一种水果打蜡设备的制作方法 [0002] 水果打蜡主要是为了保鲜。蜡在水果表面形成一层保护膜,不仅可以保护水果外 皮、提高光泽度,还可以防止水分蒸发,保留水果鲜香。另外,打蜡后病菌也不容易侵入,可 以防腐防虫。给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法,现有的水果打蜡方式一般是将水果批 量的通过传送带传送至一蜡雾箱中进行打蜡,然后在出口处通过毛刷对水果表层的蜡进行 抛光,此过程存在两个问题,首先水果在传送带上运输与传送带有接触面,虽然在传送过程 中水果会滚动翻转,但是该过程不可控,容易造成水果表面打蜡不均匀或者某些部位未打 蜡,其次,毛刷打磨时,刷毛的端部和根部与水果表面的接触力有差别,容易操作端部的打 磨不足或者根部的过度打磨,影响水果打蜡品质。 实用新型内容 [0003] 本实用新型提出一种水果打蜡设备,解决了现有技术中的打蜡不均匀和抛光不均 匀的问题。 [0004] 本实用新型的技术方案是这样实现的: [0005] 该设备包括一封闭仓体,封闭仓体上设有入料口和出料口,所述的封闭仓体上设 有一蜡雾发生装置,蜡雾发生装置的出雾口伸入到封闭仓体内部,所述的封闭仓体内部设 有一抖动盘,所述的抖动盘的盘体为镂空网状结构,所述的盘体底部连接一振动柱,振动柱 由底部伸出于封闭仓体外部并连接一振动驱动装置,所述的封闭仓体中设有推料杆,所述 的封闭仓体的出口处设有上下相对旋转的上海绵辊和下海绵辊。 [0006] 优选地,所述的抖动盘上设有多条平行的条形凹槽。 [0007] 优选地,所述的出雾口设于一水平设置的雾管上。
[0008] 优选地,所述的海绵辊的出口处设有一斜向设置的下料板。
[0009] 优选地,所述的所述的抖动盘设于封闭仓体的中下部。
[0010] 优选地,所述的所述的雾管为S形。
[0011] 优选地,所述的上海绵辊和下海绵辊之间的接触面分离
[0012] 优选地,所述的封闭仓体为可开合仓体。
[0013] 优选地,所述的封闭仓体内设有照明装置。
[0014] 优选地,所述的封闭仓体上设有观察窗。
[0015] 由于采用了上述结束方案,本实用新型的水果打蜡设备通过一镂空的抖动盘来承 载水果,使蜡雾可以有效的运行到水果的底部,并在打蜡过程中抖动,使水果抛离抖动盘, 从而使水果与抖动盘的接触面上能够有效打蜡,另外通过海绵辊来对水果表面进行抛光, 能够有效避免表面受:力不均的问题,提1?打錯品质。
[0016] 为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例 或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅 是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前 提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017] 图1为本实用新型的横截面结构示意图。
[0018] 下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行 清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的 实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下 所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0019] 如图1所示,本实施例的水果打蜡设备包括一封闭仓体1,封闭仓体1上设有入料 口 2和出料口 3,所述的封闭仓体1上设有一蜡雾发生装置4,蜡雾发生装置4的出雾口 5 伸入到封闭仓体1内部,所述的封闭仓体1内部设有一抖动盘6,所述的抖动盘6的盘体为 镂空网状结构,所述的盘体底部连接一振动柱7,振动柱7由底部伸出于封闭仓体1外部并 连接一振动驱动装置8,所述的封闭仓体1中设有推料杆9,所述的封闭仓体1的出口处设 有上下相对旋转的上海绵辊10和下海绵辊11。
[0020] 为了使水果在抖动时保持位置的稳定,本实施例中,所述的抖动盘6上设有多条 平行的条形凹槽。
[0021] 本实施例中,为了使封闭仓体1内的蜡雾更加均匀,所述的出雾口 5设于一水平设 置的雾管12上。
[0022] 为了减少水果在出料时的碰撞,本实施例中,所述的海绵辊的出口处设有一斜向 设置的下料板13。
[0023] 本实施例中,为了提高水果与蜡雾的接触面积,所述的所述的抖动盘设于封闭仓 体的中下部。
[0024] 本实施例中,为了进一步的提高封闭仓体1内的蜡雾均匀度,所述的雾管为3形。
[0025] 本实施例中,为了防止水果体积过大而收到辊芯的阻拦,所述的上海绵10辊和下 海绵辊11之间的接触面分离
[0026] 为了便于对设备的清理和维护,本实施例中,所述的封闭仓体1为可开合仓体。
[0027] 为了便于在工作过程中观察,本实施例中,所述的封闭仓体1内设有照明装置14 ; 所述的封闭仓体上设有观察窗15。
[0028] 以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本 实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型 的保护范围之内。
一种水果打蜡设备制作方法
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