专利名称:电动咖啡豆研磨机的制作方法烹煮咖啡之前,通常需要使用电动研磨机或手动研磨器来将咖啡豆磨成咖啡粉, 再将咖啡粉置入咖啡机内烹煮,或以滤泡方式来泡出咖啡。在烹煮义式咖啡时,咖啡粉必须 被填入盛粉勺内,然后利用镇压器将盛粉勺内的咖啡粉压掣成适当密度,再将盛粉勺安装 于咖啡机的蒸气出口下方,在启动咖啡机电源加热后,产生的蒸气通过蒸气出口进入盛粉 勺内同时形成沸水通过压实的咖啡粉,进而溶出液态咖啡落至盛粉勺下方的容器。手动研磨器固然具有慢工出细活的优点而为注重咖啡品味者所喜爱,但毕竟研磨 效率较低,在事事讲究快速的现代社会还是选择电动研磨机者居多。图1是现有电动咖啡豆研磨机的结构,其包括有横向依序设置的马达A、座体B与 出料座D,座体B内设有连通的直向通孔Bl与横向通孔B2,连接于马达A的研磨刀具Al设 于横向通孔B2内,直向通孔Bl的上方则连通一盛豆杯C底部;使用者将咖啡豆倒入盛豆杯 C内,在启动马达A运转时,研磨刀具Al会将落于直向通孔Bl内的咖啡豆研磨成咖啡粉, 咖啡粉则会在横向通孔B2中被推送从出料座D的出料孔Dl落下,由放置在底座上的容器 E承接。现有电动咖啡豆研磨机的缺点在于研磨后的咖啡粉系在横向通孔中被输送再经 由出料孔落下,因此,即使盛豆杯内的咖啡豆全部用完被研磨完毕,仍然会在横向通孔内残 留咖啡粉,当后续要研磨不同品种的咖啡豆时,后续研磨的咖啡粉会和残留的先前咖啡粉 混合,导致烹煮后的咖啡风味不纯正,造成使用者困扰。
图1是现有电动咖啡豆研磨机结构的平面示意图;图2是本实用新型电动咖啡豆研磨机的立体示意图;图3是本实用新型电动咖啡豆研磨机结构的平面剖视示意图;图4是将复数个本实用新型电动咖啡豆研磨机排列,可进行更高效率研磨的实施 例立体图。参阅图2与图3所示,本实用新型提供的电动咖啡豆研磨机,其较佳实施例包括有 一底座1,底座1上面设置一高出底座1适当高度的座台12,底座1下面设有定位槽11,可 配合其它定位组件,图中未显示,将底座1固定在桌面或工作台避免移动。座台12上设置一 用来装盛咖啡豆的盛豆杯3,盛豆杯3的底部为贯通并连通一设在座台12的竖向通孔33, 竖向通孔33设有复数条呈放射状排列的肋板331,各肋板331之间保留适当空间供咖啡粉 通过,各肋板331的朝向共同中心的一端设置一轴承332,轴承332则设置一竖立的被动轴 31,被动轴31设置一容纳于竖向通孔33的研磨刀具32,以及一位于盛豆杯3上方的被动传 动组件311。底座1上另外设置一马达4,马达4连接一减速装置41,减速装置4则连接一 具有主动传动组件421的主动轴42,主动传动组件421与被动传动组件311之间以一连动 组件43连接。对应竖向通孔33下方的底座1上面可以设置一弹性组件2,用来承接研磨后 咖啡粉的容器5可置于该弹性组件2上,由弹性组件2对容器5施加往上的弹力,让容器5 上端的开口接触至座台12下面,避免咖啡粉飘至容器外;当要取出容器5时,则将容器5施 加克服弹性组件2的力量,使容器5上端的开口脱离座台12下方之其它组件的牵制即可。在本创作的较佳实施例,设于主动轴42的主动传动组件421,以及设于被动轴31 的被动传动组件311均为皮带轮,所述连动组件43则为皮带,主动轴42被马达4与减速装 置41驱动旋转时带动主动皮带轮,再经由皮带与被动皮带轮驱动被动轴与研磨刀具32旋 转,研磨刀具32即对从盛豆杯3落于竖向通孔33内的咖啡豆进行研磨,磨成粉状的咖啡粉 则直接由竖向通孔33落下由容器5承接,可完全避免咖啡粉在通孔中残留的问题。为了提高研磨咖啡的效率,在营业用的场所,使用者可以将复数台电动咖啡豆研 磨机并列设置,如图4所示,每一种研磨机可以专供研磨一种或少收几様品种的咖啡豆,更 能避免多品种咖啡豆的味道相混淆。
电动咖啡豆研磨机制作方法
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