专利名称：远红外线多功能无烟电烤炉的制作方法为了方便人们烧烤出美味可口的食品，现在很多家庭、高档营业场所、烧烤店、日 韩料理店都使用电烤炉。目前，市场上所销售的电烤炉不足之处在于1、机械开关调控，当 油脂粘在上面时容易失去调控作用。2、没有可调温控器装置，温度容易过高而烧焦食物。3、 没有抽排烟装置，在烧烤过程中产生较大烟雾，污染周围环境。4、没有火锅功能。发明内容本实用新型的目的是为了克服上述现有技术存在的不足，提供一种操作方便、安 全、无污染环境、保持周围空气清晰，并能烤出鲜嫩可口的食物的新型无烟电烤炉，同时还 配有火锅，实现一品两用。为实现上述发明目的本实用新型采取的技术方案是该远红外线多功能无烟电烤 炉包括框架主体、烹饪器具、发热管支撑板、红外线发热管、反光罩、可调温控器、调节开关、 集油盘、卸油槽及抽排烟装置，所述框架主体的上部设有烹饪器具，在其下面安装有发热管 支撑板与瓷插座连接，红外线发热管的接头插进瓷插座内，在发热管支撑板与红外线发热 管之间装有反光罩，集油盘安装在发热管支撑板下方，有一卸油槽呈倾斜状安装，上方连接 烹饪器具的底部，下方连接集油盘；所述框架主体的一侧设有调节开关，可调温控器安装在 瓷插座上与烹饪器具接触；抽排烟装置安装在框架主体的另一侧与其构成一整体。所述抽排烟装置由抽烟罩、抽烟道、抽烟机、排烟接管、排烟过滤棉、抽烟过滤网构 成，装有抽烟过滤网的抽烟罩安装在框架主体的顶部并面向烹饪器具，抽烟道的一端与抽 烟罩连接，另一端连接抽烟机的入口，抽烟机的出口端装有排烟过滤棉并连接排烟接管。所述烹饪器具为烧烤盘，或是由火锅托盘及火锅组成，火锅托盘放置在框架主体 上，火锅放在火锅托盘的开孔中。本实用新型的远红外线多功能无烟电烤炉，采用的是钢化玻璃盖，不锈钢主体，宽 阔的烧烤盘，以天然健康的远红外线和等离子来释放热量，更使食物从里到外的自然烤熟， 比碳、煤气类烤炉加快了 1.5倍的加热速度。配装有独特的抽排烟装置，清洁卫生。高低调 控温器的设计，无烟无灰的双重安全设置可适用与所有烧烤类食物，同时可用于火锅。其优 点在于1、触摸式按钮开关调控，具有操作方便、使用安全、美观、不受于油烟脂的干扰的特 点。2、由于本实用新型装有温控器装置，可根据电烤炉不同的用途，限制设定的最高温度， 避免损坏食物。3、由于本实用新型装有抽排烟装置，可将油脂多的食物高温产生的烟雾排 走(见附图3)，保持室内的空气清晰，环境清洁卫生。图1 本实用新型远红外线多功能无烟电烤炉结构示意图；[0009]图2 本实用新型的抽排烟装置的效果图；图3 ；本实用新型另一实施方式结构示意图；图4 本实用新型远红外线多功能无烟电烤炉的工作原理图。实施例一如图1、图2所示，本实用新型包括框架主体1、烹饪器具2、发热管支撑板15、红外 线发热管6、反光罩7、可调温控器4、调节开关3、集油盘5、卸油槽9及抽排烟装置，烹饪器 具2为烧烤盘，所述烧烤盘是放置在框架主体1上部，在其下面安装发热管支撑板15，瓷插 座13用铜螺栓14固定安装在发热管支撑板15上，红外线发热管6 (远红外线)的接头插 进瓷插座13内并与电源线接通，在发热管支撑板15与红外线发热管6之间装有反光罩7。 集油盘5安装在发热管支撑板15的下方，卸油槽9呈倾斜状安装，上方连接烧烤盘的底部， 下方连接集油盘5。所述框架主体1的一侧安装调节开关3及可调温控器4，调节开关由控 制面板、数码管显示器、触模式按钮、电子板和开关盒组成，开关盒通过用螺丝将其固定在 构架主体右侧窗口下面，数码管显示和触摸式按纽分别附在电子板上面形成一体固定在开 关盒上，控制面板则装在开关盒的最顶部，可调温控器4安装在瓷插座13上与烧烤盘紧密 接触。如图2所示抽排烟装置安装在框架主体1的另一侧与其构成一整体，抽排烟装置 由抽烟罩12、抽烟道11、抽烟机10、排烟接管8、排烟过滤棉17、抽烟过滤网18构成，装有抽 烟过滤网18的抽烟罩12安装在框架主体1的顶部并面向烧烤盘，这有利于食物在烧烤过 程中散发的烟雾能集中并迅速流进抽烟罩，抽烟道11的一端与抽烟罩12连接，另一端连接 抽烟机10的入口，抽烟机10的出口端装有排烟过滤棉17并连接排烟接管8，经过排烟过滤 棉的过滤后，将微少的烟雾排到室外，保持室内空气清晰干净。由于抽排烟装置由独立的开 关控制，在烧烤过程中不产生大烟雾时，可以根据需要不开启抽烟机，即可单独工作，不影 响电烤炉整体的运行，也不影响烧烤食物的效果。本实用新型的远红外线多功能无烟电烤炉要烧烤食物时，需通过调节开关，接通 电源，开启红外线发热管6和抽烟机10 (根据需要，可不同时启动)，根据个人需要，设定最 高温度(开关面板显示)。红外线发热管6开始工作，以天然健康的远红外线和等离子来 释放热量，直接对烧烤盘和食物加热。装在红外线发热管6底下的反光罩7能将朝下方向 的红外线反射回去，充分地利用了能源。烧烤盘吸收了热量之后，将热量传递给了摆放在 它上面的食物。食物吸收烤盘的热量，同时也直接吸收远红外线和等离子来释放的热量，比 碳、煤气类烤炉加快了 1.5倍的加热速度。当温度超过设定温度时，接触烤盘的温控器开始 作用，把信号传回调节开关，让发热管停止工作，使温度下降。食物在加热过程中，产生过多 的油脂通过烧烤盘底部的孔直接流滴在下面的卸油槽9中流入集油盘5里面，避免污染环 境。油脂多的食物高温产生的烟雾将被抽烟机10排走(附图3)，保持室内的空气清晰，环 境清洁卫生。实施例二如图3所示本实用新型的远红外线多功能无烟电烤炉，只需将烹饪器具2换成火 锅19便可以作为火锅使用。将烧烤盘取出，先放上火锅托盘20，火锅托盘中间开有一个大4孔可以放置火锅。要检查火锅托盘是否完全放到框架主体1的卡位上，然后把火锅19放进 火锅托盘20中，通过调节开关3按下火锅功能即可进行。其余结构与实施例一相同。