专利名称：切菜辅助器的制作方法—日三餐离不开蔬菜，而切菜是一项基本功，成年人一般能掌握切菜的要领，但青少年刀法掌握不好，又无其它切菜辅助装置，因此不但切菜速度慢、切的不均匀，而且一不小心就容易伤到手指，这样会挫伤青少年参加实践劳动的积极性。
以下结合附图和对本实用新型作进一步详细说明[0009] 附图为本切菜辅助器一个实施例的外观结构示意图。如附图所示本切菜辅助器包括底座l，底座1的上面从左到右依次设有蔬菜传递器2、菜刀定位架3、挡菜板4，蔬菜传递器2由上下两条平行的传送带2. 1组成，每条传送带的首尾相接形成一个带环，带环套在两根转轴2. 2上，转轴2. 2固定在支架2. 3上，在上面的一个转轴上安装一个摇臂2. 4，通过摇臂2. 4可以能使上面的传送带主动运动，使下面的传送带在被切蔬菜的带动下被动运动；菜刀定位架3位于蔬菜传递器2的右侧，由四根位于底座1前后两侧的金属棒3. 1及砧板3. 2组成，每一侧的两根金属棒其中下部平行垂直固定于底座1上，同侧的两根金属棒之间的距离大于菜刀刀身的厚度，同侧两根金属棒的上端分别向左右两侧倾斜；挡菜板4是垂直于底座1的一块平板，挡菜板4通过滑轨4. 1固定于底座1的右端。 在使用本切菜辅助器时，把待切的蔬菜夹持在蔬菜传递器2的上下两条平行的传送带2. 1之间，调节挡菜板4与菜刀定位架3之间的距离设定好蔬菜的长度， 一只手轻轻的摇动摇臂2. 3使蔬菜运动到挡菜板4处，另一只手则持菜刀在菜刀定位架3内上下运动，这样就会快速的按设定的长度切割蔬菜了。