具有烟熏功能的电热器具制作方法

王冬雷

2003年4月16日

2002年3月26日

2002年3月26日

广东德豪润达电气股份有限公司

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电热 烟熏 器具 功能 具有

1.一种具有烟熏功能的电热器具，包括壳体、加热腔、加热器、烟发生器，其特征在于烟发生器通过导烟管与加热腔连通2.根据权利要求1所述的具有烟熏功能的电热器具，其特征在于烟发生器包括料筒、点火器、异步电机、风叶、生烟料、过滤芯、隔板，料筒的顶端开口为生烟出口，料筒上部设置生烟料放置腔，点火器紧靠生烟料腔设置，生烟料放置腔下方，安置异步电机、风叶，料筒底部为排烟出口3.根据权利要求1或2所述的具有烟熏功能的电热器具，其特征在于在生烟料放置腔与料筒的顶端开口之间，放置隔板，隔板上有多个小孔4.根据权利要求1或2所述的具有烟熏功能的电热器具，其特征在于料筒底部放置有过滤芯5.根据权利要求1所述的具有烟熏功能的电热器具，其特征在于烟发生器的顶端加盖端盖，烟发生器的生烟出口通过端盖与导烟管连接6.根据权利要求1所述的具有烟熏功能的电热器具，其特征在于加热腔开有接口，与导烟管相接7.根据权利要求1或6所述的具有烟熏功能的电热器具，其特征在于接口设于加热腔侧部8.根据权利要求1或6所述的具有烟熏功能的电热器具，其特征在于接口设于加热腔顶部9.根据权利要求1所述的具有烟熏功能的电热器具，其特征在于加热腔由上加热器和下加热器构成，上加热器和下加热器接合处通过密封体密封10.根据权利要求1所述的具有烟熏功能的电热器具，其特征在于加热腔由上盖和内锅构成，上盖和内锅接合处通过密封件密封

本实用新型属于一种带烟熏功能的电热器具烟熏食物(特别是肉类)在古代就被广泛使用它不仅具有防腐的功能，而且烟熏的食物吃起来有一种特别的风味，因而很受许多人的喜爱本实用新型内容本实用新型的目的，就是提供一种带有烟熏功能的电热器具，特别适用于电烤炉(grill)、火鸡炉(Roster oven)本实用新型包括壳体、加热腔、加热器、烟发生器，烟发生器通过导烟管与加热腔连通所述烟发生器为产生重烟的装置；所述加热腔为被加热食物放置的腔体；所述导烟管为气流通道，可由通用的管件构成具体的，烟发生器包括料筒、点火器、异步电机、风叶、生烟料、过滤芯、隔板，料筒的顶端开口为生烟出口，料筒上部设置生烟料放置腔，点火器紧靠生烟料腔设置，生烟料放置腔下方，安置异步电机、风叶，料筒底部为排烟出口在生烟料放置腔与料筒的顶端开口之间，放置隔板，隔板上有多个小孔料筒底部放置有过滤芯本实用新型结构合理，通过增设的烟发生器部件，能将加热腔内放入要被熏烤的食物进行熏烤，当熏完食物后，电机能够反转，将把油烟抽出加热腔，通过过滤芯把烟过滤成干净的空气排放出去本实用新型具有以下优点1)同时具有烤制和烟熏的功能；2)可以选择单烤、单熏或先烤后熏、先熏后烤等不同方式来得到不同的食物效果，丰富人们的食物食用方式附图2为带烟熏功能的火鸡炉的结构示意图附图3为烟发生器的示意图如附图2所示，本实用新型的上盖10跟壳体11是用铰链14相连的，上盖10上面固定了一个手柄25来方便打开上盖10，上盖10上开了一个接口26，接口26引出一根导烟管7，导烟管7的另一端连接一个端盖8，端盖8跟烟发生器9能紧密的连接，烟发生器9是可拆卸的固定在上盖10上，在上盖10和内锅13之间放置了一个密封圈5加热器12内能放进一个内锅13，并为内锅13提供能量内锅13和上盖10之间形成了一个加热腔，用来放置食物6还有一个上盖锁22，它安装在壳体11上，它能把上盖10锁住，以防上盖10在烟熏的时候打开在壳体11的两侧还安装了侧托手23壳体11安装在底座24上如附图3所示，烟发生器由料筒15、点火器16、异步电机17、风叶18和过滤芯19组成生烟料放置腔21设在料筒15上部腔内点火器16点燃生烟料放置腔21内的生烟料，产生火星，异步电机17在下面带动风叶18所产生的微风吹向生烟料，并能使生烟料所产生的烟从中间隔板20的许多小孔中通过导烟管12吹向加热腔中在料筒15的下部安置可拆换的过滤芯19所述过滤芯19选用通用的油烟过滤装置构成，过滤介质可选择活性碳，或其它能够过滤油烟的过滤介质所述生烟料可用木屑做成，也可用能产生浓烟，但对人体无害的烟剂做成

一种具有烟熏功能的电热器具，包括壳体、加热腔、加热器、烟发生器，其特征在于烟发生器通过导烟管与加热腔连通，烟发生器产生的烟，在异步电机带动风扇所产生的微风的作用下，经过导烟管，吹进加热腔中，从而使加热腔中的食物在被烤制的同时又能受到烟熏的作用。而当异步电机反转时，就会把这些油烟从加热腔中抽出，经过过滤芯，把油烟过滤成干净的空气排放到空气中去。