专利名称:防治手足口病的粥及其制作方法手足口病是由肠道病毒引起的传染病,多发生于5岁以下儿童,可引起手、足、口腔等部位的疱疹,少数患儿可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症。个别重症患儿如果病情发展快,导致死亡。手足口病的提前预防是关键,中药防治是比较好的方法,但是由于味苦,给儿童的喂食增加了难度。
为了克服上述现有技术的不足之处,本发明提供一种防治手足口病的粥及其制作方法。本发明是通过如下技术方案实现的一种防治手足口病的粥,包括由黄芪煮制的汁液,8-15重量份的生薏仁,10-15重量份的绿豆,20-30重量份的红枣,15-25重量份的大米和少许白糖。所述的防治手足口病的粥的制作方法,先将10-20克的黄芪放入清水中,以中火煎煮15-20分钟,然后提取黄芪汁液倒入锅中,再加入生薏仁和绿豆,最后放入大米煮粥, 煮好后放入少许白糖。本发明的有益效果是黄芪能显著增加血液中的白细胞总数,促进中性粒细胞及巨噬细胞的吞噬功能和杀菌能力;生薏仁有增强免疫力和抗炎作用,薏对细胞免疫、体液免疫有促进作用。这两味中药加上绿豆可以对手足口病起到防治作用,同时加红枣白米熬粥并加入白糖,既能滋补,又利于儿童接受食用,起到较好的防病效果。本发明公开了一种防治手足口病的粥及其制作方法,属于食疗技术领域。一种防治手足口病的粥,包括由黄芪煮制的汁液,8-15重量份的生薏仁,10-15重量份的绿豆,20-30重量份的红枣,15-25重量份的大米和少许白糖。所述的防治手足口病的粥的制作方法,先将10-20克的黄芪放入清水中,以中火煎煮15-20分钟,然后提取黄芪汁液倒入锅中,再加入生薏仁和绿豆,最后放入大米煮粥,煮好后放入少许白糖。
防治手足口病的粥及其制作方法
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