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一种营养修复基因的生物有机营养液制作方法

  • 专利名称
    一种营养修复基因的生物有机营养液制作方法
  • 发明者
    李勇军, 王全根
  • 公开日
    2012年6月13日
  • 申请日期
    2011年12月29日
  • 优先权日
    2011年12月29日
  • 申请人
    河南本草生物科技有限公司
  • 文档编号
    A23L1/29GK102488213SQ20111044957
  • 关键字
  • 权利要求
    1. 一种营养修复基因的生物有机营养液,其特征在于按照重量份计,它包括以下组成成分营养基因的原料灵芝6-8份、茯苓6-8份、谷芽6-8份、黑豆芽6-8份、芝麻芽6_8份;营养五脏的原料制首乌6-8份、黄精6-8份、刺五加6-8份、枸杞子6-8份、益智仁6_8份;营养大脑的原料鹅蛋3-4份、核桃仁3-4份;抗氧化物的原料山楂3-4份、冬枣3-4份;补气生血的原料黄芪3-4份、当归3-4份;通经活络的原料木香3-4份、川芎3-4份;有益菌种;许氏醋酸杆菌1-2份;啤酒酵母1-2份;乳酸乳杆菌1-2份;水200份,蜂蜜6-9份;其制备方法,包括以下步骤,(1)、原料预处理称取鹅蛋3 4份,蒸熟后去皮待用,其它原料去除杂质、有霉烂变质的,备用;(2)、原料混合粉碎将第(1)步中得到的鹅蛋与灵芝6-8份、茯苓6-8份、谷芽6-8份、黑豆芽6-8份、芝麻芽6-8份、制首乌6-8份、黄精6-8份、刺五加6-8份、枸杞子6_8份、益智仁6_8份、核桃仁 3-4份、山楂3-4份、冬枣3-4份、黄芪3-4份、当归3_4份、木香3_4份、川芎3_4份等原料混合,粉碎后存放待用;(3)、制备生物发酵菌液许氏醋酸杆菌生物菌液配制把25°C -30°C的饮用水80份送入反应釜内,然后加蜂蜜的2 3份溶化后加入许氏醋酸杆菌1-2份,混合后为许氏醋酸杆菌生物菌液,密封保存待用;啤酒酵母生物菌液配制把25°C -30°C的饮用水60份送入反应釜内,然后加蜂蜜的 2^3份溶化后加入啤酒酵母1-2份,充分混合后为啤酒酵母生物菌液,在常温下密封保存待用;乳酸乳杆菌生物菌液配制把25°C -30°C的饮用水60份送入反应釜内,然后加蜂蜜的 2^3份溶化后加入乳酸乳杆菌1-2份,充分混合后为乳酸乳杆菌生物菌液,在常温下密封保存待用;(4)、许氏醋酸杆菌生物发酵把第(2)步得到的混合原料与第(3)步得到的许氏醋酸杆菌生物菌液一起送入反应釜内,充分搅拌,生物发酵8-12小时,发酵过程中温度不超过48°C,即为许氏醋酸杆菌生物发酵完成;(5)、啤酒酵母生物发酵把第(3)步得到的啤酒酵母生物菌液加入第(4)步许氏醋酸杆菌生物发酵完成的原料中,密封反应釜,发酵温度15-39°C,发酵7-11天,待产生曲香酸味时,即为啤酒酵母生物发酵完成;(6)、乳酸乳杆菌生物发酵把第(3)步得到的乳酸乳杆菌生物菌液加入第(5)步啤酒酵母生物发酵完成的原料中,密封反应釜,充分搅拌,发酵温度15-39°C,发酵5-8天,待原料产生浓曲香酸味时,即为乳酸乳杆菌生物发酵完成; (7)、沉淀将第(6)步中乳酸乳杆菌生物发酵完成的产品置于36-38°C条件下,放置3-5天,既得生物有机营养液2.根据权利要求1所述的生物有机营养液,其特征在于所述的第(2)步中原料粉碎后的的粒度不大于60目3.根据权利要求1所述的生物有机营养液,其特征在于所述的芝麻芽的制备方法取一定量的芝麻,加水使芝麻全部润湿,发芽,当芽长达到3毫米左右即可
  • 技术领域
    本发明公开了一种功能性营养食品,尤其是一种营养修复基因的生物有机营养液,属于保健食品领域
  • 背景技术
  • 具体实施例方式
    下面结合具体的实施例对本发明做进一步的说明实施例1
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种营养修复基因的生物有机营养液的制作方法人类对食品的要求,首先是吃饱,其次是吃好。当这两个要求都得以满足之后,就希望所摄人的食品对自身健康有促进作用.于是出现了保健食品。这不仅仅是一种时尚, 更重要的是体现了人们消费知识与价值观念的更新。着眼于我们这个世界,空气和水源等污染现象严重加剧,各种恶性疾病(如恶性肿瘤、心脏病、动脉硬化等)发病率上升,这些事实都刺激着人们更加关注自身的健康。因此,目前国内、国际市场上掀起了一股保健食品的研究与生产热潮,很多专家学者认为它将成为21世纪的主导食品。人体内生存着几十万亿的微生物,其中绝大多数为对人体健康有益的生理性细菌这些有益菌,随着疾病、衰老、滥用药物等因素而不断减少,有害菌乘虚而人,并在体内繁殖,从而导致多种疾病的发生,经常补充人体内固有的有益菌,调整微生态平衡,杀灭及抑制有害菌和祛除肠道内腐败菌和体内毒素,可增加人体免疫功能,防治疾病、促进人体健康,延缓衰老。近年来,把有益菌与某些中草药有机结合起来,在中草药活性成份的作用下, 既可延长有益菌的存活期,而在药菌共生的协同作用下对增加人体免疫力,抗多种疾病和抑制癌症,效果更佳。但是现在市场上的保健食品其成份作用单一,未考虑机体养分平行的因素,故使所添加的营养成分不能充分发挥其效用。
为解决上述问题,本发明提供一种营养修复基因的生物有机营养液,该生物有机营养液以营养基因的灵芝、谷芽、黑豆芽、芝麻芽,营养五脏的制首乌、黄精、刺五加、枸杞子、益智仁,营养大脑的鹅蛋、核桃仁,抗氧化物的山楂、冬枣,补气生血的黄芪、当归,通经活络的木香、川芎,以及蜂蜜、饮用水等为原料,在有益菌种许氏醋酸杆菌、啤酒酵母、乳酸乳杆菌等的作用下,将多种有益菌群,按照好氧与厌氧相结合,经深层次发酵加工而成。本发明的技术方案是一种营养修复基因的生物有机营养液,按照重量份计,它包括以下组成成分, 营养基因的原料灵芝6-8份、茯苓6-8份、谷芽6-8份、黑豆芽6-8份、芝麻芽6_8份; 营养五脏的原料制首乌6-8份、黄精6-8份、刺五加6-8份、枸杞子6-8份、益智仁6_8份;营养大脑的原料鹅蛋3-4份、核桃仁3-4份; 抗氧化物的原料山楂3-4份、冬枣3-4份; 补气生血的原料黄芪3-4份、当归3-4份; 通经活络的原料木香3-4份、川芎3-4份;有益菌种;许氏醋酸杆菌1-2份;啤酒酵母1-2份;乳酸乳杆菌1-2份;水200份,蜂蜜6-9份; 其制备方法,包括以下步骤,1、原料预处理
称取鹅蛋3 4份,蒸熟后去皮待用,其它原料去除杂质、有霉烂变质的,备用;
2、原料混合粉碎
将第1步中得到的鹅蛋与灵芝6-8份、茯苓6-8份、谷芽6-8份、黑豆芽6-8份、芝麻芽6-8份、制首乌6-8份、黄精6-8份、刺五加6-8份、枸杞子6_8份、益智仁6_8份、核桃仁 3-4份、山楂3-4份、冬枣3-4份、黄芪3-4份、当归3_4份、木香3_4份、川芎3_4份等原料混合,粉碎后存放待用;
3、制备生物发酵菌液
许氏醋酸杆菌生物菌液配制把25°C -30°C的饮用水80份送入反应釜内,然后加蜂蜜的2 3份,溶化后加入许氏醋酸杆菌1-2份,混合后为许氏醋酸杆菌生物菌液,密封保存待用;
啤酒酵母生物菌液配制把25°C -30°C的饮用水60份送入反应釜内,然后加蜂蜜的 2^3份,溶化后加入啤酒酵母1-2份,充分混合后为啤酒酵母生物菌液,在常温下密封保存待用;
乳酸乳杆菌生物菌液配制把25°C -30°C的饮用水60份送入反应釜内,然后加蜂蜜的 2^3份,溶化后加入乳酸乳杆菌1-2份,充分混合后为乳酸乳杆菌生物菌液,在常温下密封保存待用;
4、许氏醋酸杆菌生物发酵
把第2步得到的混合原料与第3步得到的许氏醋酸杆菌生物菌液一起送入反应釜内, 充分搅拌,生物发酵8-12小时,发酵过程中温度不超过48°C,即为许氏醋酸杆菌生物发酵完成;
5、啤酒酵母生物发酵
把第3步得到的啤酒酵母生物菌液加入第4步许氏醋酸杆菌生物发酵完成的原料中, 密封反应釜,发酵温度15-39°C,发酵7-11天,待产生曲香酸味时,即为啤酒酵母生物发酵完成;
6、乳酸乳杆菌生物发酵
把第3步得到的乳酸乳杆菌生物菌液加入第5步啤酒酵母生物发酵完成的原料中,密封反应釜,充分搅拌,发酵温度15-39°C,发酵5-8天,待原料产生浓曲香酸味时,即为乳酸乳杆菌生物发酵完成;
7、沉淀
将第6步乳酸乳杆菌生物发酵完成的产品置于36-38°C条件下,放置3-5天,既得生物有机营养液。进一步,所述的芝麻芽的制备方法取一定量的芝麻,加水使芝麻全部润湿,发芽, 当芽长达到3毫米左右即可。进一步,所述的第2步中原料粉碎后的粒度不大于60目。本发明的有益效果
灵芝和茯苓含生理营养要素SOD、黄酮类物质、多糖等,谷芽、黑豆芽、芝麻芽含谷固醇、生命激活素,是营养基因和修复变异细胞不可缺少的营养素。制首乌、黄精、刺五加、枸杞子、益智仁等具有营养五脏的的功效。鹅蛋、核桃仁、山楂、冬枣、黄芪、当归、木香、川芎、蜂蜜等含有卵磷脂、花青素、多种酵素、黄酮类物质、皂甙类物质、油酸、亚麻酸、多种氨基酸、r 氨基丁酸、多种维生素、多种微量元素等营养要素,具有补气生血,通经活络,促进机体新陈代谢,提高免疫力等作用。优选许氏醋酸杆菌、啤酒菌母、乳酸乳杆菌为有益菌群。有益菌群的作用产生十分丰富的营养物质和消除有害物质,产生的营养物质有如核酸、几丁聚糖、乙酸、乳酸等。核酸是决定人类生命遗传特征,完成机体新陈代谢,影响与决定健康与长寿的核心物质。基因就在核酸里,核酸就是基因之本体,核酸就在细胞核里,核酸是细胞新陈代谢的“总司令”,人类的生老病死一切疾病都与基因受损有关;核酸是生命的第一营养素,无时无刻都在营养基因;核酸充足、基因健康、细胞活泼、人得健康;核酸本能是保护基因,营养基因,自主修复受损基因,没有核酸就没有生命;如果没有充分补充外源核酸,受损基因就不能及时自主修复,会引发各种疾病;核酸主宰细胞世界,人的机体生理作用是靠多种酶的摧化来调节与完成机体新陈代谢。几丁聚糖即碱性多糖,分子量约IXlO6分子式=C8H13NO 0Π,属于切割小分子碱性多糖,它是在六碳糖的第二个碳原子上,通过脱乙酰氨基的作用,换上了一个氨基的葡萄糖氨。它是是机能性低聚糖,无毒,耐高温消毒;系构成人体细胞的一种重要物质。在自然界中广泛存在于大真菌类、细菌的细胞壁中等;碱性多糖历经100多年严密的学术研究过程。 碱性多糖是经过营养与修复变异细胞,修复基因而发挥作用的,如抑制癌细胞毒素的失放, 癌细胞失放的毒素有30-50种,通过毛细血管、细胞向外扩散渗透。有一种毒素作用极大, 可直接进入大脑,抑制大脑神经;抑制食欲中枢,使食欲减退;加速脂肪分解,可出现恶性贫血,消瘦;碱性多糖可在癌细胞周围形成带正电荷的阳离子集团,筑起防护膜,阻断毒素向外失放与扩散;因为,碱性多糖容易在酸性环境中溶解人体在有害细菌、病毒作用下免疫力下降,呈现酸性状态。有利于碱性多糖同细胞的渗透结合,共同参与同病菌的斗争,有利于营养修复基因与修复变异细胞;
强化免疫细胞,增强人的免疫细胞有白细胞、淋巴细胞、B淋巴细胞、T淋巴细胞、巨噬细胞等;提升NK细胞、LK细胞3-5倍,就可提升杀伤癌细胞的作用;放化疗当WDC降低到 2000左右,就不能再放化疗;食用碱性多糖可维持免疫细胞正常发挥作用,白细胞不会下降8000,所以,它具有抗幅射,阻断癌细胞转移的作用;因为,碱性多糖可以被体内的酶来分解,容易被吸收,成为人体细胞的组成部分,参与机体生理作用,发挥它应有营养细胞、 营养基因的作用;
碱性多糖与细胞相融碱性多糖同机体细胞融为一体,变成自身的细胞,可增强细胞生命活力;有极强的吸附作用碱性多糖进入体内象吸铁石一样把体内有害菌、病毒、有害物质全部吸到身上,从肠道排出体外;双向调节作用,碱性多糖可升高高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白,因此,它具有自然降低血压的作用;作用全身碱性多糖的作用不限定器官,作用于全身细胞、基因,有修复与调理作用。中医认为打通十二经络,血脉通,缓解病情,有利于危急病人的抢救;本发明产品能够快速打通十二经络,比针灸、按摩、刮痧、功法的有效速度还快,它打破了传统中医药的制备方法,全方位提高药效,降低成本。
一切疾病都与基因受损有关,百病之源脏腑为根,本发明的有机营养液具有营养与修复基因,修复变异细胞的功效;具有祛邪扶正、免疫提高、自我康复、强化五通、经络通、 血脉通、行气通、进食通、排泄通等功效。本发明的生物有机营养液适合于所有人群,具有抗病毒和细菌,提高免疫力,恢复体力,抗疲劳,改善睡眠,抗衰老等多种保健作用。本发明的营养液可内服外用,内服每人每日三次,每次20-60毫升;外用可热敷病灶区、头部足部反射区、脊骨反射区。

一种营养修复基因的生物有机营养液,按照重量份计,它包括以下组成成分, 营养基因的原料灵芝Ag、茯苓Ag、谷芽Ag、黑豆芽7、芝麻芽7kg ; 营养五脏的原料制首乌Ag、黄精Ag、刺五加Ag、枸杞子Ag、益智仁7kg ; 营养大脑的原料鹅蛋Ig、核桃仁3kg ; 抗氧化物的原料山楂3kg、冬枣3kg ; 补气生血的原料黄芪3kg、当归3kg ; 通经活络的原料木香3kg、川芎3kg ; 有益菌种;许氏醋酸杆菌2kg ;啤酒酵母2kg ;乳酸乳杆菌2kg ; 水 200kg,蜂蜜 6kg ; 其制备方法,包括以下步骤, 1、原料预处理
称取鹅蛋Ag,蒸熟后去皮待用。取一定量的芝麻,加水使芝麻全部被润湿,发芽,当芽长达到3毫米左右即可,得芝麻芽。其它原料去除杂质、有霉烂变质的,备用。2、原料混合粉碎
将第1步中得到的鹅蛋与灵芝Ag、茯苓Ag、谷芽Ag、黑豆芽Ag、芝麻芽Ag、制首乌Ag、黄精Ag、刺五加Ag、枸杞子Ag、益智仁Ag、核桃仁3kg、山楂3kg、冬枣3kg、黄芪 3kg、当归3kg、木香3kg、川芎3kg等原料混合,粉碎,粉碎后的粒度大小不大于60目,存放待用;
3、制备生物发酵菌液
许氏醋酸杆菌生物菌液配制把25°C -30°C的饮用水80kg送入反应釜内、加蜂蜜的 2kg溶化后加入许氏醋酸杆菌2kg混合后为许氏醋酸杆菌生物菌液;密封保存待用;
啤酒酵母生物菌液配制,把25°C _30°C的饮用水60kg送入反应釜内、加蜂蜜的2kg溶化后加入啤酒酵母^g,充分混合后为啤酒酵母生物菌液,在常温下密封保存待用;
乳酸乳杆菌生物菌液配制,把25V -30°C的饮用水60kg送入反应釜内、加蜂蜜的2kg 溶化后加入乳酸乳杆菌^g,充分混合后为乳酸乳杆菌生物菌液,在常温下密封保存待用;
4、许氏醋酸杆菌生物发酵
把混合原料与许氏醋酸杆菌生物菌液送入反应釜内,充分搅拌,生物发酵8-12小时, 发酵过程中温度不超过48°C,即为许氏醋酸杆菌完成;5、啤酒酵母生物发酵
把啤酒酵母生物菌液加入好氧发酵完成的原料中,密封反应釜,发酵温度15-39°C,发酵7-11天,待料产生曲香酸味时,即为啤酒酵母生物发酵完成;
6、乳酸乳杆菌生物发酵
乳酸乳杆菌生物菌液加入啤酒酵母生物发酵完成的原料中,密封反应釜,充分搅拌,发酵温度15-39°C,发酵5-8天,待原料产生浓曲香酸味时,即为乳酸乳杆菌生物发酵完成;
7、沉淀,质检
将乳酸乳杆菌生物发酵完成的产品置于36-38°C条件下,放置3-5天,既得有机营养液。本发明产品可内服外用,每人每日三次,每次20-60毫升;外用可热敷病灶区、头部足部反射区、脊骨反射区。实施例2
一种营养修复基因的生物有机营养液,按照重量份计,它包括以下组成成分, 营养基因的原料灵芝^cg、茯苓^cg、谷芽Wcg、黑豆芽6、芝麻芽6kg ; 营养五脏的原料制首乌Ag、黄精Ag、刺五加Ag、枸杞子Ag、益智仁7kg ; 营养大脑的原料鹅蛋4kg、核桃仁4kg ; 抗氧化物的原料山楂4kg、冬枣4kg ; 补气生血的原料黄芪4kg、当归4kg ; 通经活络的原料木香4kg、川芎4kg ; 有益菌种;许氏醋酸杆菌Ikg ;啤酒酵母Ikg ;乳酸乳杆菌Ikg ; 水 200kg,蜂蜜 6kg。其制备过程和实施例1相同,这里不再叙述。实施例3
一种营养修复基因的生物有机营养液,按照重量份计,它包括以下组成成分, 营养基因的原料灵芝^g、茯苓^g、谷芽^g、黑豆芽8、芝麻芽8kg ; 营养五脏的原料制首乌^cg、黄精m^g、刺五加m^g、枸杞子m^g、益智仁8kg ; 营养大脑的原料鹅蛋Ig、核桃仁3kg ; 抗氧化物的原料山楂3kg、冬枣3kg ; 补气生血的原料黄芪3kg、当归3kg ; 通经活络的原料木香3kg、川芎3kg ; 有益菌种;许氏醋酸杆菌2kg ;啤酒酵母2kg ;乳酸乳杆菌2kg ; 水 200kg,蜂蜜 9kg ;
其制备方法和实施例1大部分相同。不同之处在于在第3步制备生物发酵菌液时,每种生物发酵液制备的时候用的蜂蜜量为3kg。本发明的生物有机营养液的试用情况
赵XX,女,年过半百偏瘫4年,服用本发明的营养液一个月后,大腿可抬至水平,胳膊可向上伸直,手脚关节灵活、头脑清、精神好、偏瘫的半身有疼痛感觉。丁 XX,男,66岁,一条腿脚患冰凉症三年多,服用本发明的营养液7天后就感到腿脚发热,服用十六天后腿上有力气,现继续服用。
王XX,男,55岁,患偏瘫后遗症,服用本发明的营养液一周后,精神明显好转,身体有力、头晕症状消失、服用两个月后效果更显著。蔡XX,男,患强制性脊椎炎21年,脊椎弯曲,头不能动,丧失工作能力,服用本发明的营养液40天,修复变异的脊椎细胞、营养了基因得康复,恢复了工作能力。林XX,男52岁,患骨癌一年多,放化疗后,不良症状仍然存在,不能活动,疼痛日渐加重,医院久治无办法。2009年3月开始内服本发明的营养液,150克/3次/日、脊椎骨外敷150克/3次/日。一个月后疼痛等不良症状消失了,现已下地干活了,自我感觉很好。


本发明公开了一种营养修复基因的生物有机营养液。本发明的生物有机营养液以营养基因的灵芝、谷芽、黑豆芽、芝麻芽,营养五脏的制首乌、黄精、刺五加、枸杞子、益智仁,营养大脑的鹅蛋、核桃仁,抗氧化物的山楂、冬枣,补气生血的黄芪、当归,通经活络的木香、川芎,以及蜂蜜、饮用水为原料,在有益菌种许氏醋酸杆菌、啤酒酵母、乳酸乳杆菌等菌种的作用下,将多种有益菌群,按照好氧与厌氧相结合的深层次发酵加工而成。本发明的营养修复基因的生物有机营养液适合于所有人群,具有抗病毒和细菌,提高免疫力,恢复体力,抗疲劳,改善睡眠,抗衰老等多种保健作用。



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