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一种往复式网带隧道速冻机制作方法

  • 专利名称
    一种往复式网带隧道速冻机制作方法
  • 发明者
    葛锐, 顾建军
  • 公开日
    2012年7月4日
  • 申请日期
    2011年10月13日
  • 优先权日
    2011年10月13日
  • 申请人
    南通星诺冷冻设备有限公司
  • 文档编号
    A23L3/36GK202286189SQ20112038901
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种往复式网带隧道速冻机,包括电气控制箱(1),保温库体(2),网带输送机(3), 蒸发器(4),网带输送机(3)在保温库体(2)外的部分一端设有进料处,另一端设有出料处,蒸发器(4)设置在网带输送机(3)的上方,在蒸发器(4)气流出口一侧安装有风机(5), 其特征在于所述网带输送机(3)为多层结构,相邻两层网带移动方向相反2.根据权利要求1所述的一种往复式网带隧道速冻机,其特征在于所述网带输送机(3)设有三层网带3.根据权利要求1或2所述的一种往复式网带隧道速冻机,其特征在于所述蒸发器4.根据权利要求1或2所述的一种往复式网带隧道速冻机,其特征在于所述蒸发器 (4)的上方设置有除霜装置(6)5.根据权利要求1或2所述的一种往复式网带隧道速冻机,其特征在于在蒸发器(4) 之间设有挡风板II (7),在蒸发器与库顶之间设有上挡风板I (8),在蒸发器两侧与库体之间设置有挡风板111(9)6.根据权利要求1或2所述的一种往复式网带隧道速冻机,其特征在于在风机(5)— 侧下方机架侧面装有风栅板(10)7.根据权利要求1或2所述的一种往复式网带隧道速冻机,其特征在于所述保温库体(2)左右上角装有导流板(11 ),通道之间中段设有隔板
  • 技术领域
    一种往复式网带隧道速冻机技术领域[0001]本实用新型涉及一种速冻机,特别涉及一种往复式网带隧道速冻机
  • 专利摘要
    本实用新型涉及一种往复式网带隧道速冻机,包括电气控制箱,保温库体,网带输送机,蒸发器,网带输送机在保温库体外的部分一端设有进料处,另一端设有出料处,蒸发器设置在网带输送机的上方,在蒸发器气流出口一侧安装有风机,网带输送机为多层结构,相邻两层网带移动方向相反,本实用新型结构简单制造方便,通过设置多层网带结构使得整机长度缩短,结构紧凑,采用横向循环,风程短,增加了风与蒸发器、风与冻品之间的热交换次数,提高了效率。
  • 技术背景
    [0002]速冻机是一种用于食品加工工业中用于食品速冻的装置,在食品加工工业中有着广泛的应用,现有技术中的食品速冻机机主要由速冻箱内的空气冷却器、风机和输送机构组成,被冻冻品由输送机连续不断地输入和送出速冻箱并在输送过程中被迅速冷冻,通常采用双挂链条和单挂链条拽引网带的输送方式,输送机构输送距离往往长,一般速冻机的输送机构往往长达数百米,不仅要配置适当的导向装置和支撑装置,这往往需要很大的空间的厂房,而且如此复杂的结构不仅给速冻机的维护和检修带来不便,而且也使速冻机的制造成本大幅上升发明内容[0003]本实用新型的目的是针对上述问题,提供一种往复式网带隧道速冻机[0004]为实现上述目的,本实用新型采用的方法是一种往复式网带隧道速冻机,包括电气控制箱,保温库体,网带输送机,蒸发器,网带输送机在保温库体外的部分一端设有进料处,另一端设有出料处,蒸发器设置在网带输送机的上方,在蒸发器气流出口一侧安装有风机,所述网带输送机为多层结构,相邻两层网带移动方向相反[0005]作为本实用新型的一种改进,所述网带输送机设有三层网带[0006]作为本实用新型的一种改进,所述蒸发器设有多组,所述的多组蒸发器相对于网带横向排列[0007]作为本实用新型的一种改进,所述蒸发器的上方设置有除霜装置[0008]作为本实用新型的一种改进,在蒸发器之间设有挡风板II,在蒸发器与库顶之间设有上挡风板I,在蒸发器两侧与库体之间设置有挡风板III[0009]作为本实用新型的一种改进,在风机一侧下方机架侧面装有风栅板[0010]作为本实用新型的一种改进,所述保温库体左右上角装有导流板,通道之间中段设有隔板[0011]本实用新型通过以上设置达到如下的有益效果本实用新型结构简单制造方便,通过设置多层网带结构使得整机长度缩短,结构紧凑,采用横向循环,风程短,增加了风与蒸发器、风与冻品之间的热交换次数,提高了效率
  • 专利详情
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  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种往复式网带隧道速冻机的制作方法[0012]图1是本实用新型的结构示意图;[0013]图2是本实用新型的左视图;[0014]图中各构件为1、电气控制箱2、保温库体3、网带输送机4、蒸发器5、风机 6、除霜装置7、挡风板II 8、挡风板I 9、挡风板III 10、风栅板11、导流板。[0015]下面结合实施例并参照附图对本实用新型作进一步描述。[0016]如图1和图2所述的一种往复式网带隧道速冻机,包括保温库体2,在保温库体2 外设有用于控制电路的电气控制箱1,在保温库体2内设有网带输送机3,网带输送机3为多层结构,上层网带的左端伸出保温库体2的一段处设有进料处,第三层网带右端伸出保温库体2处设有出料口。在本实用新型中为三层网带,相邻两层网袋的移动方向相反,冻品由上层网带移至右端翻落到第二层网带,再由第二层网带移送到左端翻落到第三层网带, 再由第三层网带移送到右端排出库体。[0017]在网带输送机3的上方设有蒸发器4,在蒸发器4气流出口一侧安装有风机5,风机5从蒸发器4吸入冷风吹向库体壁后向下流动,并从各网带的侧面吹向各层网带的冻品, 对冻品进行冷却。蒸发器4和风机5设有多组,它们相对于网带横向排列,相邻两组蒸发器 4和风机5交叉排列,使得网带两边的冻品冷却均勻。[0018]在蒸发器4的上方设有除霜装置6,该除霜装置为一高压水装置,用高压水除去翅片上的霜,保证了制冷效果。[0019]在蒸发器4之间设有挡风板II 7,在蒸发器4与库顶之间设有上挡风板I 8,在蒸发器4两侧与库体之间设置有挡风板III 9,用于防止气流的短路。[0020]在风机5 —侧下方机架侧面装有风栅板10,通过风栅板10来分配气流,增加气流的流速,提高了冷冻的效率。[0021]在所述保温库体2左右上角装有导流板11,通道之间中段设有隔板,使得气流流动顺畅,减少涡流损失。[0022]本实用新型在工作时,启动速冻机,冻品在输送机网带上做往复运动,风机5从蒸发器4吸入冷风吹向库体壁后向下流动,并从各网带的侧面吹向各层网带的冻品,对冻品进行冷却。风吸收了冻品的热量后重新从蒸发器4的另一侧进入蒸发器4,再次和蒸发器 4进行热交换,吸收蒸发器4的冷量后再次被风机吸入并吹向冻品和冻品进行热交换,把冷量传给冻品,通过设置挡板和隔板来防止气流短路。[0023]本实用新型结构简单制造方便,通过设置多层网带结构使得整机长度缩短,结构紧凑,采用横向循环,风程短,增加了风与蒸发器、风与冻品之间的热交换次数,提高了效率。[0024]以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非是对本实用新型作任何其他形式的限制,而依据本实用新型的技术实质所作的任何修改或等同变化,仍属于本实用新型所要求保护的范围。


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