一种菊花茶的制作方法[0002]菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
[0003]本发明所要解决的技术问题是提供一种口感清香的菊花茶。[0004]本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种菊花茶,包括如下重量百分比的原料:白砂糖粉60?70%,葡萄糖28?30%,菊花粉2?3%,麦芽糊精2?3%。[0005]所述菊花茶的制作步骤为,将白砂糖原料80目粉碎,再依次加入菊花粉、麦芽糊精及葡萄糖,添加于混料机内密闭混合十分钟,然后入沸腾干燥炉进行造粒干燥,即得所述菊花茶。[0006]本发明的有益效果是:本发明的菊花茶香气浓郁,清凉爽口,且富含多种营养价值。
[0007]以下对本发明的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本发明,并非用于限定本发明的范围。
[0008]实施例1
[0009]备料:首先准备如下重量百分比的原料:白砂糖粉65%,葡萄糖29%,菊花粉3%,麦芽糊精3%。
[0010]调配:将白砂糖原料80目粉碎,再依次加入菊花粉、麦芽糊精及葡萄糖,添加于混料机内密闭混合十分钟,然后入沸腾干燥炉进行造粒干燥,即得所述菊花茶。
[0011]实施例2
[0012]备料:首先准备如下重量百分比的原料:白砂糖粉66%,葡萄糖28%,菊花粉3%,麦芽糊精3%。
[0013]调配:将白砂糖原料80目粉碎,再依次加入菊花粉、麦芽糊精及葡萄糖,添加于混料机内密闭混合十分钟,然后入沸腾干燥炉进行造粒干燥,即得所述菊花茶。
[0014]以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
一种菊花茶制作方法
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