专利摘要： 本实用新型提供一种新型牛肚清洗机，包括机架，机架上立置清洗筒，清洗筒包括上方的清洗部和下方的集水部，集水部上设有排水管，清洗部和集水部通过可拆卸法兰串接，清洗部上部缩口并形成投料口，投料口由投料口盖启闭，清洗筒内腔中置有转轮，转轮的轴线与清洗筒轴线重合，转轮包括中心的轮毂、环绕轮毂的轮圈以及位于轮圈和轮毂之间连接轮圈和轮毂的辐条，驱动轮毂的转轴从集水部底部伸出并由平带传动机构驱动，转轮位于清洗部和集水部连接处，清洗部内衬有食品级橡胶材质的搓揉层，搓揉层内表面具有间隔排列设置的凸筋，凸筋与轴线的夹角呈锐角倾斜设置，清洗部上部内设有喷淋头，清洗部侧面开有方形出料口，出料口由出料口盖启闭。

专利摘要： 本实用新型公开了一种牛肚清洗装置，包括底座、桶体底座上端安装有桶体，桶体下方安装有电机，电机转轴连接到转动杆，转动杆向上伸入桶体内，转动杆上套装有清洗罩，所述清洗罩为若干细钢杆围成的半球型罩体，中心部位为实心圆盘；底座上端还安装有加压泵，加压泵通过管道连接到安装在桶体下部侧边的高压喷水头；转动杆顶部设置有螺母锁紧装置，用来固定清洗罩。本实用新型通过在桶内安装转动的清洗罩，配合高压冲入桶内的水流，能够彻底将牛肚上的附着物洗净，且不留异味，使用方便，节省人力，大大提高了工作效率。

专利摘要：

专利摘要： 本发明提供了一种牛肚木耳加工方法，特别是一种牛肚木耳干制加工方法，属食品加工领域。首先将木耳依次置于两种不同的温度的环境中进行干燥，第一步以较高温度干燥，然后以较低温度进行第二次干燥，最后再将干燥后的牛肚木耳复置于特定温度与湿度的环境中静置，两次干燥的温度与时间设定不同，避免牛肚木耳中有效成分被破坏并使其水分含量能够快速达到所需标准；采用本方法对牛肚木耳进行加工，能显著改善木耳的食用口味，并具有产品外观好、色泽均匀、不腐烂变质、保质期长、纯绿色食物、食用价值高，有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，且制作工艺较简单、成本又低的特点。