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一种营养食品的配方制作方法

  • 专利名称
    一种营养食品的配方制作方法
  • 发明者
    郭建文
  • 公开日
    2012年10月17日
  • 申请日期
    2012年7月17日
  • 优先权日
    2012年7月17日
  • 申请人
    郭建文
  • 文档编号
    A23L1/29GK102726730SQ201210246208
  • 关键字
  • 权利要求
    1. 一种营养食品的配方,其特征在干以下各组分按重量份数比莲子1-6份昆布1-3份益智1-6份黑豆1-3份枸杞0.6-1份黑芝麻0.3-1份山药1-3份·核桃仁1-6份糙米0.6-2份黄豆0.3-1份高粮米0.3-3份大麦0.3-3份玉米1-3份白芝麻0.3-1份花生仁1-3份蜂蜜0.3-0.6份
  • 技术领域
    本发明涉及一种营养食品的配方
  • 背景技术
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种营养食品的配方的制作方法目前,我国食品市场上出售的营养食品有多种,如黑芝麻糊、玉米糊、八宝粥、核桃粉、方便面、牛奶、豆浆等,然而,上述营养食品多数经过烹制后加工而成,其食品中的营养成分受到了损失,营养成分也较为单一,不能满足人体均衡营养的需要,上述食品在加工制造时还添加了各式各样的添加剂,如,防腐剂、调味剂、分散剂、增稠剂等,添加剂的使用使食品失去了自然风味,对人体营养的吸收和新陈代谢有不利的影响。本发明提供了一种配方合理、不需烹制、食品中具有多种营养成分,长期食用对人体营养的吸收均衡全面,能提闻抗病能力。
为了达到上述目的,本发明采用的技术方案是莲子 1-6份昆布1-3份益智1-6份黑豆 1-3份枸杞 0. 6-1份黑芝麻 0. 3-1份山药 1-3份核桃仁 1-6份糙米 0.6-2份黄豆 0. 3-1份高粮米 0. 3-3份大麦 0. 3-3份玉米 1-3份白芝麻 0.3-1份花生仁 1-3份蜂蜜0. 3-0. 6 份营养成分表名称功能莲子含荷苞碱、氧化黄心树宁碱、交心肾、厚脾胃、固精气、强筋饥、补虚顿、__利耳目、除寒湿、止脾、)与久摘等。_昆布含有维生素A、BI、B2、D和烟酸、蛋内质、18种氨基酸_,性寒凉,对—

一种营养食品的配方由莲子、昆布、益智、黄豆、枸杞、黑芝麻、山药、核桃仁、糙米、黄豆、黑米、高梁米、大麦、玉米白芝麻、花生仁等十六种天然食品组分配制成营养餐粒。



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