一种龙虾加工设备的制作方法 [0002]食品安全已成为21世纪全球关注的重大问题。目前,我国虽已具备功能较为齐全的食品监管体系,但食品安全的关键环节一一食品加工业生产力水平却十分落后,难以适应形势的发展和市场的需求。由于小龙虾特殊的生长环境,所以要根据小龙虾自身的特点,设计一种适合小龙虾的加工设备。
[0003](一)要解决的技术问题 [0004]为解决上述问题,本实用新型提出了一种龙虾加工设备,针对现有技术中的不足,提供一种小龙虾清洗,煮制,冷却一整套加工设备,可以在小龙虾加工过程中提高生产效率,节省人工,提高产品质量,从而克服了现有技术中的不足,实现本发明的目的。 [0005]( 二)技术方案
[0006]一种龙虾加工设备,其特征是:整体采用优质SUS304不锈钢制作,其主要包括3台洗虾机、清水过滤池、蒸煮机和冷却池;其特征是:各个设备之间通过网带传送龙虾,网带由网带支架支撑,网带支架又与提升机相连接。
[0007]进一步的,所述的3台洗虫下机外形尺寸为4mX0.78mX 1.2m,网宽为0.6m ;3台洗虾机均配有大口径放水阀,且配有溢水口和溢流槽。
[0008]进一步的,所述的清水过滤池的外形尺寸为3mX0.78mX1.2m,网宽为0.6m,其上方设有喷淋管;冷却池的外形尺寸为3mX0.78mX 1.2m,网宽为0.8m。
[0009]进一步的,所述的蒸煮机的外形尺寸为4mX 1.07mX 1.05m,网宽为0.8m;其顶部配有蒸汽罩,减少热量散失,采用304不锈钢,厚度为1.2_,蒸煮机可分为锅体、保温层及外壳三层;其中,锅体外壳采用Imm厚的304不锈钢,保温层厚50mm,内胆采用2mm厚的304不锈钢加工制作。
[0010]进一步的,所述的网带采用双层螺旋网带,上层为压料网带,防止产品漂浮;下层为输送网带,通过轴承旋转带动网带移动,将产品传输出去;网带支架采用304不锈钢3mm加工制作,孔径为1.5cm ;网带和支架可整体提升出锅体,方便清洗和维修;提升机采用两套400kg提升电机,可同时将网带和支架出锅内。
[0011](三)有益效果
[0012]本实用新型与现有技术相比较,其具有以下有益效果:其运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形且易保养,提尚生广效率,节省人员,提尚广品品质。
[0013]图1是本实用新型的整体结构示意图。
[0014]附图中的标记及零部件标注:1-3台洗虾机、2-溢流槽、3-清水过滤池、4-喷淋管、5-蒸煮机、6-冷却池。
[0015]如图1所示,一种龙虾加工设备,其特征是:整体采用优质SUS304不锈钢制作,其主要包括3台洗虾机、清水过滤池、蒸煮机和冷却池;其特征是:各个设备之间通过网带传送龙虾,网带由网带支架支撑,网带支架又与提升机相连接。
[0016]其中,所述的3台洗虾机外形尺寸为4mX0.78mXl.2m,网宽为0.6m ;3台洗虾机均配有大口径放水阀,且配有溢水口和溢流槽。
[0017]其中,所述的清水过滤池的外形尺寸为3mX0.78mX1.2m,网宽为0.6m,其上方设有喷淋管;冷却池的外形尺寸为3mX0.78mX 1.2m,网宽为0.8m。
[0018]其中,所述的蒸煮机的外形尺寸为4mXl.07mXl.05m,网宽为0.8m ;其顶部配有蒸汽罩,减少热量散失,采用304不锈钢,厚度为1.2_,蒸煮机可分为锅体、保温层及外壳三层;其中,锅体外壳采用Imm厚的304不锈钢,保温层厚50mm,内胆采用2mm厚的304不锈钢加工制作。
[0019]其中,所述的网带采用双层螺旋网带,上层为压料网带,防止产品漂浮;下层为输送网带,通过轴承旋转带动网带移动,将产品传输出去;网带支架采用304不锈钢3mm加工制作,孔径为1.5cm ;网带和支架可整体提升出锅体,方便清洗和维修;提升机采用两套400kg提升电机,可同时将网带和支架出锅内。
[0020]上面所述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述,并非对本实用新型的构思和范围进行限定。在不脱离本实用新型设计构思的前提下,本领域普通人员对本实用新型的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入到本实用新型的保护范围,本实用新型请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。
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