专利名称：糖代谢改善剂和糖代谢改善组合物的制作方法推测我国的糖尿病患者约有820万人，糖尿病预备军约有1050万人，而且其数量正在逐年增加。日本人属于易得糖尿病体质，即属于食物不易消耗，而容易贮存的体质，节俭基因(儉約遺伝子)的保有率据说为欧美人的2倍 5倍。因此，糖尿病的预防和治疗成为重要问题。糖尿病的病情分类，可以分为正常型、临界型和糖尿病型这3种类型(日本糖尿病学会指南)，上述糖尿病预备军指的是临界型患者。上述糖尿病型的判断基准设定为(1)空腹血糖值在126mg/dL以上，(2)餐后血糖值在200mg/dL以上，(3)75g葡萄糖耐量试验中2小时后血糖值在200mg/dL以上，(4)有糖尿病的典型症状(口渴、多饮、多尿、体重减少等)，^HbAlc (糖化血红蛋白)在6.5质量％以上，(6)存在确实的糖尿病视网膜病变等基准。上述临界型符合(1)空腹血糖值在llOmg/dL以上，不到126mg/dL，0)75g糖耐量试验中2小时后血糖值在140mg/dL以上，不到200mg/dL的情况。现在，已知糖尿病治疗药物有促进胰岛素分泌的磺酰脲类药(SU剂)、苯丙氨酸衍生物、抑制糖吸收的α-葡萄糖苷酶抑制剂、抑制肝脏中糖的产生的双胍类(BG)药、改善胰岛素抵抗的噻唑烷衍生物等，但是对空腹血糖和餐后血糖二者有调节效果的较少。此外，这些药品只有在诊断为糖尿病的情况下才可以配给，现状是，属于临界型的患者，为了防止向糖尿病发展，只能依赖食物疗法和运动疗法。此外，糖尿病引起的高血糖状态的改善，期望是非暂时性的、包括体质在内的根本的改善。摄入体内的多余的葡萄糖，从血液进入肝脏和肌肉，作为糖原贮藏起来。可以推测， 如果能够促进该糖原的合成，就可以改善高血糖的状态。因为70%以上的糖代谢在肌肉中进行，可望通过促进葡萄糖进入肌肉，来改善高血糖状态。为了维持这种在肌肉中积极进行糖代谢的体质，不止是上述药剂，基于食物疗法的糖尿病的改善也是有效的。除了上述药剂以外，虽然存在很多可以作为食品摄取来抑制餐后血糖值的物质，但是抑制空腹血糖值的只有药品，渴望寻求提供抑制空腹血糖值的食PΡΠ O已知人参中含有的糖苷(人参皂苷)有血糖值调节作用(参照专利文献1)、抗糖尿病作用(参照专利文献2)，此外，已知从上述糖苷上移除糖基的糖苷配基原(苷元)人参三醇(protopanaxatriol，PPT)和原人参二醇(protopanaxadiol，PPD)，具有抗癌作用(参照专利文献3 4)、对皮肤病的抗炎作用(参照专利文献5)、调节脂肪代谢和糖代谢的重要基因表达的PPAR γ的活化作用(参照专利文献6)、参与自我免疫疾病的热休克蛋白质 (HSP)的合成抑制作用(参照专利文献7)等各种各样的作用。上述原人参三醇(PPT)和原人参二醇(PPD)是白色粉末，不溶于水，但是加入有机溶剂可以提高溶解性。但是上述原人参三醇(PPT)和原人参二醇(PPD)的结构不稳定，在溶液中，尤其是在低PH值环境下会迅速分解。此外还有一个问题是，即使是粉末状态，在常温以上的温度条件下，其分解是以天为单位进行的。因此，现状是要追求快速的提供一种具有血糖值调节作用和糖代谢改善作用、安全性高、可以作为饮食品摄取、稳定性高的化合物。现有技术专利文献专利文献1 日本专利特表2008-533132号公报专利文献2 日本专利特开昭61-24597号公报专利文献3 日本专利特表2005-504799号公报专利文献4 日本专利特开昭58-57399号公报专利文献5 日本专利特开2007-008896号公报专利文献6 韩国公开专利10-2006-0131012号公报专利文献7 日本专利特开平9-M1166号公报
发明要解决的问题本发明的课题是解决上述迄今为止的各种问题，达到以下目的。S卩，本发明的目的是提供一种具有优秀的血糖值调节作用和糖代谢改善作用、安全性高、可以作为饮食品摄取、稳定性高的糖代谢改善剂和含有上述糖代谢改善剂的糖代谢改善组合物。解决问题的手段为了解决上述课题，本发明的发明者们潜心研究，结果得到以下知识。即，发现由人参三醇(PT)和人参二醇(PD)中的至少任一种组成的糖代谢改善剂，具有促进糖进入肌肉细胞、餐后血糖值上升的抑制作用、空腹血糖值的降低作用、糖代谢相关指标的调节作用，以及来自食物的糖的代谢促进作用，从而完成了本发明。本发明基于本发明的发明者们的上述知识，解决上述课题的手段如下。艮口，<1> 一种糖代谢改善剂，其特征在于，由下述结构式(1)表示的化合物和结构式 (2)表示的化合物中的至少任一种组成。[化1]
具有餐后血糖值的上升抑制作用、空腹血糖值的降低作用、血清中糖代谢相关指标的调节作用、糖进入肌肉细胞的促进作用，以及来自食物的糖的代谢促进作用的，由下述结构式(1)表示的化合物和结构式(2)表示的化合物中的至少任一种组成的糖代谢改善剂、含有上述糖代谢改善剂的糖代谢改善组合物、餐后血糖值上升抑制剂、空腹血糖值降低剂，和糖吸收促进剂，以及饮食品。