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一种强效保健粥的制备方法

  • 专利名称
    一种强效保健粥的制备方法
  • 发明者
    李仁杰
  • 公开日
    2012年10月17日
  • 申请日期
    2012年7月2日
  • 优先权日
    2012年7月2日
  • 申请人
    徐州盛禾原食品工业有限公司
  • 文档编号
    A23L1/10GK102726656SQ20121022401
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种强效保健粥,由大米、小米、大豆、银耳、百合和冰糖6种原料制成;其特征在于该强效保健粥以100克为配制单位,其组分和对应的质量配比为大米25-35克,小米20-30克,大豆15-20克,银耳10-15克,百合5_10克,冰糖1-5克2.权利要求I所述的一种强效保健粥,其特征在于其组分和对应的质量配比为大米30克,小米25克,大豆20克,银耳15克,百合5克,冰糖5克3.权利要求I或2所述的一种强效保健粥的制备方法,其特征在于其制备方法包括原料筛选、分拣、熟化处理、超微粉碎、成品包装和装箱6个步骤,具体步骤如下 (1)原料筛选应选择上等优质的大米、小米、大豆、银耳、百合和冰糖; (2)分拣大米、小米、大豆在进行精细加工之前都要经过食品金属探测器进行金属探测,挑出金属残留物; (3)熟化处理将大米、小米、大豆、银耳和百合分别通过95°C熟化处理30±10分钟,使含水量为5%-10% ; (4)超微粉碎将处理好的5种物料按所述的质量配比调配后,在常温下,用超细微粉碎机进行超微粉碎,细度达300±100目; (5)成品包装用食品级包装材料,使用专用包装设备定量包装,每袋15±1克; (6)装箱成品包传送到包装车间,按数量装袋或装盒
  • 技术领域
    本发明涉及一种食用保健粥,尤其是具有养颜润肺作用的一种强效保健粥的制备方法
  • 背景技术
  • 具体实施例方式
    下面用本发明的实施例进一步说明本发明的实质,但本发明的内容并不局限于此
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种强效保健粥的制备方法当今社会,随着环境污染的日益严重,人们生活和工作的压力与日俱增,越来越多的白领一族需要面对电脑办公,电脑产生的辐射对其皮肤产生巨大的破坏性影响,造成人们皮肤暗淡发黄、毛孔粗大;随着城市空气质量的下降,现代人的另一个常见问题是肺的工作量严重超负荷,由此引起呼吸道感染、咽喉肿痛等相关疾病,这些病痛严重影响了人们的生活质量。 另一方面,随着物质生活水平的提高,人们更加注重保健和美容,既渴望拥有强壮健康的身体,又渴望拥有光洁年轻的皮肤,二者对于增加人们生活的自信和激情缺一不可。
为了保养肺部,调理身体,保护皮肤,本发明提供一种强效保健粥的制备方法,该保健粥不仅能够滋阴养肺,顺气化痰,减轻肺部负担,有效防治呼吸道及咽喉疾病,而且能起到滋养皮肤,延缓衰老,淡化色斑的作用。本发明解决其技术问题所采用的技术方案是一种强效保健粥,由大米、小米、大豆、银耳、百合和冰糖6种原料制成;该强效保健粥以100克为配制单位,其组分和对应的质量配比为大米25-35克,小米20-30克,大豆15-20克,银耳10-15克,百合5_10克,冰糖1-5 克。优选的强效保健粥,其组分和对应的质量配比为大米30克,小米25克,大豆20克,银耳15克,百合5克,冰糖5克。该强效保健粥的制备方法包括原料筛选、分拣、熟化处理、超微粉碎、成品包装和装箱6个步骤,具体步骤如下 (1)原料筛选应选择上等优质的大米、小米、大豆、银耳、百合和冰糖; (2)分拣大米、小米、大豆在进行精细加工之前都要经过食品金属探测器进行金属探测,挑出金属残留物; (3)熟化处理将大米、小米、大豆、银耳和百合分别通过95°C熟化处理30±10分钟,使含水量为5%-10% ; (4)超微粉碎将处理好的5种物料按所述的质量配比调配后,在常温下,用超细微粉碎机进行超微粉碎,细度达300±100目;
(5)成品包装用食品级包装材料,使用专用包装设备定量包装,每袋15±1克;
(6)装箱成品包传送到包装车间,按数量装袋或装盒。所述的食品金属探测器采用东莞诺鼎电子科技有限公司生产的产品,型号为21EHERO-500Q ;所述的超细微粉碎机采用河南松川矿山机械有限公司的产品,型号为LXM2300,粒度在80目-1500目之间任意调节。用法用量防病保健每天2袋,用开水冲饮,早、晚各服用一次,可长期服用;调理康复,每天3-6袋,用开水冲饮,早、中、晚各服用一次,180天一个疗程。本发明的有益效果是本发明中大米具有健脾养胃、解烦止渴的功效;小米具有滋阴养血、减轻皱纹和色斑、防止色素沉着的功效;大豆含有丰富的大豆异黄酮,能够延缓细胞衰老、保持皮肤弹性;银耳具有润肤祛斑的功效;百合养心安神、润肺止咳的功效;冰糖具有补气润肺、止咳化痰的作用。该保健粥不仅能滋阴养肺,顺气化痰,减轻肺部负担,有效防治呼吸道及咽喉疾病,而且能起到滋养皮肤,延缓衰老,淡化色斑 的作用。

实施例I
取大米30克,小米25克,大豆20克、银耳15克、百合10克、冰糖2克,按所述的制备方法制备得到强效保健粥,每天早、中、晚服用三次,每次取15克装的强效保健粥2袋;高先生,江苏徐州人,今年46岁,服用强效保健粥之前一直患有慢性咽喉炎,干咳无痰,久咳带血,从2009年6月开始服用上述配方的强效保健粥治疗,到2010年6月,经过2个疗程的治疗,他所患的咽喉炎已经治愈,并且至今两年,干咳发痒、咽喉肿痛的症状从未复发。实施例2
取大米30克,小米30克,大豆15克、银耳15克、百合5克、冰糖5克,按所述的制备方法制备得到强效保健粥,每天早、晚服用两次,每次取15克装的强效保健粥I袋;杨女士,江苏沛县人,她从23岁参加工作开始就坚持服用上述配方的强效保健粥,进行肺部和皮肤的日常保健,至今已经9年,今年32岁的她皮肤白皙,没有色斑和皱纹,富有光泽和弹性,同时,她也没有患上呼吸道疾病、咽喉炎以及肺部疾病。实施例3
取大米25克,小米30克,大豆20克、银耳10克、百合8克、冰糖3克,按所述的制备方法制备得到强效保健粥,每天早、中、晚服用三次,每次取15克装的强效保健粥I袋;苏女士,江苏丰县人,今年25岁,她从2011年9月份患上急性咽喉炎,并开始服用强效保健粥治疗,经过I个疗程的治疗,已得到彻底治愈,干咳发痒、喉咙充血、声音撕哑的病症均已消失。


本发明涉及一种强效保健粥的制备方法,由大米、小米、大豆、银耳、百合和冰糖6种原料制成;该强效保健粥以100克为配制单位,其组分和对应的质量配比为大米25-35克,小米20-30克,大豆15-20克,银耳10-15克,百合5-10克,冰糖1-5克;其制备方法包括原料筛选、分拣、熟化处理、超微粉碎、成品包装和装箱6个步骤。该强效保健粥不仅能滋阴养肺,顺气化痰,减轻肺部负担,有效防治呼吸道及咽喉疾病,而且能起到滋养皮肤,延缓衰老,淡化色斑的作用。



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