一种造型曲奇饼切的制作方法 [0002]手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，它们的做法却大同小异，都是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现。而且在之后会加入大量的牛油和蛋，然后将其烘干，使泡泡饱和而让蛋中的少量水份逃离。这个饱和过程制造了曲奇最吸引人的特性，就是爽快的口感。 [0003]而目前曲奇饼的切割造型成为一个市场难题。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于提供一种造型曲奇饼切，具有可切出外形为狗外形的饼块，造型美观的特点。 [0005]为了达到上述目的，本实用新型的技术方案是:一种造型曲奇饼切，其特征在于:包括第一直刀片，所述第一直刀片上分别安装有第一 W形刀片和第二 W形刀片,所述第一 W形刀片上安装有U形刀片，所述U形刀片上安装有刀片，所述刀片上安装有弧形刀片，所述弧形刀片上安装有第二直刀片，所述第二直刀片上安装有V形刀片，所述V形刀片上安装有第三直刀片，所述第三直刀片上安装有第二 W形刀片。 [0006]所述第一直刀片的刀背、第一 W形刀片的刀背、U形刀片的刀背、刀片的刀背、弧形刀片的刀背、第二直刀片的刀背、V形刀片的刀背、第三直刀片的刀背和第二 W形刀片的刀背上安装有圆弧装卷曲片。
[0007]所述第一直刀片、第一 W形刀片、U形刀片、刀片、弧形刀片、第二直刀片、V形刀片、第三直刀片和第二 W形刀片一体制造而成。
[0008]本实用新型的有益效果是:本实用新型一种造型曲奇饼切，其特征在于:包括第一直刀片，所述第一直刀片上分别安装有第一 W形刀片和第二 W形刀片，所述第一 W形刀片上安装有U形刀片，所述U形刀片上安装有刀片，所述刀片上安装有弧形刀片，所述弧形刀片上安装有第二直刀片，所述第二直刀片上安装有V形刀片，所述V形刀片上安装有第三直刀片，所述第三直刀片上安装有第二W形刀片。上述所有刀片上安装有圆弧装卷曲片可增加切饼时的舒适度，上述形成狗外形造型切刀，可切出外形为狗外形的饼块，造型美观。




[0009]图1是本实用新型的结构示意图；
[0010]图2是本实用新型的结构示意图的A-A剖视图。


[0011]实施例1
[0012]如图1-2所示一种造型曲奇饼切，包括第一直刀片1，所述第一直刀片I上分别安装有第一 W形刀片2和第二 W形刀片9，所述第一 W形刀片2上安装有U形刀片3，所述U形刀片3上安装有刀片4，所述刀片4上安装有弧形刀片5，所述弧形刀片5上安装有第二直刀片6，所述第二直刀片6上安装有V形刀片7，所述V形刀片7上安装有第三直刀片8，所述第三直刀片8上安装有第二 W形刀片9。
[0013]所述狗造型优选为香肠狗(一种短腿长身的德国种猎犬)造型。所述刀片4的形状为香肠狗的狗鼻状。
[0014]所述第一直刀片I的刀背、第一 W形刀片2的刀背、U形刀片3的刀背、刀片4的刀背、弧形刀片5的刀背、第二直刀片6的刀背、V形刀片7的刀背、第三直刀片8的刀背和第二 W形刀片9的刀背上安装有圆弧装卷曲片10。
[0015]所述第一直刀片1、第一 W形刀片2、U形刀片3、刀片4、弧形刀片5、第二直刀片6、V形刀片7、第三直刀片8和第二 W形刀片9 一体制造而成。
[0016]所有刀片形成香肠狗外形造型切刀，可切出外形为香肠狗外形的饼块。并且所述圆弧装卷曲片10能有效改善切饼时手的舒适度。