专利名称：一种增加番茄果实硬度的栽培方法番茄果实硬度是果实品质构成要素之一，与采后贮运藏特性有密切关系，因此保持番茄果实硬度是提高番茄货架寿命的有效途径之一。近年来，市场对番茄的硬度要求越来越严格。番茄果实大小多比较均匀，种植户都能掌握住，而唯独果实的硬度，好多菜农都掌握不好。针对番茄果实软、口感差这一问题，除去品种因素外，主要是过量使用氮肥，再用乙烯利催熟所致。只有在施肥时注重高钙高镁肥料的应用，才能保证番茄的硬度和品质。
本发明所要解决的技术问题是针对以上问题，提供一种增加番茄果实硬度的栽培方法，采取该方法番茄果实组织中维持较高的钙水平，可保持果实硬度、降低呼吸速率，抑制乙烯的产生，从而延长果实货架寿命、提高果实商品价值。为解决上述问题，本发明采取如下技术方案:一种增加番茄果实硬度的栽培方法，其特征在于所述方法包括底施硅钙肥、冲施高钙高镁肥和叶面喷施钙镁肥。所述底施硅钙肥为:在番茄定植前667m2均匀撒施硅钙肥30_50kg，深翻20_30cm，混匀，整平，起垄。所述冲施高钙高镁肥为:在番茄第2穗果果实长至2_3cm大小时，667m2冲施高钙高镁肥(13-2-13-6Ca-3Mg)5-7.5kg。所述叶面喷施钙镁肥为:在番茄第4穗果果实长至0.3-0.5cm大小时，667m2用36.2%硝酸钙镁肥150-200g 兑水45_60kg叶面喷施。作为上述技术方案的进一步改进:所述底施硅钙肥、冲施高钙高镁肥和叶面喷施钙镁肥后，让番茄自然成熟。采用以上技术方案，与现有技术相比，具有以下优点:1、本发明方法简单实用，容易操作。2、本发明有利于保证番茄果实组织中维持较高的钙水平，保持果实硬度，延长果实货架寿命，提高果实商品价值。下面结合对本发明作进一步说明。1.8kg.cnT2,对照为1.3kg.cnT2, 二者差异显著。实施例2日光温室早春茬栽培番茄，种植品种为普罗旺斯，12月5日播种，翌年I月25日定植。600m2日光温室的一半番茄按增加番茄果实硬度的栽培方法管理，另一半番茄按常规方法管理作为对照。整个生长期内根据果实生长情况，按处理采收果实，分别统计产量。采收时每个处理随机取10个果实测定硬度，最后取平均值。增加番茄果实硬度的栽培方法:包括底施硅钙肥、冲施高钙高镁肥和叶面喷施钙镁肥等3种措施。具体为:在番茄定植前667m2均匀撒施硅钙肥40kg，深翻25cm，混匀，整平，起垄，定植。所施用的硅钙肥由淄博山铝瑞奇肥料有限公司生产，主要成分含量:有效硅20%，有效钙30%，并含镁、锌、锰、铁、硼、铜、钛、钥、钾等营养元素20%。在番茄第2穗果果实长至2.5cm大小时，667m2冲施高钙高镁肥6.5kg。所施用的高钙高镁肥由美国瑞莱肥料有限公司生产，主要成分含量:氮13%、磷2%、钾13%、钙6%、镁3%。在番茄第4穗果果 实长至0.3-0.5cm大小时，667m2用36.2%硝酸钙镁肥150g兑水45kg叶面喷施。所施用的硝酸钙镁肥由智利化学矿业(欧洲)有限公司生产，有效含量为36.2%。如果留果穗数较多，以后每隔I穗果，可叶面喷施同样浓度的36.2%硝酸钙镁肥。底施硅钙肥、冲施高钙高镁肥和叶面喷施钙镁肥后，让番茄自然成熟，不能使用乙烯利等催熟剂。常规方法管理:除增加番茄果实硬度的栽培方法所采取的措施外，其它管理措施完全相同，番爺自然成熟。经检测，实施增加番茄果实硬度的栽培方法管理的番茄667m2产量为8524.6kg，对照667m2产量为8247.9kg，二者产量差异不显著；果实成熟后测定硬度，本发明为2.3kg.cnT2,对照为2.0kg.cnT2, 二者差异显著。实施例3日光温室越冬茬栽培番茄，种植品种为齐达利，9月5日播种，10月15日定植。580m2日光温室的一半番茄按增加番茄果实硬度的栽培方法管理，另一半番茄按常规方法管理作为对照。整个生长期内根据果实生长情况，按处理采收果实，分别统计产量。采收时每个处理随机取10个果实测定硬度，最后取平均值。增加番茄果实硬度的栽培方法:包括底施硅钙肥、冲施高钙高镁肥和叶面喷施钙镁肥等3种措施。具体为:在番茄定植前667m2均匀撒施硅钙肥30kg，深翻20cm，混匀，整平，起垄，定植。所施用的硅钙肥由淄博山铝瑞奇肥料有限公司生产，主要成分含量:有效硅20%，有效钙30%，并含镁、锌、锰、铁、硼、铜、钛、钥、钾等营养元素20%。在番茄第2穗果果实长至3cm大小时，667m2冲施高钙高镁肥5kg。所施用的高钙高镁肥由美国瑞莱肥料有限公司生产，主要成分含量:氮13%、磷2%、钾13%、钙6%、镁3%。在番茄第4穗果果实长至0.3-0.5cm大小时，667m2用36.2%硝酸钙镁肥150g兑水45kg叶面喷施。所施用的硝酸钙镁肥由智利化学矿业(欧洲)有限公司生产，有效含量为36.2%。如果留果穗 数较多，以后每隔I穗果，可叶面喷施同样浓度的36.2%硝酸钙镁肥。底施硅钙肥、冲施高钙高镁肥和叶面喷施钙镁肥后，让番茄自然成熟，不能使用乙烯利等催熟剂。常规方法管理:除增加番茄果实硬度的栽培方法所采取的措施外，其它管理措施完全相同，番爺自然成熟。经检测，实施增加番茄果实硬度的栽培方法管理的番茄667m2产量为9073.5kg，对照667m2产量为8896.6kg，二者产量差异不显著；果实成熟后测定硬度，本发明为2.6kg.cnT2,对照为2.2kg.cnT2, 二者差异显著。


本发明公开了一种增加番茄果实硬度的栽培方法，包括底施硅钙肥、冲施高钙高镁肥和叶面喷施钙镁肥。所述底施硅钙肥为在番茄定植前667m2均匀撒施硅钙肥30-50kg，深翻20-30cm，混匀，整平，起垄。所述冲施高钙高镁肥为在番茄第2穗果果实长至2-3cm大小时，667m2冲施高钙高镁肥5-7.5kg。所述叶面喷施钙镁肥为在番茄第4穗果果实长至0.3-0.5cm大小时，667m2用36.2％硝酸钙镁肥150-200g兑水45-60kg叶面喷施。本发明有利于番茄果实组织中维持较高的钙水平，可保持果实硬度、降低呼吸速率，抑制乙烯的产生，从而延长果实货架寿命、提高果实商品价值。