专利名称：切面排刀的制作方法发明内容本实用新型的目的便是提供一种刀具的新的技术方案，它可以较有效地解决上述问题。本实用新型的技术方案是这样实现的，它包含手柄、刀板，所述刀板的下面加工有呈横向等距排列的多片同样大小的方片状刀片，刀片的刃口向下。本实用新型的有益效果是可以将分割的小块面条大小均勻，分割速度快。图1是切面排刀的立体视图。图中，1为手柄，2为刀板，3为刀片。以下结合附图对本设计作举例说明。如图1所示，刀板2呈长方形，其上面居中固定有框形的手柄1，其下面则加工有呈横向等距排列的多片同样大小的方片状刀片3，刀片的刃口向下，手柄1、刀板2、刀片3可以通过设模注塑一次成形，也可以通过焊接或栓钉固接实现。使用操作中，将本切面排刀按向面案上的长带形的面剂子进行切割，便会分割出大小均等整齐绘一的面条，工效也会有所提尚。