专利名称：一种食用油碱炼设备的制作方法目前，国内的中小型植物油厂精炼食用油工艺很多采用间歇式精炼工艺。由于碱炼过程中各种组分，如中性油、磷脂、游离脂肪酸、色素、蛋白质及粘液都要和碱液发生复杂的物理化学反应，使得碱炼效果受到毛油本身品质的影响外，还受到操作过程中的用减量、 碱液浓度、碱炼时的温度、搅拌速度及人工操作水平等多种因素的影响，在碱炼过程中难免会出现这样那样的问题，如果处理不当，给生产带来不必要的麻烦，影响精油得率、精油品质和企业的效率。本实用新型在原有的设备上进行了合理的改造，使得加工过程中设备的结构更加合理，从而碱炼的过程中的碱液的浓度、碱炼时的温度等条件控制的更加优越，使得食用油的产率、品质得到一定的提升，有效地提高了设备的利用率。实用新型内容本实用新型的目的是提供一种食用油碱炼设备，有效解决了碱炼过程中温度以及碱液的浓度的控制的问题。本实用新型的技术方案如下一种食用油碱炼设备，包括碱炼锅、出料管、进油管、蒸汽管，所述的碱炼锅的下端设有出料管，所述的碱炼锅外壁上端分别设有进油管、蒸汽管，其特征在于所述的蒸汽管上方设有向下的与之连通的冷却水管，所述的碱炼锅外壁上端、蒸汽管一侧设有碱液管和水管，所述的碱液管和水管上端汇合成一根管体伸入碱炼锅。所述的食用油碱炼设备，其特征在于所述的进油管、蒸汽管、出料管、碱液管、水管上均设有阀门。本实用新型的优点是本实用新型的结构简单，对碱液管和蒸汽管进行了合理的改造，使得加工过程中设备的结构更加合理，从而碱炼的过程中的碱液的浓度、碱炼时的温度等条件控制的更加优越，使得食用油的产率、品质得到一定的提升，有效地提高了设备的利用率。图1为本实用新型的结构示意图。一种食用油碱炼设备，包括碱炼锅1、出料管2、进油管3、蒸汽管4，碱炼锅1的下端设有出料管2，碱炼锅1外壁上端分别设有进油管3、蒸汽管4，蒸汽管4上方设有向下的与之连通的冷却水管5，碱炼锅1外壁上端、蒸汽管4 一侧设有碱液管6和水管7，碱液管6 和水管7上端汇合成一根管体伸入碱炼锅1，在加碱液的过程中控制水管7进水的速度，就可以方便的控制其浓度。进油管3、蒸汽管4、出料管2、碱液管6、水管7与碱炼锅1连通处均等高，同时这些管子上均设有阀门8。