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一种新型带式食品漂烫的制造方法

  • 专利名称
    一种新型带式食品漂烫的制造方法
  • 发明者
    王国良
  • 公开日
    2015年3月4日
  • 申请日期
    2014年10月29日
  • 优先权日
    2014年10月29日
  • 申请人
    天津市国至源生物科技有限公司
  • 文档编号
    A23N15/00GK204180900SQ201420630825
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种新型带式食品漂烫机,包括漂烫箱体、出料口、箱盖、进料斗、分料进料装置、排气管、过热蒸汽发生炉、曝气加热管,其特征在于还包括传入网带、漂烫网带、传出网带、防落尖刺,所述漂烫箱体的上端设有箱盖,所述进料斗通过分料进料装置安装在漂烫箱体的左端,所述漂烫箱体的右端开设有出料口,所述传入网带、漂烫网带、传出网带从左往右依次设置在漂烫箱体的内部,所述传入网带、传出网带上设有防落尖刺,所述漂烫箱体的底部设有曝气加热管,所述箱盖上设有排气管,所述排气管通过过热蒸汽发生炉与曝气加热管连接2.按照权利要求1所述的一种新型带式食品漂烫机,其特征在于所述传入网带、传出网带倾斜设置3.按照权利要求1所述的一种新型带式食品漂烫机,其特征在于所述防落尖刺有N个,N彡I
  • 技术领域
    [0001]本实用新型涉及食品加工设备领域,尤其涉及一种新型带式食品漂烫机
  • 专利摘要
    本实用新型提供一种漂烫效果好的新型带式食品漂烫机,包括漂烫箱体、出料口、箱盖、进料斗、分料进料装置等,所述漂烫箱体的上端设有箱盖,所述进料斗通过分料进料装置安装在漂烫箱体的左端,所述漂烫箱体的右端开设有出料口,所述传入网带、漂烫网带、传出网带从左往右依次设置在漂烫箱体的内部,所述传入网带、传出网带上设有防落尖刺,所述漂烫箱体的底部设有曝气加热管,所述箱盖上设有排气管。本实用新型将传输带设置为相互独立的传入网带、漂烫网带、传出网带三部分,并在传入网带和传出网带上设置了防落尖刺,可对蔬菜固定并传送,防止了由于蔬菜滚落造成的蔬菜局部堆积的情况,增强了漂烫效果。
  • 发明内容
  • 专利说明
    一种新型带式食品漂烫机
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
一种新型带式食品漂烫的制造方法 [0002]漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备,通常分为带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类,现有的带式热水漂烫机大都为敞开式的,采用电加热装置将水加热后对蔬菜进行漂烫,这种漂烫方式水的热量损失大,造成能源的浪费,而且漂烫效果不理想;而且在通过传送带倾斜传送蔬菜时,蔬菜容易滑落,造成局部蔬菜堆积的情况,严重影响了漂烫效果。
[0003]根据以上技术问题,本实用新型提供一种漂烫效果好的新型带式食品漂烫机,包括漂烫箱体、出料口、箱盖、进料斗、分料进料装置、排气管、过热蒸汽发生炉、曝气加热管,其特征在于:还包括传入网带、漂烫网带、传出网带、防落尖刺,所述漂烫箱体的上端设有箱盖,所述进料斗通过分料进料装置安装在漂烫箱体的左端,所述漂烫箱体的右端开设有出料口,所述传入网带、漂烫网带、传出网带从左往右依次设置在漂烫箱体的内部,所述传入网带、传出网带上设有防落尖刺,所述漂烫箱体的底部设有曝气加热管,所述箱盖上设有排气管,所述排气管通过过热蒸汽发生炉与曝气加热管连接。 [0004]所述传入网带、传出网带倾斜设置。 [0005]所述防落尖刺有~个,X彡1。
[0006]本实用新型的有益效果为:本实用新型在原有的漂烫机上进行了改进,即在漂烫箱体的上端增加了箱盖,将排气管设置在箱盖上,并将排气管通过过热蒸汽发生炉与曝气加热管连接,大大避免了热能的浪费,将排出的蒸汽余热进行循环利用,漂烫效果好,达到节能环保的效果;而且将传输带设置为相互独立的传入网带、漂烫网带、传出网带三部分,并在传入网带和传出网带上设置了防落尖刺,可对蔬菜固定并传送,防止了由于蔬菜滚落造成的蔬菜局部堆积的情况,增强了漂烫效果。




[0007]图1为本实用新型结构示意图。


[0008]根据图1所示,对本实用新型进行进一步说明:
[0009]如图1,漂烫箱体-1、出料口 -2、箱盖-3、进料斗-4、分料进料装置-5、排气管-6、过热蒸汽发生炉-7、曝气加热管-8、传入网带-9、漂烫网带-10、传出网带-11、防落尖刺-12。
[0010]实施例1
[0011]本实用新型包括漂烫箱体1、出料口 2、箱盖3、进料斗4、分料进料装置5、排气管
6、过热蒸汽发生炉7、曝气加热管8、传入网带9、漂烫网带10、传出网带11、防落尖刺12,安装时首先在漂烫箱体1的右端开设出料口 2,然后将防落尖刺12设置在传入网带9、传出网带11上,再将传入网带9、漂烫网带10、传出网带11从左往右依次设置在漂烫箱体1的内部,将曝气加热管8安装在漂烫箱体1的底部,然后将排气管6设置在箱盖3上,将箱盖3安装在漂烫箱体1的上端,再将进料斗4通过分料进料装置5安装在漂烫箱体1的左端,最后将排气管6通过过热蒸汽发生炉7与曝气加热管8连接。
[0012]实施例2
[0013]使用时,将需要漂烫的蔬菜放入进料斗4,通过分料进料装置5将蔬菜传送至传入网带9,通过传入网带9上的防落尖刺12对蔬菜固定并传送,防止了由于蔬菜滚落造成的蔬菜局部堆积的情况,增强了漂烫效果,传入网带9上的蔬菜再传送至漂烫网带10上,这时蔬菜完全被漂烫水淹没,蔬菜中的微小杂质通过网带沉淀,同时由排气管6排出的热蒸汽通过过热蒸汽发生炉7进行升温后从曝气加热管8排出对漂烫水进行加热,使得漂烫水温度更为均匀,经过漂烫网带10漂烫完毕的蔬菜再传输至传出网带11上,通过传出网带11上的防落尖刺12进行固定并传送,从出料口 2送出。
[0014]以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出的是,对于本【技术领域】的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以做出若干改进,这些改进也应视为本实用新型的保护范围。

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