的圆形滚筒内绕圆周连接一组搅拌翅,所述的搅拌翅为3-8排,所述的搅拌翅为不锈钢,所述的搅拌翅的前端为弧形,所述的搅拌翅无刃,所述的搅拌翅的长度等于所述的圆形滚筒直径的1/4。
[0008]有益效果:
[0009]1.本实用新型采用的左L形滑道、右L形滑道、前L形挡板配合使用能够很好的固定封盖,由于左L形滑道、右L形滑道的紧固作用使固定的封盖在圆形滚筒转动的过程中不会出现甩脱现象,使用安全。
[0010]本实用新型采用的左直角挡板与右直角挡板能够进一步挡住封盖,使其安全,在圆形滚筒旋转的过程中封盖是安全的。
[0011]本实用新型采用的搅拌翅是绕圆周连接的,分布是均匀的,在圆形滚筒旋转的过程中能够很好地拌匀圆形滚筒内的面粉,和出的面粉均匀,制作的面食质量好。
[0012]本实用新型采用的搅拌翅的长度等于圆形滚筒直径的1/4既能够搅拌圆形滚筒内的面粉,在取出和好的面粉时也方便,由于搅拌翅是无刃的,在取出和好的面粉时安全、不会刮伤操作者,使用安全。
[0013]


[0014]附图1是本产品的结构示意图。
[0015]附图2是附图1的左视图。
[0016]
[0017]实施例1:
[0018]一种新型食品加工和面机,其组成包括:圆形滚筒1,所述的圆形滚筒开有投料口2,所述的圆形滚筒连接左L形滑道3和右L形滑道4,所述的左L形滑道与所述的右L形滑道相对设置,所述的左L形滑道与所述的右L形滑道分别位于所述的投料口的左侧和右侧,所述的左L形滑道与所述的右L形滑道均连接前L形挡板5,所述的左L形滑道与所述的右L形滑道之间插入封盖6,所述的前L形挡板挡住所述的封盖,所述的投料口的尾端的左侧和右侧均开有倒T形滑槽7,所述的倒T形滑槽连接倒T形滑块8,所述的倒T形滑块分别连接左直角挡板9和右直角挡板10,所述的左直角挡板与所述的右直角挡板滑动固定插入所述的投料口的所述的封盖。
[0019]实施例2:
[0020]实施例1所述的新型食品加工和面机,所述的圆形滚筒的左侧连接左转轴11,所述的圆形滚筒的右侧连接右转轴12,所述的左转轴与所述的右转轴均通过轴承13连接支架14,所述的支架连接三角支架15,所述的三角支架连接托板16,所述的托板连接电动机17,所述的右转轴通过联轴器20连接所述的电动机,所述的电动机连接电源。
[0021]实施例3:
[0022]实施例2所述的新型食品加工和面机,所述的圆形滚筒内绕圆周连接一组搅拌翅18,所述的搅拌翅为3-8排,所述的搅拌翅为不锈钢,所述的搅拌翅的前端为弧形19,所述的搅拌翅无刃,所述的搅拌翅的长度等于所述的圆形滚筒直径的1/4。

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